Ráð & Tækni Við Matreiðslu

8 snjallar leiðir til að nota pizzastein - auk þess að búa til pizzu

Svona á að nota pizzastein fyrir allt sem þú eldar eins og heimabakað bagels, steikir kjúkling, býr til stökkar kartöflur og fleira.

Hvernig á að elda rófur: auðveldar skref fyrir skref leiðbeiningar

Rauðrófur eru næringarrík viðbót við máltíðir en fyrir suma getur það verið krefjandi að elda þær. Hér eru nokkrar auðveldar aðferðir og leiðbeiningar um hvernig á að elda rófur.

Blómkálsteikur eru fullkomin kjötskipting á plöntum (svo framarlega sem þú eldar þær rétt)

Hvort sem þú ert að elda ristaðar blómkálsteikur eða grillaða blómkálsteik, hérna er hvernig á að negla næstu blómkálsteik uppskrift þína (þar á meðal hvernig á að skera blómkálsteik).

Glúten er alvarlega misskilið - Hér er ástæðan

Nema þú hafir ofnæmi eða óþol er glúten ekki slæmt fyrir þig. Glúten er það sem hjálpar hveitihveiti að breytast í allt frá al dente pasta og viðkvæmu sætabrauði til seigt handverksbrauð. Það er líka lykillinn að því að búa til dúnkenndar pönnukökur.

3 Ótrúlegar leiðir til að nota ristaða sesamolíu

Notaðu ristaða sesamolíu eins og atvinnumann með þessum þremur auðveldu, ljúffengu uppskriftum.

Vertu ekki hræddur við Dragon Fruit - Hér er auðveldasta leiðin til að borða það

Sá þá á samfélagsmiðlum en ekki alveg viss hvað ég á að gera við drekaávöxt? Við höfum þig. Svona á að borða drekaávöxt án þess að gera óreiðu, auk ráð til að undirbúa og geyma.

Hvernig á að elda bygg í morgunmat

Og það gæti ekki verið auðveldara að undirbúa.

Besti hitinn á ofni fyrir hvert matreiðsluatburðarás

Hvort sem þú ert að baka köku eða steikja kjúkling, þá þarftu aldrei að giska á hversu heitt er að hita ofninn.

Hvernig á að búa til grús sem er ótrúlega rjómalöguð og ljúffengur

Við munum sýna þér hvernig á að búa til grís, suðurríkan sálarmat, til fullkominnar fullkomni, og einnig hvernig á að búa til rjómalöguð grús og hvernig á að búa til ostakorn.

Undarlega en áhrifaríka leiðin til að sneiða skorpið brauð (atvinnubakarar sammála)

Til að koma í veg fyrir að þú kreistir dúnkennd, ferskt brauð, reyndu þessa undarlegu en árangursríku leið til að sneiða skorpið brauð.

Auðveldasta leiðin til að skera vatnsmelónu í teninga

Þessi ávextir í sumar eru ótrúlega ódýrir þegar þeir eru á vertíð - ef þú stýrir frá ítrekuðu ílátunum. Hér er auðveld leið til að skera upp vatnsmelónu sjálfur.

Hver er munurinn á seigi, fudgy og cakey brownies?

Við smökkuðum mikið af brownies til að komast að því.

Ég hakkaði bara kassa af Bisquick og bjó til bestu kex sem hefur verið

Maturitillinn okkar notar Bisquick og 7-Up (eða Sprite) fyrir bestu heimabakuðu kex. Lærðu hakk fyrir Bisquick kex sem tekur bara fjögur innihaldsefni og er tilbúið á örfáum mínútum. Kallaðu þetta hálfgerð heimabakað kex.

Allt sem þú þarft að vita um niðursuðu og varðveislu matar

Ber, tómatar og kúrbít alls staðar! Þegar blessaður er með of mikið af því góða er kominn tími til að fá niðursuðu. Hér er allt sem þú þarft að vita um hvernig þú getur og varðveitt mat.

Ekki losa beikonfituna þína - Hér eru 7 gómsætar leiðir til að nota það

Veltirðu fyrir þér hvernig á að elda með beikonfitu? Hér eru 7 gómsætar leiðir til að nota beikonfituna þína.

Hvernig á að brjóta niður heilan kjúkling (með skref fyrir skref myndskreytingar)

Að brjóta niður kjúkling er mikilvæg færni. Auk þess að vera gagnleg matreiðslutækni sem þú munt geyma í bakvasanum að eilífu, þá mun það læra að skera upp heilan kjúkling að veskinu. Fyrir u.þ.b. sama verð og nokkrar fyrirfram skornar beinlausar bringur færðu líka læri, trommur, vængi og bak.

Ráðleggingar sérfræðinga til að byggja upp besta hamborgara sem upp hefur komið

Hvað gerist þegar þú biður kokk, matarsagnfræðing og slátrara að vega að hinum fullkomna hamborgara? Þú neglir það.

Þessi TikTok reiðhestur sannar að við höfum verið að fylla ísbökubakka á rangri leið alla leið

TikTok notandi @ 4jmjcbitxh birti vírusvídeó sem sýnir opinberun: að þú þarft ekki að búa til risastórt skvass óreiðu þegar þú ert að fylla á ísmolabakkann þinn.

Kynning á indverskri matargerð

Með fjölbreyttu kryddi og kryddi og tilraunakenndu viðhorfi gerir indversk matargerð heimakokkum kleift að verða skapandi og ævintýralegir.