Vatnsmelóna er fullkominn sumarávöxtur: hún er sætur, hressandi og bara nógu safaríkur til að svala þorsta þínum á svellandi dögum. Þú getur komið með það á ströndina eða grillað eins og það er, eða borið það fram í salati, kokteil, granítu eða gert úr hlaupi.
hvernig þrífurðu leðursófa
Það er líka ótrúlega ódýrt þegar það er á vertíð svo framarlega sem þú heldur þér frá þessum dýru forskornu ílátum af því. Við skiljum hvers vegna þeir eru svo freistandi - vatnsmelóna er risastór, þung og fyllt með ljúffengum safa sem kemst út um allt ef þú notar ekki rétta tækni til að skera þær.
RELATED : 16 algerlega snilldar leiðir til að nota heila vatnsmelónu
Hérna er vandræðalaus leið til að takast á við hált starf sjálfur. Við mælum með að hafa nýslípaðan 8 tommu matreiðsluhníf við höndina og skurðarbrettið sem er nógu stórt til að takast á við vatnsmelóna fyrir verkið. Þegar þú hefur neglt það skaltu skoða samantekt okkar af ljúffengum vatnsmelóna uppskriftum.
Fylgdu þessum skrefum
- Skerið vatnsmelóna í tvennt í kringum miðbaug.
- Leggðu helminga á skurðarbretti með breiðu, sléttu endana niður.
- Vinnið frá toppi til botns og notaðu kokkahníf til að skera skinnið af í strimlum, eftir sveigju melónu.
- Með helmingana enn standandi skaltu gera jafnar, samsíða sneiðar í gegnum toppinn.
- Snúðu vatnsmelónu 90 gráðum og sneiddu aftur.
- Haltu sneiðunum saman, snúðu vatnsmelónunni á hliðina svo hnífurinn þinn er í réttu horni við síðustu sneiðarnar.
- Búðu til samhliða sneiðar eftir lengd vatnsmelóna til að búa til teninga.