Elegance Blossom

Hérna eru níu heilbrigðar leiðir til að hakka næturtíminn þinn (eða hvenær sem er) til að gera það miklu betra fyrir þig og smekkvísi þína - samkvæmt Samantha Cassetty, MS, RD, sérfræðingur í næringarfræði og vellíðan.

Stutt í kökuskreytingarvörur en að leita að bökunarverkefni til að róa taugarnar? Hér er leiðbeining um hugmyndir um kökuskreytingar og auðveldar skipti á bökunarefni svo þú getir byrjað strax.

Búðu til ætar rósir úr gúmmídropum til að auðvelda en glæsilegan hátt til að skreyta kökuna þína.

Sérfræðingarnir bera mat á því hvernig á að skora hina fullkomnu köku í hvert skipti.

Að búa til fyrstu (eða hundraðustu) kökuna þína? Þú þarft ekki að láta hræða þig með þessum einföldu járnsög.

Hér er hvernig á að búa til veiru TikTok bakaða hafra, eða bakaða haframjöl, bara með höfrum, eggi, banana, lyftidufti og hlynsírópi.

Viltu uppfæra næstu uppskrift að bananahnetubrauði? Hér eru 5 leiðir til að gera hverja auðvelda bananabrauðuppskrift betri - hvort sem þú kýst súkkulaðibananabrauð eða bananabrauðs-muffins.

Ef þú ert að leita að auðveldum leiðum til að gera súrdeigsbrauðuppskriftina betri skaltu byrja á því að beita þessum 10 ráðum í uppáhalds súrdeigsuppskriftina þína.

Elizabeth Nelson, prófunareldhússtjóri hjá Wilton, svaraði öllum spurningum okkar um lítinn bökun - frá eldunartímum, hitastigi, umbreytingu og eldunaráhöldum til þess sem þú átt að gera þegar þú ert beðinn um að skera egg í tvennt.

Vonast til að uppfæra piparkökuhúsaskreytingarnar þínar? Sætabrauðsþjónusturnar í Wilton eru með þig. Svona á að búa til auðvelt piparkökuhús frá grunni.

Það er auðvelt. Þetta er fallegt. Það er úr kleinuhringjum. Með öðrum orðum: Þessi kaka er draumur þinn að rætast.

Ertu að spá í að búa til heimabakað brauð? Hér eru 8 nauðsynleg brögð til að baka heimabakað brauð frá bakarameistaranum í Le Condon Bleu.

Ef þú ert að gera tilraunir með brauðgerð meira en nokkru sinni fyrr, þá ertu ekki einn. Við tókum viðtal við Nathan Myhrvold vegna helstu mistaka sem fólk gerir þegar það bakar brauð heima og hvernig á að laga þau.

Ertu að spá í að búa til súkkulaðibitakökur? Þessar fimm afbrigði henta öllum sætum tönnum, hvort sem þér finnst fullkomin heimabakað súkkulaðibitakaka vera seig, þunn, stökk, þykk eða kökuleg.

Baksturuppskriftir kalla oft á að egg og smjör séu við stofuhita en mörg okkar líta fram hjá þessu skrefi. Lærðu hvernig á að hita upp köld hráefni á svipstundu.

Með hlýju veðri kemur einn af uppáhaldstímum okkar á árinu, markaðsvertíð bónda. Nánast á einni nóttu umbreytast sölubásar söluaðila í leiksvæði fyrir unnendur framleiðslu, fylltir gnægð af ferskum ávöxtum og grænmeti. Ríkur-litaður rabarbari, hindber, þessi litlu sætu jarðarber í litlum litum og ferskjur svo þroskaðar að þú finnur lyktina af þeim í mílu fjarlægð þýðir eitt: það er kominn tími til að láta sumarbaksturinn okkar fara áfram.

Í þessum þætti af Something to Chew On, sýnum við hvernig á að búa til heimabakað brauð án hnoða með vísindum um ger.

Við höfum sett saman ítarlegan lista yfir einfaldar staðsetningar fyrir bakstur fyrir algeng efni fyrir bökun frá súrmjólk til sýrðum rjóma. Finndu hunangs staðgengil, staðinn fyrir matarsóda og fleira.

Og það er gott!

Hér eru níu heilsusamlegar leiðir til að hakka nætur- (eða hvenær sem er) meðlætið þitt til að gera það miklu betra - fyrir þig og bragðlaukana þína - samkvæmt Samantha Cassetty, MS, RD, næringar- og vellíðunarsérfræðingi.