Ónæmi er efst í huga núna og af góðri ástæðu. Fólk um allan heim tekur allar varúðarráðstafanir til að forðast COVID-19: félagsforðun , almennilegt handþvottur , byrgja sig af hillu stöðugu hráefni, og að taka öryggisráðstafanir þegar hlutir eru afhentir .

En eins og með allar mjög truflandi, hættulegar heilsufaraldur, þá er auðvelt að verða of stórglæsilegum (þó að því er virðist hughreystandi) heilsuráð, eða það sem verra er, olíulík fæðubótarefni sem lofa þér vernd. Þess vegna báðum við sex heilbrigðissérfræðinga um að draga úr vinsælustu goðsögnum um ónæmisörvandi fæðuvenjur, svo við getum einbeitt okkur viðleitni okkar til að borða fyrir friðhelgi um leiðir sem eru * í raun * árangursríkar í staðinn.

RELATED : Þetta eru bestu matvörurnar til að safna fyrir neyðarástand

sjóðandi sætar kartöflur með hýði á

Tengd atriði

1 Goðsögn: Tvöföldun á C-vítamín viðbót hjálpar ónæmiskerfinu.

C-vítamín er mikilvægt næringarefni fyrir ákjósanlegasta ónæmisstarfsemi , segir Ali Webster, doktor, RD, forstöðumaður rannsókna og næringarsamskipta fyrir Alþjóðlegu matvælaráðið. Hins vegar nám hafa sýnt að það að taka megadós af C-vítamíni í formi fæðubótarefna gerir okkur í raun ekkert gagn þegar kemur að því að berjast gegn kvefi eða öðrum veikindum. Meira er ekki endilega betra í þessum tilvikum, þar sem líkamar okkar geta aðeins tekið upp nokkur hundruð milligrömm af C-vítamíni í einu, segir Webster. Ráðlagður fæðiskammtur, sem er daglegt magn næringarefnis sem uppfyllir þarfir flestra, er stillt á 75 milligrömm á dag fyrir fullorðna konur og 90 milligrömm á dag fyrir fullorðna karla. Hvert magn fyrir ofan þetta skilst út í þvagi.

RELATED : 3 Ljúffengar leiðir til að borða meira ónæmiskerfandi C-vítamín

tvö Goðsögn: Ofurfæða er lækning fyrir alla.

Að borða hollt er mikilvægt til að halda ónæmiskerfinu gangandi. En það er enginn „ofurfæða“ sem mun töfra það upp, segir Webster. Samkvæmt Webster, að borða margs konar litríkan mat, með áherslu á að fá meira af ávöxtum og grænmeti, getur veitt okkur mörg vítamínin og steinefnin, eins og A, C og E, sem gegna lykilhlutverkum í ónæmiskerfinu. Þessir ávextir og grænmeti geta verið á ýmsan hátt: ferskt, frosið, niðursoðið eða krukkað.

RELATED : 30 hollustu matvæli sem hægt er að borða á hverjum degi

3 Goðsögn: Þú getur smitast af vírus með því að snerta umbúðir matvæla úr matvöruverslun eða afhendingu.

Engar vísbendingar eru um að snerta matvælaumbúðir sendi vírusa, þar með talið COVID-19, segir William Li læknir, læknir, vísindamaður og höfundur Borða til að berja á sjúkdómi: Ný vísindi um hvernig líkami þinn getur læknað sig . En til að vera öruggur geturðu þurrkað yfirborðið með sótthreinsandi þurrki meðan þú ert í hanskum. Vertu viss um að farga þurrkinu á réttan hátt eftir að þú ert búinn og þvoðu hendurnar vandlega áður en þú snertir matinn. Þú getur fundið alhliða leiðbeiningar okkar um að þvo framleiðslu á öruggan hátt hér.

4 Goðsögn: Eina matvælin sem auka friðhelgi eru sítrusávextir.

Ekki satt! Sítrusávextir, eins og sítrónur, appelsínur og greipaldin, eru ljúffengar og dýrmætar heimildir fyrir friðhelgi orkuver C-vítamín , Já. Þetta er frábært að ná til þegar þú ert að leita að sætum pick-up, en þeir eru ekki einu matvælin sem geta stutt ónæmiskerfið með því að hjálpa þér að veikjast minna og einnig að hjálpa til við að stytta tímalengdina ef þú gerðu, segir Briana Rodriquez, RD hjá Jenny Craig. Rodriquez mælir með því að auka neyslu nokkurra af þessum bragðmiklu innihaldsefnum svo þú getir bætt nokkrum ónæmisörvandi við hverja máltíð:

• Rauð paprika: Aðeins einn hálfur bolli inniheldur yfir 150 prósent af daglegu gildi þínu fyrir C-vítamín.
• Hvítlaukur: Samkvæmt Rodriquez hefur verið sýnt fram á að brennisteinssamböndin í hvítlauk hjálpa til við að bæta virkni ónæmiskerfisins.
• Gulrætur: Okkur er oft sagt að gulrætur séu frábærar fyrir augnheilsu (þær eru það!), En mikið magn af A-vítamíni sem þær innihalda er líka frábær ónæmisuppörvandi. Undanfarar A-vítamíns eins og karótenóíð (beta-karótín) eru mikilvæg andoxunarefni sem styrkja ónæmiskerfið og geta hjálpað líkama okkar að berjast gegn sýkingum, segir Rodriquez.
• Kjúklingur: Kjúklingasúpa er réttlátur matur af ástæðu . Fyrir einn, það er vökva-en það inniheldur einnig sink, mikilvægt steinefni til að hjálpa við að stjórna bólgu. Alifuglar (eins og kjúklingur) eru stútfullir af því. Það inniheldur einnig B6 vítamín, sem er mikilvægt fyrir myndun nýrra og heilbrigðra rauðra blóðkorna. Kjúklingasoð (bein seyði) inniheldur næringarefni sem hjálpa einnig við heilsu og friðhelgi í þörmum.

5 Goðsögn: Matur og vítamín er eina leiðin til að bæta friðhelgi.

Mataræði fyllt með fullt af mikilvægum næringarefnum skiptir sköpum fyrir heilsuna í heild og sterkt ónæmiskerfi, en margir aðrir lífsstílsþættir gegna líka hlutverki, útskýrir Rodriquez. Það er mikilvægt að borða vel - en við viljum líka vera viss um að gera allt sem við getum til að meðhöndla líkama okkar með TLC. Hér eru helstu upplýsingar hennar:

hvernig á að þrífa hattareikning

• Fáðu þér Zzzs: Vissir þú að svefn eykur ónæmiskerfið? Þegar við fáum ekki næga hvíld, finnum við ekki bara fyrir þreytu að utan, það getur valdið streitu og bólgu í líkama okkar , sem gerir það erfiðara að koma í veg fyrir veikindi. Fullorðnir þurfa á bilinu sjö til níu tíma svefn á nóttu til að auka ónæmiskerfið en með önnum okkar í dag getur það stundum verið óraunhæft. Að gera lítið úr því að ná því lágmarki, jafnvel þó að það þýði að fara í rúmið klukkustund fyrr eða innleiða tíma án skjá tíma fyrir svefn svo það sé auðveldara að renna í svefnham getur sannarlega verið gagnlegt.
• Stjórnaðu streitu: Það er skiljanlegt að streitustig þessa dagana sé hátt. Svo það er mikilvægt að leitast við að lágmarka og stjórna streitu á hvaða hátt sem við getum. Hugleiðsla, að hreyfa sig, setja reglulega myndsímtöl við vini og vandamenn eða leita hjálpar hjá geðheilbrigðisstarfsmanni eru allir möguleikar. Finndu hvað hentar þér.
• Svita: Hreyfing er eitt það besta sem við getum gert til að viðhalda heilsu okkar og auka friðhelgi. Ekki aðeins hjálpar það til við að draga úr streitu (vísbending: sjá hér að ofan), rannsóknir hafa sýnt að fólk sem æfir reglulega er ólíklegra til að fá kvef en þeir sem gera það ekki. Farðu hratt í göngutúra ef þú ert fær eða finndu nokkrar líkamsþjálfanir heima sem láta hjartað dæla til að veita ónæmiskerfinu uppörvun.
• Curtail áfengi og reykingar: Þetta kann að virðast augljós heilsutillaga en margir vita ekki að sígarettur og áfengi hindra raunverulega ónæmiskerfisins. Rannsóknir hafa leitt í ljós að sígarettureykur getur haft samskipti við vírusa, svo sem flensu, valdið lungnaskemmdum og bólgu, versnandi flensueinkenni reykingamanna. Áfengi fannst einnig í nám til að veikja viðbrögð líkamans við flensu. Ef það er óraunhæft að skera þá alveg út skaltu setja þér takmörk og vinna að því að draga smám saman úr neyslu þinni.

6 Goðsögn: Echinacea, beta glúkan, elderberry, reishi og önnur ónæmisörvandi fæðubótarefni eru góð fyrir alla.

Þó að náttúrulyf hafi vissulega mikið fram að færa hvað varðar ónæmisstuðning, þá bjóða þau ekki upp á einnar stærðar nálgun, segir Lizzy Swick, RD fyrir Suggestic. Einstaklingar með ákveðin heilsufar, þar á meðal sjálfsnæmissjúkdóm, ættu að vinna með þjónustuaðila sem er þjálfaður í náttúrulyf til að búa til sérsniðna áætlun. Mundu: bara vegna þess að það virkar fyrir marga og rannsóknirnar eru ekki til staðar alltaf þýðir að það er besta nálgun fyrir eigin líkama.

RELATED : 7 bólgueyðandi matvæli til að borða á hverjum degi

7 Goðsögn: Aðeins sérstök næringarefni, svo sem C-vítamín og sink, styðja við ónæmiskerfið.

Heildar mataræði sem samanstendur aðallega af raunverulegum mat, með fjölbreytni og jafnvægi er mikilvægara en einangruð næringarefni. Já, C-vítamín og sink eru mikilvæg en þú getur ekki bætt þig út úr slæmu mataræði, segir Swick. Þegar mataræðið er á sínum stað geta fæðubótarefni, ja, bætt við. Að auki þarf að nota fæðubótarefni á viðeigandi hátt. Samkvæmt Swick, að taka of mikið sink í langan tíma getur í raun skert friðhelgi , og sinkskammtar í stórum skömmtum eru best notaðir við fyrstu merki um vírus.

8 Goðsögn: Það þarf að auka vatn og íþróttadrykki til að auka friðhelgi þína.

„Aukið vötn og íþróttadrykkir eru oft uppspretta gervilita og sætuefna, hlutir sem við getum lifað án,“ segir McKenzie Jones, RD fyrir NutriBullet. Heilbrigt ónæmiskerfi byrjar með því að koma á heilbrigðum venjum til lengri tíma, þar á meðal að borða mataræði sem er ríkt af ávöxtum, grænmeti og heilum mat, vera virkur og fá nægan svefn og sjá um andlega líðan þína.

er rjómi og þeyttur það sama

9 Goðsögn: Ferskir ávextir og grænmeti eru betri en niðursoðinn eða frosinn matur með því að veita ónæmisbælandi næringarefni.

Niðursoðnum eða frosnum ávöxtum og grænmeti er oft safnað í hámarki þroska til að læsa nauðsynleg næringarefni. „Þau eru frábær uppspretta heilsusamlegra innihaldsefna sem geta þjónað sem auðveld leið til að auka inntöku ávaxta og grænmetis,“ segir Sherene Chou, RD fyrir NutriBullet.