Bólga vísar til náttúrulegs ferils líkama þíns til að verjast hlutum sem gætu verið skaðlegir - meiðsli, sýkingar eða eiturefni - til að reyna að lækna sjálfan sig. Þegar eitthvað særir frumurnar okkar losum við efni sem koma af stað svörun frá ónæmiskerfinu, sem inniheldur mótefni, prótein og aukið blóðflæði til skemmda svæðisins. Ef ske kynni bráð bólga (eins og mar eða þroti vegna meiðsla), þetta er ekki lengur í nokkra daga. Langvarandi bólga er aftur á móti það sem gerist þegar svörun líkama okkar viðvarar og lætur okkur vera í stöðugu árvekni. Það er ekkert leyndarmál það langvarandi bólga getur verið skaðleg heilsu okkar : það hefur verið tengt við marga helstu sjúkdóma eins og krabbamein, hjartasjúkdóma, sykursýki, þunglyndi, liðagigt og Alzheimers.

Góðu fréttirnar eru þær við getum notað mat til að berjast gegn langvinnum bólgum . Í stað þess að einbeita okkur að öllum bólgufæðunum sem eru alveg augljós - sykur, gos, hreinsað kolvetni, áfengi, rautt, kjöt og unnar matvörur - skulum við fínpússa í dýrindis innihaldsefni sem þú getur hlaðið upp í draga úr bólgu.

Grænmeti

Græn grænmeti eins og svissnesk chard, spínat og grænkál og cruciferous grænmeti eins og spergilkál, blómkál , og rósakálar hafa öflug bólgueyðandi áhrif sem draga úr ákveðnu magni í líkamanum sem knýr bólgu. Til að auka lánstraust skaltu bæta lárperu við blönduna (það hefur einnig gagnleg efnasambönd sem verja gegn bólgu). Chilipipar inniheldur ákveðnar sýrur sem geta einnig dregið úr bólgu sem og hráum eða létt soðnum sveppum. Eldið þær í frittata, eða að reyna að henda uppáhalds grænmetinu þínu á grillið .

Ber

Berjalaga acai, jarðarber og bláber eru full af andoxunarefnum sem geta dregið úr bólgu en aukið ónæmi. Pakkaðu þeim í súperfóðursmjúku , hrærið í haframjöli, eða prófaðu að búa til DIY acaí skál.

Fiskur og hnetur

Þegar kemur að því að berjast gegn bólgum eru omega-3 fitusýrur þar sem það er. Lax og sardínur gætu hringt bjöllu sem frábær uppspretta omega-3, en fræ og hnetur eru líka pakkaðar með bólgueyðandi áhrifum. Bættu hampfræjum, hörfræjum, möndlum og valhnetum við mataræðið til að draga úr bólgu. Þú getur bættu þeim við morgunverðarskálina þína , eða stráðu hnetum á salöt eða brennt grænmeti.

RELATED : 7 snjallar, ánægjulegar leiðir til að vökva með mat í sumar

Túrmerik

Túrmerik er með öflugan efnisþátt sem kallast curcumin: þetta er það sem er ábyrgt fyrir hraðri hækkun vinsælda túrmerik. Það hefur alvarlegt bólgueyðandi ávinningur. Farðu út fyrir gullna latteið og bættu þessu ofurfóðurskryddi við súpur, kornskálar og umbúðir. Ábending um atvinnumenn: bæta við nýmöluðum svörtum pipar til að auka frásog túrmerik.

Engifer

Engifer hjálpar til við að létta bólgu með því að hægja á framleiðslu cýtókína í líkamanum, prótein sem kallar fram langvarandi bólgu. Engifer & apos; s náttúrulegt lækning fyrir maga í uppnámi líka. Berið það fram með sauðuðu grænmeti, fiski eða bakið í smákökum.

Vatn

Síðast en ekki síst, vatn: það vökvar okkur og hjálpar til við að róa bólgu í líkamanum. Fyrir bólgueyðandi uppfærslu, gera te . Grænt eða svart te hefur flavonoids, sem hafa bólgueyðandi eiginleika. Bruggaðu það sjálfur til að forðast óæskilegt sykur úr pakkaðri útgáfu.

RELATED: Kryddaður matur gæti hjálpað þér að lifa lengur