Hvers vegna að borða meira sjávarfang er það besta sem þú getur gert fyrir heilsuna

Af öllum heilsumarkmiðunum sem þú hefur íhugað að skuldbinda þig til þessa nýja árs, þá er þetta eitt sem er bæði auðvelt og árangursríkt (og líklega hefur þér ekki þegar dottið það í hug): Að borða meira af sjávarfangi.

Hví spyrðu? „Sjávarafurðir hafa svo marga vísindalega bætur fyrir andlega heilsu þína, friðhelgi , hjarta- og æðakerfi og heilaþroska, “segir næringarfræðingur Keri Gans, MS, RD, CDN . 'Að borða meiri fisk og skelfisk er ein auðveldasta leiðin til að draga úr hættu á þunglyndi, heilabilun, hjartasjúkdómum og fleiru. (Við the vegur, USDA og HHS slepptu bara 2020-2025 Leiðbeiningar um mataræði fyrir Bandaríkjamenn , þar sem mælt er með Bandaríkjamönnum á öllum aldri - sérstaklega ungum börnum og barnshafandi konum - að borða sjávarfang að minnsta kosti tvisvar í viku.)

RELATED : Þetta eru 6 hollustu tegundir sjávarfangs

Hér eru fimm helstu kostirnir við að auka inntöku sjávarfangs, samkvæmt Gans.

Tengd atriði

Sjávarfang getur komið í veg fyrir og dregið úr þunglyndiseinkennum

Nám hafa sýnt fram á að fólk sem borðar fisk reglulega er 20 prósent ólíklegra en jafnaldrar þeirra að vera með þunglyndi, segir Gans. Þetta er þökk sé bólgueyðandi eiginleikum sjávarfangs - afleiðing af miklu magni af DHA og EPA omega-3 fitusýrum - og getu þess til að stuðla að framleiðslu og frásogi serótóníns.

Sjávarfang dregur úr hættu á Alzheimer og vitglöpum

Samkvæmt Gans, inngrip næringar, svo sem aukin neysla á feitum fiski, og hækkanir EPA og DHA í blóði í kjölfarið, hafa reynst draga úr áhættunni að þróa með heilabilun og Alzheimer-sjúkdóm. Reyndar að neyta eins og einn sjávarréttur á viku hefur verið tengt við að draga úr áhættu fyrir bæði Alzheimer og vitglöp, bætir hún við. Bestu kostirnir þínir eru villtur alaskalax, lúða og sablefish, sem innihalda D-vítamín , amínósýrur eins og tryptófan og omega-3 fitusýrurnar EPA og DHA, sem allar eru nauðsynlegar til að styðja við skap og skilning, segir Gans.

Sjávarfang verndar hjarta þitt

Borða sjávarfang tvisvar á viku hefur reynst draga úr áhættunni dauða af völdum heilsutengdra orsaka um 17 prósent, og hættan á deyja úr hjartasjúkdómum um 36 prósent , segir Gans. Að fella næringarefni þétt sjávarfang í mataræði getur lækkað bólgu og bætt þríglýseríð og kólesterólgildi.

Sjávarfang byggir upp ónæmiskerfið og dregur úr bólgu

Omega-3 fitusýrurnar úr fiski hjálpa til við að draga úr hættu á bólgu . Að auki segir Gans að sjávarfang sé einnig uppspretta ónæmisörvandi A, D vítamíns, selens, sinks og glútamíns.

RELATED : 7 bólgueyðandi matvæli til að borða á hverjum degi

Sjávarfang stuðlar að þroska ungbarna og barna

Omega-3 fitusýrur (sérstaklega DHA) eru nauðsynleg næringarefni í upphafi mannlegrar þróunar, þar á meðal sjón, ónæmiskerfi, taugakerfi og heilavöxtur, útskýrir Gans. Á meðgöngu, a Harvard rannsókn sýndi að neysla sjávarfangs sé gagnleg fyrir heilsu mömmu og þroska barnaheila. Ávinningurinn heldur áfram allt í bernsku og unglingsárum eins og neysla sjávarfangs hefur reynst keyra aukningu á greindarvísitölu .