Eggaldin eru eitt ljúffengasta og fjölhæfasta hráefnið sem þú getur eldað með. Þau geta verið steikt, bakað, súrsuð, soðið, maukað og jafnvel fyllt. Og ef þú hefur ekki prófað japönsk eða kínversk eggaldin, ættirðu að setja þau á matvörulistann fyrir vikuna. Hér er hvernig þeir eru frábrugðnir eggplöntum sem þú þekkir betur.
Ef þú ert að leita að næringarávinningi fyrir hnetum eða ávinningi af hnetusmjöri, þá hefur Melissa Rifkin, MS, RD, CDN, góðar fréttir: Þessi belgjurt er næringarríkt orkuver sem hjálpar til við að berjast gegn sjúkdómum.
Salat er venjulega ekki hugsað sem mannfjöldi. Sannleikurinn er sá að það eru til margar tegundir af salati, hver með sinn bragð, áferð og lit.
Rétt eins og blómkálskorpa þeirra, er Broccoli & Kale Pizza Crust frá Trader Joe einnig glútenfrí og notar örfá innihaldsefni. Inniheldur nákvæmlega ekkert egg eða ost, þessi pizzaskorpa samanstendur af spergilkáli og svörtu grænkáli (sem eru yfir 50% af uppskriftinni), maíshveiti, vatni, maíssterkju, kartöflusterkju, ólífuolíu og salti. Hver sneið hefur aðeins 70 hitaeiningar miðað við venjulega sneið sem hefur um það bil 300.
Það eru margir kostir baunanna. Að borða baunir hefur fullt af heilsufarslegum ávinningi, þökk sé mikilli baunanæring: Lærðu um heilsufarið af því að borða baunir, auk þess hvernig á að fella fleiri baunir í mataræðið.
Þeir eru traustur félagi fyrir tómatsúpu og magaverki. En þessir ferningar geta verið villtari en það. Myljið þá upp og þeir eru (betri en) brauðmolar. Hyljið þeim með súkkulaði og möndlum og þá hefurðu fengið salt-sætan, næstum glæpsamlegan eftirrétt.
Þeir eru frábærir í bæði sætum og bragðmiklum uppskriftum.
Lýst sem „allra fyrst grænmetisbökuð blanda“ setti ég blómkálsmjölið í próf í afmælisköku. Lestu áfram til að sjá hvernig það reyndist.
Þú munt sjá þessi innihaldsefni alls staðar.
Blómkál kemur í staðinn fyrir marga jafnan kolvetnaríka fæðu, allt frá brauði og hrísgrjónum yfir í pizzaskorpur og kartöflur. Matvælaframleiðendur eru sífellt skapandi og samkeppnisfærir við að finna nýjar, ljúffengar leiðir til að nota fölan frænda í spergilkál. Við smökkuðum ýmsar blómkálsvörur í matvöruverslunum í dag til að finna þær sem eru verðugar pláss í ísskápnum þínum, frystinum eða búrinu.
Fyrir allt frá pan-seared sóli til rjómaostfrost, hittir fjölhæfur sítrónan ýmsar tónar, enginn þeirra súr.
Í ljósi þess hve lykilhveiti er að bakaðri vöru getur hugsun þín um að geyma, kaupa og elda með hveiti endurnýjað bakstur þinn - hvort sem það er sætt eða bragðmikið, baka eða kringlur, hversdags eða á hátíðisdaga.
Grunn Dijon vinaigrette, eins og þessi, er hægt að nota í allt að þrjár vikur eftir gerð.
Þú verður stjarna veislunnar ef þú mætir með þessa skemmtun.
Þessar stökku, sterku rósakál eru brjálæðislega ávanabindandi — og auðvelt að búa til heima.
Fáðu sterku flögurnar tilbúnar fyrir þessa eftirlátssömu ídýfu.
Hér eru þrjú mistök sem þú gerir með avókadó, þar á meðal besta leiðin til að halda guacamole grænu og hvers vegna avókadó er hollt fyrir þig.