Ég prófaði vírus þeytta kaffið sem allir tala um - hérna er það sem ég hélt

Einn erfiðasti liðurinn í því að þurfa að vera heima er að geta ekki heimsótt kaffihúsið mitt á hverjum morgni. Og þar sem ég treysti á koffein til að hjálpa mér að virka snemma, ákvað ég það Ég ætlaði að skemmta mér með kaffipöntunina heima , og kannski jafnvel skerpa á nýjum barista hæfileikum. Þó að ég panti venjulega kalt brugg með möndlumjólk eða ísuðum latte, þá vildi ég skora á sjálfan mig að nýjasta internetgeðinu: dalgona kaffi, líka þeytt kaffi. Þetta byrjaði allt með a TikTok myndband það var sent 14. mars og hefur síðan fengið meira en 10 milljónir áhorfa.

RELATED : Ef kalt bjórkaffi er koffín drykkur að eigin vali, hérna er það sem þú ættir að vita

Svo, hvað er þeytt kaffi? Jæja, það er í raun andstæða latte. Í stað þess að skeiða froðukenndri mjólk ofan á kaffi fer þeytta dúnkennda kaffið ofan á mjólkina. Allt sem þú þarft að gera er að blanda saman jöfnum hlutum skyndikaffi, kornasykri og vatni — um það bil 2 matskeiðar af hvoru. Ég mæli með því að þeyta innihaldsefnunum þínum í KitchenAid hrærivél eða með rafpísk. Markmiðið er að gerðu áferðina létta og loftlega eins og þú myndir gera með þeyttum rjóma . Þegar kaffið þitt byrjar að mynda stífa tinda, veistu að þú ert búinn.

hvernig á að geyma royal kökukrem
Ljúffengt heimabakað Iced Dalgona kaffi, töff, dúnkennt rjómalagt þeytt kaffi - borið fram á borði, með epladiski sem bakgrunn Ljúffengt heimabakað Iced Dalgona kaffi, töff, dúnkennt rjómalagt þeytt kaffi - borið fram á borði, með epladiski sem bakgrunn Inneign: gahsoon / Getty Images

Gríptu glas með smá ís og uppáhalds mjólkinni þinni að eigin vali ( Ég notaði haframjólk ), og skeið kaffið ofan á. Að síðustu, notaðu stráið þitt eða skeið til að blanda þessu öllu saman og voila! Ef þú vilt frekar heitt kaffi geturðu búið til þeytt kaffi og hellt því yfir heita mjólk líka.

jólagjafahugmyndir fyrir 25 ára konu

Sem einhver sem telur sig vera nokkuð kaffisnobb var ég svolítið efins um að nota skyndikaffi. En það kom mér mjög á óvart að þessi drykkur var óneitanlega bragðgóður og ofur einfaldur í gerð. Ég elskaði líka hvernig samkvæmnin var slétt og rjómalöguð. Og átakanlegt, það var ekki eins ljúft og ég gerði ráð fyrir. Ég held að þeytt kaffi gæti verið best koffeinlaus drykkur fyrir þá sem elska ekki hefðbundið kaffi.

Þó að ég held að ég muni ekki gera þeytt kaffi á hverjum morgni, þá var gaman að prófa eitthvað nýtt. Ég held að ég geti gert það aftur þegar það hlýnar - og kannski bæti ég við skoti af Kahlua til góðs máls.

RELATED : Þetta eru 6 matarstefnur sem við munum öll stilla okkur upp í árið 2020, samkvæmt matarritstjóra Real Simple