Ótrúlega ljúffengt

Tengd atriði

Soja-súrað leiðsögn með misó hummus

Gullkorn og bragðmikil krauma á eftir gerir leiðsögn sætt og mjúkt. Uppfærðu uppáhalds hummusinn þinn sem þú keyptir í verslun með ögn af misó.

Blönduð kornskál með rófu-engiferdressingu

Hjartað rófa af þessari skál er lífleg, jarðbundin dressing. Treystu okkur: Þú vilt gera auka til að geyma í ísskápnum.

Gljáður rósakál á ólífuolíusteiktu brauði

Borðaðu slæmt orðspor rósakáls með því að steikja þá á heitri pönnu þar til þeir verða stökkir og láta þá mýkjast í bragðmikilli bragðsprengju af granateplasafa og balsamikediki.

hvernig á að afþíða steik í flýti

Sítrónu-pipar tófú með apríkósu kjúklingasalsa

Tofu, en gerðu það stökkt. Að steikja þetta go-to soja prótein tryggir ómótstæðilegt ytra útlit. Passaðu það saman við ferskar kryddjurtir, sterkar apríkósur og rjómalöguð kjúklingabaunir fyrir seðjandi kvöldmat

Stökkar Sveppir Reuben samlokur

Sveppagaldur býr hér. Blanda af þessum skemmtilegu strákum er stökkt í ofninum til að koma með stórt bragð, huggunarmat og orkubætandi B-vítamín í samlokuklassík.

Heilsteikt blómkál með vínberjum og fetaost

Já, krossblómaríkt grænmeti getur verið í aðalhlutverki í kvöldmatnum. Salt, ristuð fetaost og safarík vínber bæta dýpt og fíngerður krafturinn af næstum sýrðum skalottlaukum bindur bragðið saman.

Eldhúshetja: Laufabrauð

Tengd atriði

Kanill-sykurkökur

Smjörkennt laufabrauð myndar grunninn í þessum einföldu smákökum, sem eru með kanil-sykri pekansveiflu í gegnum hvern bita. Það er furðu auðvelt að fá hinn fullkomna spíral. Lykillinn er að rúlla toppað sætabrauðinu í þéttan stokk og síðan frysta það hratt áður en það er skorið í sneiðar. Þetta tryggir að hnífurinn þinn mun skera hreina hringi, frekar en að beygja deigið. Þegar þú hefur náð tökum á því, hentar þessi uppskrift vel til að sérsníða. Þunnt lag af hindberjasultu með pistasíuhnetum í stað pekanhneta myndi bragðast frábærlega, sem og súkkulaðirif yfir fyllinguna áður en hún er rúlluð.

Pizza croissants

Smjördeig mætir pizzu í þessum snjöllu smjördeigshornum sem raða ljúffengasta pizzuhráefninu ofan á flögnuð laufabrauðsdeig. Smjörið í sætabrauðinu bætir ríkuleikastigi en venjuleg pizza nær ekki. Fyrir grænmetisútgáfu skaltu sleppa pepperóníinu eða bæta við soðnum sneiðum sveppum sem hafa verið þurrkaðir til að gleypa umfram raka. Ábending fyrir atvinnumenn: Með því að setja smjördeigshornin með hliðinni niður kemur í veg fyrir að þau rúllist út í ofninum. Berið fram með auka servíettum, og kannski ekki segja vinum þínum það.

Kjúklingapotta

Frábær kjúklingapottbaka ætti ekki að þurfa að taka allan daginn. Sem betur fer er þessi straumlínulaga útgáfa hér til að koma með notalega réttinn inn í eldhúsið þitt hraðar en nokkru sinni fyrr. Lykilatriðið er að nota frosna grænmetisblöndu frekar en að forhakka grænmetið og grillkjúkling sem fyllinguna. Að lokum, laufabrauðsblað gerir lokið fljótt. Það blæs upp í gullna dýrð, sem tryggir að þú munt ekki missa af venjulegu bökudeigsáleggnum. Ábending: Gakktu úr skugga um að fyllingin sé að sjóða áður en þú bætir laufabrauðinu út í. Þetta er lykillinn að því að fá fulleldaða - ekki blauta - skorpu.

frábærar gjafir fyrir mömmu fyrir jólin

Fimm auðveldir kvöldverðir

Tengd atriði

Kryddaður kjúklingur og polenta

Kjúklingakvöldverðir geta orðið svolítið þreyttir. Ekki lengur, þökk sé þessari ljúffengu blöndu af krydduðu, útbeindu kjúklingalæri með hvítlaukkenndum grænum baunum og lúxus polentu. Til að fá fljótlegan flýtileið til að bragðbæta skaltu húða kjúklingalærin með Berbere, sem er djúpt bragðmikil kryddblanda frá Eþíópíu. Þó að nákvæmlega hlutföllin séu mismunandi, inniheldur blandan yfirleitt chili, hvítlauk, papriku og fenugreek, ásamt öðrum algengum bökunarkryddum eins og engifer, kóríander og kanil. Nokkur myntulauf ofan á hjálpa til við að kæla hitann af kryddinu, svo ekki sleppa þeim ef þú ert viðkvæm fyrir kryddi.

Slow Cooker svínakjöt með papriku og ólífum

Ropa vieja er klassískur kúbanskur réttur sem inniheldur steikt kjöt (venjulega nautakjöt) ásamt papriku, baunum og hrísgrjónum. Þessi útgáfa skiptir í staðinn fyrir svínakjöt, sem þú gerir bráðnandi mjúkt í hæga eldavélinni ásamt tómatsósu og lauksósu. Ásamt pimiento-fylltum ólífum er rausnarlegt magn af oregano, kúmeni og hvítlauk lykillinn að djúpu bragðinu í þessari uppskrift. Þú munt bera fram svínakjötið og grænmetið með svörtum baunum og hvítum hrísgrjónum til að drekka upp hvern einasta bita af dýrindis sósunni.

Speedy Linguine og Clam sósa

Sjávarfangsunnendur gleðjast: Samlokapasta til að binda enda á allt samlokupasta er hér. Tvær dósir af samlokum og flösku af samlokusafa koma saman í þessari fljótlegu pastauppskrift, sem inniheldur ríkulegt magn af hvítlauk og rétt nóg af spergilkáli til að skálinni líði dyggðugt. Ásamt rabeinu gefur steinselja líka skemmtilega bitur tón til að koma jafnvægi á saltsamlokurnar. Þú klárar pastað með vatni sem er bjargað úr pottinum, sem er lykillinn að ljúffengri sósu sem smyr hverja núðlu jafnt. Berið fram með hvítvíni eða léttum bjór.

Gulrót og rauð linsubaunasúpa

Frábærar súpur þurfa ekki að vera flóknar til að vera djúpt ljúffengar og seðjandi ljúffengar. Tilfelli: þessi einfalda linsubaunasúpa, sem er ilmandi af kryddi og bara nógu krydduð þökk sé fersku engifer. Lykillinn að því að byggja upp einbeitt grænmetisbragð er að gefa gulrótum og skalottlaukum nægan tíma til að losa vatn áður en kúmeninu, túrmerikinu og engiferinu er bætt við. Kókosmjólk bætir bæði rjóma og silkimjúkri fyllingu, sem leiðir af sér skartgripatóna súpu sem bragðast eins dásamlega og hún lítur út.

Smoky Beef Sliders

Kryddbökuðu á heitu flatbrauði og tzatziki? Já endilega. Bökurnar innihalda reykta papriku, kúmen og hvítlauk auk hefðbundins salts og pipars, sem þýðir að hver biti er djúpt bragðmikill og þolir sterka dill-jógúrtsósu, sem sækir innblástur frá klassískum grískum tzatziki. Til að gera það, kreistirðu fyrst vatnið úr rifinni gúrku, sem kemur í veg fyrir að jógúrtin klofni. Ábending: Kreistið gúrkurnar yfir bolla og hrærið saman við vodka, freyðivatn og einfalt síróp fyrir auðveldan kokteil.

er til flasa sjampó fyrir litað hár

Þessar uppskriftir birtust upphaflega í febrúar 2021 útgáfu Kozel Bier.