Tengd atriði

1 Nútímaleg þægindi , eftir Lauren Grier

Grier tekur sígildin og veitir þeim uppfærslu fyrir hverja máltíð dagsins. Elska brauð búðing? Prófaðu möndlusmjör og jarðarberjakrúsantabúðing. Brjálaður fyrir chilaquiles? Af hverju ekki að velja Pulled Pork Chilaquiles Frittata. Í kvöldmat skaltu prófa hnattræna innblástur sinn á klassískum réttum: hugsaðu indverskan kjúklingapottabaka og spænskt fleygasalat.

hvernig gerir maður freyðibað

Að kaupa: $ 15, amazon.com .

tvö Matreiðsluskólinn á bænum , eftir Ian Knauer og Shelley Wiseman

Þessi bók er full af uppskriftum frá hinum vinsæla matreiðsluskóla sem er að finna í PBS's The Farm. Hún er einnig full af ráðum og skref fyrir skref ljósmyndir til að ná tökum á grunntækni eins og að úrbeina kjúkling eða skera pergament umferðir fyrir kökupönnur. Klassíski franski hlutinn mun láta þér líða eins og Julia Child.

Að kaupa: $ 26, amazon.com .

3 Bakstur með stáli , eftir Andris Lagsdin

Íhuga að kaupa pizzastein? Haltu þeirri hugsun. The bökunarstál er nýjasta þráhyggjan í matargerðarheiminum, vegna getu þess til að elda pítsukökubak (og bagettur og stökk beikon og grillaðan ost) heima.

Að kaupa: $ 19, amazon.com .

4 Live Lagom: Balanced Living, the Swedish Way , eftir Önnu Brones

Hóflegt , sænska listin um jafnvægi í lífinu (og upprunalega nýja hreinlætið,) einbeitir sér að því að skapa vísvitandi, heilbrigðan lífsstíl. Þessi bók inniheldur næstum 50 myndskreyttar uppskriftir og sænskar ráð um hönnun. Það var fyrst gefið út í Bretlandi í júlí, en er opinberlega komið út í Bandaríkjunum 26. desember.

Að kaupa: $ 11, amazon.com .