Yerba félagi er einn af næstu stóru te-stefnur við sjóndeildarhringinn og það er um það bil að verða næsti holli drykkurinn þinn (koffeinlaus) að eigin vali. En hvað er það, nákvæmlega?

Yerba mate te er unnið úr laufum holly tré sem er upprunnið í Suður-Ameríku regnskóginum í Atlantshafi. Blöðin eru uppskera af ræktendum (þekkt sem yerbateros ) frá litlum bæjum og frumbyggjum í Argentínu, Paragvæ og Brasilíu. Eftir að þau hafa verið þurrkuð og maluð eru Yerba Mate laufin jafnan vökvuð í heitu vatni inni í gourd og hafa gaman af.

ættir þú að þvo hrísgrjón áður en þú eldar þau

RELATED : Ef Iced Tea er sumarheftið þitt þarftu að lesa þessar rannsóknir

Teið hefur notið sín í Suður-Ameríku í margar aldir og af góðri ástæðu. Yerba félagi pakkar ljúffengum, jarðbundnum og flóknum bragði sem margir lýsa sem vellíðan. Og samkvæmt skráðum næringarfræðingi Keri Glassman , yerba mate er líka ríkur uppspretta öflugra andoxunarefna (jafnvel meira en grænt te!) og pakkað með B-vítamínum, C-vítamíni, sinki, kalíum og mangani. Hér eru nokkrar ástæður í viðbót Glassman segir að við ættum öll.

Tengd atriði

Minnug morgunorka og einbeiting.

Yerba félagi getur verið hluti af hollri morgunrútínu, svipað og þú myndir njóta kaffibolla. Einn bolli af yerba félaga inniheldur 78 milligrömm af koffíni, sem fellur aðeins örlítið niður fyrir 85 milligrömm sem þú færð úr venjulegum gömlum kúpa joe, segir Glassman. En ólíkt kaffi segja margir sem drekka yerba félaga að koffínsparkið sé hægfara. “ Með öðrum orðum, það gefur þér viðvarandi, viðvarandi orku frekar en topp og hrun. Vegna þess að þér mun líklega líða minna af pirrandi sparki eftir að hafa sopið það, yerba félagi er það frábær tegund af tei fyrir miðjan dag uppörvun . Þessi svefnhöfgi eftir hádegismat er erfiðasta baráttan við að berjast um miðjan vinnudaginn - ef þú hefur samband, reyndu að drekka te í staðinn fyrir kaffi.

Minni bólga.

Mate er ríkur í öflugum andoxunarefnum eins og C-vítamíni og fjölfenólum og vísindamenn telja að það geti verið sérstaklega gott til að draga úr því bólga . Samkvæmt Glassman hefur verið sýnt fram á að andoxunarefni þess er jafnvel hærra en grænt te. Næringarefni Yerba félaga státar af B-vítamínum, C-vítamíni, sinki og kalíum. Einnig er mangan og aðal efnasamband þess, klórógen sýra, pólýfenól sem virkar sem andoxunarefni í líkamanum.

RELATED : 7 bólgueyðandi matvæli til að borða á hverjum degi fyrir langvarandi heilsu og hamingju

Betri blóðrás og afeitrun lifrar.

Þökk sé lifur þinni hefur líkaminn sitt eigið náttúrulega afeitrunarkerfi, en yerba félagi getur verið til viðbótar hjálp. Það hefur reynst vera „lifrarvörn“ sem þýðir að „vernda lifrarfrumur þínar“ og hefur sýnt möguleika sem meltingaraðstoð. „Yerba félagi getur slakað á æðum eða þanað æðar þínar, sem þýðir að það eykur heilbrigða blóðrás líkamans,“ segir Glassman. Líkur rauðvíni á þennan hátt, það hefur möguleika til að draga úr hættu á hjartasjúkdómum. '

hvernig á að brjóta saman neðst lak

Ertu að spá í að drekka yerba félaga?

„Í Argentínu drekka allir allir það félagslega með því að fara um bolla sem kallast gourd og sötra í gegnum bombilla, sem er í raun fínt strá, segir Glassman. En í Bandaríkjunum er það oftast bratt með lausum laufum og síi eða frönsku pressu, rétt eins og með venjulegt kaffi eða te. Finnurðu ekki fyrir kaffi eða tei? Hægt er að bæta fjölhæfu innihaldsefninu við fjöldann allan af mat og jafnvel kokteiluppskriftir fyrir bragðgóður ofurfæðisuppörvun .

Hvar er hægt að kaupa yerba félaga?

Yerba Mate er að finna í sérteibúðum og í völdum matvöruverslunum (eins og Whole Foods) víða um Bandaríkin, eða á netinu .

RELATED : 11 Easy Iced Teauppfærslur sem þú vilt sopa í allt sumar