• Vertu fyrstur til að gefa einkunn og umsögn!

Stutt í tíma? Þessi ljúffengi (og ofurholli) drykkur mun halda þér ánægðum fram að hádegismat.

Gallerí

Uppskrift Samantekt próf

Þú veist nú þegar að bláber (bæði villt og venjuleg) eru góð fyrir þig. Nú sýna rannsóknir að þær gætu einnig hjálpað til við að draga úr aldurstengdu minnistapi. Einn nám komist að því að eldri fullorðnir með minnisleysi sem drukku villtan bláberjasafa daglega í 12 vikur höfðu bætt minni og minnkað þunglyndiseinkenni. Sérfræðingar telja að mikið andoxunarefni anthocyanin í berjum geti stutt samskipti heilafrumna, auðveldað blóðrásina og verndað taugafrumur. Fáðu daglega skammtinn þinn með þessum smoothie, sem inniheldur bolla af bláberjum og öðrum innihaldsefnum eins og spínati sem sannað er að eykur heilsu heilans. Fyrir meira ljúffengt bólgueyðandi smoothie uppskriftir, skoðaðu Smoothies & Juices: Forvarnargræðandi eldhús: 100+ ljúffengar uppskriftir fyrir besta vellíðan .

Uppskrift og höfuðnótur eftir Frances Largeman-Roth, RDN

ættir þú að gefa þjórfé fyrir nudd

Hráefni

• 1 bolli fersk bláber eða frosin villt bláber
• 1/2 bolli spínat
• 1/2 bolli jógúrt
• 1/4 bolli ósykrað kókosmjólk, kæld
• 1 tsk matcha duft
• 1/2 tsk malað túrmerik

Leiðbeiningar

• Skref 1

  Bætið bláberjum, 3/4 bolli af vatni, spínati, jógúrt, kókosmjólk, matcha og túrmerik í blandarann ​​og vinnið þar til það er slétt.

• Skref 2

  Bætið við ísmolum eftir þörfum og blandið aftur. Berið fram í háu glasi og bætið við mögulegum bláberjum eða örgrænum sem skraut.

Ábendingar

Matcha er dýrt, svo geymdu þitt rétt til að ná sem bestum árangri. Geymið matcha duft í ógegnsættu, loftþéttu dósi í kæli til að varðveita andoxunarefnin og koma í veg fyrir að teið brotni niður og breyti um lit. Ef það er geymt rétt mun það endast í nokkra mánuði.