Ættir þú að borða á veitingastöðum í vor? Við spurðum sérfræðing

Þó þeir hafi verið lokaðir fyrir veitingaþjónustu síðan í mars vegna viðvarandi kórónaveirusfaraldur , sumir veitingastaðir eru farnir að opna borðstofurnar sínar aftur. Þetta er mismunandi eftir ríkjum. Nokkrir hafa leyft veitingastöðum að opna aftur fyrir matinn; aðrir munu gera í þessum mánuði, næsta eða á næstunni.

Heimsfaraldurinn stendur þó enn yfir. Eru veitingastaðir öruggir að borða á? Sumir segja já. Aðrir segja nei. Málið hefur tilhneigingu til að vera skautandi.

RELATED : Er óhætt að fara í matvöruverslun? Hér er hvernig á að versla á öruggan hátt meðan á Coronavirus útbrotinu stendur

hvernig á að hita pasta án örbylgjuofns

Þú getur ekki hugsað um þetta með tilliti til þess að vera öruggur eða vera ekki öruggur, segir Shauna C. Zorich, læknir, MPH , prófessor við faraldsfræðideild háskólans í Buffalo. Þú verður að hugsa um þetta út frá litrófi áhættu.

Að borða í vor mun hafa nokkra áhættu í för með sér - spurningin er hversu mikil. Þetta á við um alla starfsemi, ekki stranglega veitingastaði. Þegar einstaklingar taka þátt í starfsemi með öðru fólki munu þeir taka áhættu, segir Dr. Zorich.

Hún segir að til séu leiðir sem hægt er að draga úr hættunni sem borða á veitingastöðum hafi endilega í för með sér. Þú getur haldið fjarlægð frá öðrum matargestum, borðað aðeins með fjölskyldunni sem þú hefur búið hjá, þvegið hendurnar fyrir og eftir máltíðina, borið handhreinsiefni og komið með eigin penna til að undirrita ávísunina, segir Dr. Zorich. Þú getur einnig borðað aðeins á veitingastöðum sem gera varúðarráðstafanir, svo sem að draga úr afkastagetu borðstofunnar og fjarlægja borð.

Það fer eftir staðsetningu þinni, það getur haft meiri eða minni áhættu. Það eru ákveðnir staðir þar sem óhætt er að opna veitingastað svo framarlega sem varúðarráðstafanir eru settar fram, segir Dr. Zorich. Ef þú ert í samfélagi þar sem þú ert ekki með mikið af coronavirus í dreifingu ... þá væri öruggari staður til að opna veitingastað. Þú vilt ekki opna veitingastaði á stöðum þar sem þú sérð ennþá mörg mál.

RELATED : Þetta eru bestu matvörurnar til að safna fyrir neyðarástand

hvernig á að halda góða veislu

Að borða á veitingastað í dreifbýli með litlar vírus tölur hefur minni áhættu í för með sér. Að borða á veitingastað í borg með útbrot ber verulega meira með sér.

Þessi hætta, leggur Dr. Zorich áherslu á, er ekki bara sjálfum þér. Það er einnig til annarra matargesta. Þegar þú ferð inn á veitingastað og tekur þá áhættu gætirðu líka verið að setja einhvern annan í hættu. Þú verður að viðurkenna að það snýst ekki bara um þig - það snýst um alla í kringum þig.

Þetta felur í sér ótryggar aðstæður fyrir starfsfólk veitingastaðarins. Það væri mjög erfitt að koma ekki innan við sex fet frá þjóninum þínum, segir Dr. Zorich. Þeir verða að leggja matinn þinn á borðið þitt. Það er þar sem sending gæti átt sér stað.

hlutir til að fá mömmu fyrir jólin

En á veitingastöðum eru mörg önnur atriði sem koma til greina að smita vírusa líka. Coronavirus getur lifað lengi á hlutum. Dr. Zorich gefur nokkur dæmi um veitingastaði til að horfa á, svo sem ermina sem ávísunin þín kemur í og ​​baðherbergisvaskinn.

Í ljósi þessara og annarra smitleiða segir Dr. Zorich að ónæmisbældir íbúar fólks ættu alls ekki að borða úti á þessum tíma (og um óákveðna framtíð). Fyrir þetta fólk er áhættan einfaldlega of mikil - áhættan fyrir sjálfan sig og aðra. Í þessum hópi eru aldraðir, fólk með undirliggjandi sjúkdómsástand, fólk með einkenni vírusins ​​og fólk sem hefur verið í nýlegu sambandi við einhvern sem er með vírusinn. (Þessi síðasti hópur fólks, segir hún, ætti að fara í sóttkví.)

er að þrífa edik það sama og eimað edik

Fyrir þá utan þessa hóps gæti valið ekki verið auðvelt. Alveg eins og það hefur verið erfiður kostur fyrir ríkisstjórnir að leyfa enduropnun á þessu stigi í fyrsta lagi með heimsfaraldri sem enn stendur yfir. Það er svo erfitt vegna þess að þú hefur þetta jafnvægi milli verndar lýðheilsu og að koma efnahagslífinu af stað aftur, segir Dr. Zorich.

Að lokum er ein örugg leið til að lágmarka áhættu meðan þú styður veitingastaði. Í vor telur Dr. Zorich öruggustu leiðina til að verjast veitingum með því að panta afhendingu. Finndu leiðarvísir okkar fyrir að gera það á öruggan hátt hér .

RELATED: 7 leiðir sem þú getur hjálpað öðrum í Coronavirus-kreppunni