Tengd atriði

1 The Savvy Cook eftir Izy Hossack

Tagline á forsíðu þessarar bókar segir allt: hámarks bragð fyrir lágmarks áreynslu, án þess að brjóta bankann. Hljómar kunnuglega? Þessar uppskriftir eru nákvæmlega það sem við stefnum á að framleiða á Raunverulegt einfalt: réttir með aðalhlutverki (og auðvelt að finna) hráefni, með beinum leiðbeiningum og ráðum um framhaldið. Það er meira að segja straumlínulagað hvernig hægt er að elda algeng korn, baunir og grænmeti.

Að kaupa: $ 13, amazon.com .

tvö Hverfið: Góð salat og plöntuuppskriftir að heiman og erlendis eftir Hetty McKinnon

Þessar grænmetismiðuðu uppskriftir verða innblásnar af ferðum hennar til Miðjarðarhafs, Ástralíu, Frakklands, Asíu og handfyllis af öðrum löndum og koma til með að fá nýtt líf í kvöldmatinn - og veita þér heilmikið af praktískum ráðum um matreiðslu á leiðinni. Þó að salat sé stjarnan hér, lýkur bókinni með safni eftirminnilegra eftirrétta.

Að kaupa: $ 16, amazon.com .

3 Húsbóndi og seyði eftir Rachael S. Mamane

Líklega umfangsmesta leiðarvísirinn sem til er um þetta efni, Húsbóndi og seyði, skrifað af eiganda soðfyrirtækisins Brooklyn Bouillon, kafar í heillandi vísindi og sögu hlutabréfa. Þegar þú byrjar að smíða bragðmiklar birgðir frá grunni (bókin inniheldur 100 uppskriftir) áttarðu þig á því hversu umbreytandi þær geta verið í daglegri matargerð.

Að kaupa: $ 23, amazon.com .

4 Mexíkóskur ís eftir Fany Gerson

Þú munt vilja setja þessa litríku matreiðslubók áberandi í bókahilluna þína. Aðalhlutverk innihaldsefna eru allt frá kanil og avókadó yfir í mangó og mexíkóskað súkkulaði. Þegar þú flettir í gegnum síðurnar flytur þú þig til Mexíkó - og hefur þig löngun í stóran keilu af ís eða sorbet.

Að kaupa: $ 15, amazon.com .