Ef þú fylgist með heilsufarsþróun á internetinu hefurðu líklega heyrt um nokkur frábær matvæli sem virðast vera fullkomin - fjöldi töfrandi pixie-moldar sem verður móteitur fyrir öllum þínum erfiðleikum (einhver annar sem enn hjólar á kókosolía hljómsveitarvagn?). Hins vegar, jafnvel þótt ýkt sé, hafa margar af þessum prýddu vörum raunverulegan heilsufarslegan ávinning. Galdurinn er að aðskilja sannleikann frá ormolíunni, sem getur verið erfitt að gera með svo miklar upplýsingar þarna úti, sem að miklu leyti koma frá vafasömum aðilum.

algengustu hringastærðir fyrir konur

Eplaedik (ACV) er annað dæmi um vöru sem á hógværar rætur sem stefna í náttúrulegum heilsuhringjum, en hefur fljótt farið í almennum farvegi. Með fullyrðingum, allt frá þyngdartapi til bættrar blóðsykursstjórnunar, hefur tertuelixirinn úr gerjuðum eplum orðið búri og lyfjaskápur fyrir marga. Fyrir áhugasama er ekki skortur á leiðum til að nota ACV, allt frá því að búa til heilsu tonic með því að þynna edikið með vatni, til að lýsa upp salatdressingu, til samþætt það í húðvöruna þína og venja umhirðu hársins. En er þessi töfradrykkur of góður til að vera sannur? Við spurðum Rebecca Ditkoff, MPH, RD, skráð mataræði í New York borg og stofnandi Næring með RD , til að gefa okkur úttektina á heilsufarinu, göllunum og því sem við ættum að vita um eplaedik.

RELATED: Hér er það sem þú þarft að vita um eplasafi að drekka edik úr Joe kaupmanni

Hagur af eplaediki

Það eru nokkur heilsufar sem hafa verið tengd neyslu eplaediki, svo sem bætt heilsa í þörmum, stjórnun blóðsykurs, lækkun kólesteróls og lágmarki hungurtilfinningu. Hins vegar, eins og Ditkoff minnir á, jafngilda meintar heilsufar ekki alltaf vísindalegan sannleika.

Á heildina litið hafa ekki verið gerðar verulegar rannsóknir á áhrifum ACV, segir hún. Flestar rannsóknir á þyngdartapi og kólesteróli voru ekki gerðar á mönnum, sem þýðir að jákvæðar niðurstöður þeirra skila sér kannski ekki í raunveruleikanum fyrir þig. Það eru nokkrar litlar rannsóknir sem gerðar hafa verið á mönnum sem tengja eplaedik neyslu við þyngdartap og blóðsykursstjórnun, en það er ekki nóg að sanna ACV sem öruggan hátt til að stjórna þyngd ennþá.

handlegg og hamar náttúruleg svitalyktareyði endurskoðun

Ein algeng aukaverkun af því að taka ACV í mataræði þitt er bætt heilsa í þörmum. Þessi ávinningur kemur aðallega frá tilvist ediksýru sem myndast þegar sykurinn í eplum gerjast. Vegna þessa gerjunarferlis er eplasafi flokkað í probiotics flokkinn, en það er vafasamt að geta raunverulega bætt meltingarheilsu þína. Það væri betra að borða gerjaðan mat sem er með hærri probiotic fjölda, eins og súrkál, kimchi , jógúrt, eða kefir , samkvæmt Ditkoff. Hún gerir einnig mikilvægan greinarmun: Ekki eru allir ACV í hillunum búnir til jafnir. Ef þú vilt fá probiotics, þá munt þú vilja skoða innkaup á hráu, ógerilsneyddu eplaediki hjá móðurinni.

RELATED : Ef Cold Brew Coffee er koffín drykkur að eigin vali höfum við fréttir fyrir þig

'Apple Cider edik detox'

Ein orðrómur á kreiki um að Ditkoff og aðrir næringarfræðingar vilji aflétta í eitt skipti fyrir öll er að eplasafi edik, eða önnur efni, virki sem afeitrunarefni í líkamanum. Líkamar okkar vinna framúrskarandi afeitrun á eigin spýtur. & apos; afeitrun & apos; er einmitt það sem lifur okkar, nýru og þörmum eru fyrir, “segir hún. „Þessi líffæri vinna saman að því að útrýma eiturefnum og úrgangi úr líkama okkar, en hjálpa einnig líkama þínum að taka upp gagnleg næringarefni úr hverju sem þú borðar. Svo ekki nenna að kúga ACV í von um að það hjálpi þér að jafna þig eftir villta helgi - bara drekka meira vatn og hjálpa líkama þínum að gera það sem hann gerir best.

Annað eplaedik notar

Tengd atriði

Eplaedik er frábært til að elda (Duh).

Eplaedik klæðist mörgum húfum en upphaflegasta og augljósasta notkunin er í matreiðslu. Blandið því saman við marinader og vinaigrettes, eins og þetta ljúffenga fullkorns sinnep, beikon og sjalottdressingu. Tert eplasafi edik parast líka fullkomlega við sætleika ljósbrúnsykurs og sparkið úr heilkorns sinnepsfræjum í þessu alhliða sítrónu gljáa. Penslið það á kjúkling eða svínakjöt, eða hentu því með ristuðu grænmeti eins og sætum kartöflum eða gulrótum.

Eplasafi edik er líka bragðgóður tertusætur grunnur fyrir súrsuðu grænmeti, eins og Dill súrum gúrkum, og má bæta við heimabakaðar sultur og hlaup til að koma jafnvægi á sætan með svolítið súrri. Trúir okkur ekki? Bíddu þar til þú reynir þetta Fljótlegt jarðarberjasíra.

hárvörur fyrir grátt hár

Eplaedik getur skýrt hár

Talaðu um viðráðanlegan kost við dýrt, skýrt sjampó - þetta efni getur hjálpað til við að losa hárið við óþægilega vöru og olíuuppbyggingu. „Skolun sem byggir á eplaediki er pranguð af þrífræðingum og hársnyrtivörum alls staðar til að hjálpa til við að endurheimta hárið á nokkrum mínútum,“ útskýrir Alvöru Einfalt aðstoðarritstjóri Hana Hong. Byrjaðu á því að þynna hálfa matskeið af ACV fyrir hverja 8 aura af vatni og auka það með tímanum miðað við viðbrögð í hársvörðinni til að forðast að svipa hárið eða pirra hársvörðinn. Sjáðu hér allt sem þú þarft að vita um notkun eplaediki í hárið .

Það getur hjálpað til við að létta þurra, sljóa húð

Margir halda því fram að ACV geti hjálpað [til að] létta exem og unglingabólur , dofna fínar línur og láta húðina líta út fyrir að vera bjartari og unglegri, segir Raechele Cochran Gathers, læknir, stjórnvottaður húðsjúkdómalæknir og stofnandi MDhairmixtress.com. Fólk notar það sem andlitsvatn fyrir húðina og til að hjálpa til við meðhöndlun á unglingabólum. Hins vegar varar doktor Gathers við því að þrátt fyrir fjölda fólks sem hefur orðið ástfanginn af því séu þessar fullyrðingar eingöngu sagðar. Það er í raun engin góð vísindaleg rannsókn til að sanna húðgræðslu fullyrðinga ACV, segir hún. Áður en þú hoppar til ACV mæli ég með að láta meta þig fyrst af húðsjúkdómalækninum.

RELATED : Eplasafi edik hefur marga snilldar notkunina, en er það öruggt fyrir húðina?

Eplasafi edik er áhrifaríkt hreinsiefni

Edik er náttúrulegt hreinsiefni og er hægt að nota það á allt frá viðargólf og sturtuhausum að sápuhreinsun, kertavaxi, teppabletti og fleira (finndu fullur listi yfir hreinsidik notar hér ). Þó að hvítt eða raunverulegt hreinsidiki sé skilvirkara til heimilisnota virkar eplaedik í klípa.

hversu mikið gefur þú hárgreiðslukonu í þjórfé

RELATED : Þú getur notað hreinsidik til að þrífa allt - nema þessi 5 hlutir

Hvenær er eplaedik slæmt fyrir þig?

Aðalatriðið sem þarf að varast þegar magn ACV í mataræði þínu eykst er sýrustig. Eins og flestir edikir er ACV mjög súrt sem Ditkoff varar við getur valdið eyðileggingu bæði á glerung tannsins og magafóðrið. Ef þú hefur heyrt um þróunina að taka bein skot af ACV fyrir máltíð skaltu vera í burtu. Ditkoff mælir með því að þynna 1 til 2 matskeiðar með 8 aura af vatni og neyta alltaf ediks með mat svo að sýran valdi ekki ertingu á fastandi maga. Þú gætir líka prófað drykkjaredikið frá Trader Joe’s, sem inniheldur hunang og viðbótarbragðefni til að gera drykkinn aðeins girnilegri.

Kjarni málsins hér er að aukin neysla þín á eplaediki getur ekki skaðað þig svo lengi sem þú gerir það á smám saman og sanngjarnan (lesið: þynntan) hátt. Það er frábært innihaldsefni til að fella í matreiðsluna ef þú ert ekki það nú þegar og skortur á steypu sönnun gerir það ekki hættulegt eða að það gæti ómögulega orðið til að þér líði aðeins heilbrigðara. Reyndu bara ekki að treysta á ACV sem heilsu þína. Eins og með flesta hluti, er hófsemin æðsta.

RELATED : Töffandi nýi kaffidrykkurinn er alls ekki kaffi