Ef síðustu mánuðirnir sem þú eyddir heima hafa skilið þig eftir þreytu í eldamennsku skaltu vita að þú ert ekki einn. Svo fá okkar eru vön að elda hverja einustu máltíð, oft fyrir okkur sjálf og fjölskyldumeðlimir, með þeim takmörkunum að deila aldrei með gestum, fara í takmarkaðar, félagslega fjarlægar ferðir í matvöruverslunina og finna enn fyrir innblæstri til að seðja hungur okkar í morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Jafnvel fyrir okkur sem elskum að elda (mig!), Þá er það þreytandi.

Á meðan veitingastaðir eru lokaðir eða bjóða upp á takmarkaða matseðla hafa nokkrir matreiðslumenn farið á stafræna vettvang til að kenna þeim sem eru tilbúnir að streyma í kennslustund hvernig á að elda eins og þeir. Sumir matreiðslumenn bjóða upp á fyrirfram, svo þú getir eldað með; aðrir einbeita sér að tækni, eins og hnífakunnátta . Þessar á netinu matreiðslunámskeið pallar eru bæði ókeypis og ódýrir og leiddir af fagaðilum í iðnaði sem geta bætt matreiðslu leikinn þinn.

RELATED : Hvernig á að búa til veitingastaðagæðamat heima, að mati matreiðslumanns

einstakar gjafir fyrir 30 ára konu

Tengd atriði

Instagram

Instagram gæti verið staðurinn sem þú flettir í gegnum fullkomlega mótaðan mat og fljótleg myndskeið til að fá innblástur í uppskrift, en matreiðslumenn stíga upp til að deila leyndarmálum sínum. Fylgdu eftirlætis kokkum þínum og matarpersónuleikum til að fá upplýsingar um komandi námskeið á netinu á Instagram Live eða horfðu á upptökur á IGTV.

hvernig á að ákvarða hringastærð í mm

Nokkrar tillögur: @EdenEats , @MissyARobbins , @MassimoBottura , @AngelaDimayuga , og @GhettoGastro.

ClassPass

The æfingapallur eftir bókun hefur skipt um gír í kjölfar COVID-19 til að bjóða námskeið af öllum gerðum á netinu í allt sumar og líklega víðar. Livestream matreiðslunámskeið af matreiðslumönnum, veitingamönnum, heimabruggendum og sérfræðingum í sérstökum mat og vellíðan eru allir á dagskrá á ClassPass, margir niður í þrjár einingar.

Meistara námskeið

Ef þú vilt læra að elda hjá nokkrum af farsælustu og þekktustu kokkum heims, leitaðu ekki lengra en þennan vettvang sem sérhæfir sig í kennslustundum frá þeim sem eru efst á sínu sviði. Tímar, sem skiptast í nokkra kennslustundir með tilheyrandi úrræðum (eins og uppskriftarbækur), eru hannaðir og leiddir af mönnum eins og Alice Waters , Thomas Keller, Gabriela Camara og mörg fleiri nöfn á heimilinu. Áskriftir til að fá aðgang að öllum námskeiðum eru $ 15 á mánuði, árlega innheimt.

RELATED: Algengustu mistökin sem heimakokkar gera, samkvæmt matreiðslumeisturum

hvað þýðir að samþvo hárið

Rouxbe

Matreiðsluskólinn á netinu veitir matarpróf en þeir sem vilja bara skemmta sér í eldhúsinu heima geta líka skráð sig. Námskeið eru allt frá 12 tíma Matreiðsla RX ($ 40), sem hjálpar til við að byggja upp matreiðsluöryggi, í 90 daga mát á vegan eftirrétti ($ 400) í sex mánuði matargerðarforrit að undirbúa upprennandi matreiðslumenn.

Skillshare

Þetta menntunarvettvangur á netinu leyfir matreiðslufólki og áhugamönnum frá öllum áttum að deila þekkingu sinni með stuttum myndskeiðum um allt frá súkkulaðigerð til klassískrar indverskrar matargerðar. Sumir námskeið eru ókeypis, en flestir þurfa iðgjaldsáskrift að upphæð $ 15 á mánuði, eða $ 90 á ári. Nemendur geta sett inn myndir af því sem þeir hafa lært og rétti sem þeir hafa búið til fyrir leiðbeiningar kennara og jafningja, auk þess að spyrja spurninga og fá ráð.