Ef þú ert eitthvað eins og við, leitaðu að myndinni um chili pipar á matseðlinum og ekki hika við að spyrja hversu sterkur réttur gæti verið í leit þinni að halda þig við mildu hliðina. Ef þú elskar alvarlegt spark og þú færð unað af vörum deyfandi reynslu gætirðu lifað eftir The spicier, því betra. Jæja, ekki alltaf. Fyrir utan svitamyndun, hreinsa upp sinus og rífa svolítið upp getur gríðarlegt krydd haft raunveruleg áhrif á líkama þinn, bæði á neyslustundinni og næstu daga á eftir.

Þó að við höfum séð að það að borða sterkan mat daglega geti lækkað dánartíðni og náð til kryddleiki utan kortalista getur valdið meiri skaða en gagni. Málsatriði: Maður fékk sársaukafulla höfuðverk óskaplega nóg til að keyra hann á bráðamóttökuna eftir að hafa borðað kryddaðasta pipar heimsins, Reaper í Kaliforníu. Líkamlegu viðbrögðin hófust þegar í stað eftir að hann neytti paprikunnar í átakeppni með heitum chili-pipar, fyrst með þurrum lyftingum, síðan í hálsverk og síðan óheppilegur höfuðverkur sem stóð í marga daga eftir að chili var borðað.

Eftir fjölmargar neikvæðar rannsóknir á taugasjúkdómum sýndi tölvusneiðmynd að nokkrar slagæðar í heila hans höfðu þrengst. Þetta skilaði sér í afturkræfri greiningu á heilaæðaþrengingu (RCVS). RCVS getur leitt til þessara svokölluðu Thunderclap höfuðverkja, einkenni þeirra eru meðal annars skyndilegur höfuðverkur sem er sársaukafullt og kemur og fer eins og, þrumuskot. Höfundar málsrannsóknarinnar telja þetta vera fyrsta tilfellið sem tengist chili papriku, þó að tengsl hafi verið milli cayenne pipar og skyndilegs þrengingar í kransæð.

Sem betur fer kláruðust einkennin ein og sér og fimm vikum síðar sýndi sneiðmyndataka að allt var komið í eðlilegt horf hjá þessum einstaklingi. Að okkar mati hljómar þrumuskotverkur bara ekki þess virði að unað sé við að borða kryddaðasta matinn. Og ef þú leggur áherslu á að forðast sterkan mat almennt, þá er líklega ekki gott að prófa eitthvað ótrúlega sterkan á duttlungum, þar sem þig skortir líklega mikið þol fyrir krydd. Betra að fara í matvæli með réttu sparki, eins og þetta Kryddaði tófú með grænmeti og kókosrís.