Ég prófaði þennan veiruhakk fyrir að búa til harðsoðin egg í loftsteikjunni og líf mitt hefur breyst

Raunverulegt spjall: Gerð fullkomin harðsoðin egg getur liðið eins og of mikið vesen til að ráðast í endanlega niðurstöðu, sérstaklega fyrsta í fyrramálið. Í stað þess að þurfa að klára leiðinlegu skrefin til að búa þau til frá grunni gætirðu endað með því að splæsa í of dýran poka af þegar tilbúnum eggjum til að forða þér frá fyrirhöfninni.

En hvað ef við segðum þér að við reyndum ótrúlega auðvelt veiru TikTok hakk fyrir að gera þá að því í raun virkar og sparar þér tíma? Átakanlegt, komumst við að því að leyndarmál að búa til þessi próteinríku snakk á innan við 15 mínútum og alveg handfrjáls er að fá loftsteikara til þín. Já, loftsteikirinn þinn!

hvernig á að nota teppi trefil

RELATED : Hvernig á að búa til veirubakaða hafra, heilsusamlega TikTok morgunmatstímann sem er í grundvallaratriðum kaka

loftskokara-harðsoðin egg-hakk: harðsoðin egg með kryddjurtum og tómötum loftskokara-harðsoðin egg-hakk: harðsoðin egg með kryddjurtum og tómötum Inneign: Getty Images

Gleymdu því að þurfa alltaf að bíða sársaukafullt aftur eftir því að vatnspottur sjóði til að búa til harðsoðin eggin þín. Eins og við lærðum af mörgum TikTok notendur, allt sem þú þarft er loftsteikirinn þinn og svolítið ískalt vatn til að elda þau til fullnustu - og það besta af öllu, þar er í rauninni engin hreinsun að ræða. TikTok notandi @kortneyandkarlee segir að setja eggið í lofttegundina í 15 mínútur við 270 ° F. Fjarlægðu eggið strax og settu það í ísbað (skál með vatni og ís) til að stöðva eldunarferlið. Eftir að eggið hefur fengið tækifæri til að kólna, afhýðið það alveg og voilà: fullkomlega soðið harðsoðið egg.

Við prófuðum loftsteikjubrelluna - Hér er það sem gerðist

Hljómar nógu einfalt, ekki satt? Við verðum að viðurkenna að hakkið hljómaði of vel til að vera satt og því urðum við að láta reyna á það. Við gerðum tilraunir með því að nota tvær mismunandi loftsteikingar við mismunandi hitastig sem báðar skiluðu furðu nákvæmum og ánægjulegum árangri í hvert skipti.

Við stilltum fyrstu loftsteikina við lægsta hitastigið 300 ° F og elduðum eggin í 9 mínútur, 12 mínútur og síðan 15 mínútur. Þegar hverju eggi var lokið voru þau lögð í bleyti í ísbaði í um það bil 3 mínútur eða þar til þau voru kæld að fullu. Við mælum með því að nota bakhlið málmskeiðar til að banka létt á og sprunga utan um eggið að utan til að auðvelda flögnunina. Ef þú átt í vandræðum með að fjarlægja skelina skaltu drekka egginu í vatnið þegar þú ferð til að hjálpa til við að losa litlu skorpurnar.

hvernig á að þrífa sturtuhausinn

Við komumst að því að þessi aðferð skilaði ljúffengum rennandi, svolítið rjómalöguðum og síðan stilltum miðjum á 9, 12 og 15 mínútna markinu. Við keyrðum líka í gegnum sama ferli með annarri loftsteikju sem stilltur var á 270 ° F í 9 mínútur, 11 mínútur, 13 mínútur og 15 mínútur. Þetta skilaði sér í mjög hlaupandi; rennandi en stilltur; stillt en aðeins kremað; og fulleldaðar miðstöðvar.

Sjáðu hér til að fá dýrindis sjónræn sönnunargögn - veldu síðan kjörmagn þitt af eldunartíma miðað við hvaða egg höfðar mest til þín:

loft-fryer-egg-hakk loft-fryer-egg-hakk Inneign: Maki Yazawa

RELATED : 8 snilld TikTok matarhakkar sem spara þér tonn af tíma

hvernig á að búa til náttúruleg hreinsiefni

Í gegnum prófunina komumst við að þeirri niðurstöðu að hægt væri að breyta hitastiginu plús eða mínus 30 ° F án þess að eiga á hættu að brenna eða elda ekki eggin. Samt sem áður virkar tíminn sem mikilvægasta breytan til að ákvarða styrkleika hvers eggs. Ef þú bætir við meiri tíma muntu enda með þær sem henta í uppáhalds djöfulsins eggjauppskriftina þína; á meðan, þær sem eldaðar voru í skemmri tíma væru tilvalnar fyrir brunch avókadó ristuðu brauði. Með einfaldleikanum og lágmarks hreinsunarstuðli þessa hakk verður mjög erfitt að fara aftur að elda harðsoðin egg á hefðbundinn hátt alltaf aftur.