Tengd atriði

1 Prentaðu út auðan dagatal í nóvember

Þegar þú skipuleggur máltíðina skaltu fylla út í hverri viku með því hvenær þú ætlar að versla, hvenær þú eldar framrétti og afhendingu sem þarf að koma til hússins.

tvö Búðu til matvörulista þinn 1. nóvember.

Ekki bíða þangað til í vikunni fyrir þakkargjörðarhátíð til að átta þig á því hvað þú ert að búa til - og standast þrýsting til að gera tilraunir með fínar uppskriftir. Finndu nokkrar uppskriftir sem þú getur treyst og settu hvert innihaldsefni á innkaupalista. Skiptu listanum í viðkvæmar og óaðgeranlegar, svo þú vitir hvað þú getur keypt strax (eins og krydd) og hvað þú þarft að kaupa seinna (eins og mjólk). Þú getur notað okkar að leiðarljósi.

3 Settu borðið kvöldið áður.

Það er einfalt verkefni, en það er eitt sem þú getur strikað yfir af verkefnalistanum þínum daginn.

hvaða tegundir af eplum eru til

4 Tæmdu alla uppþvottavélar og ruslatunnur kvöldið áður.

Farðu í aukakílóin með því að fóðra tunnurnar þínar með auka ruslapokum. Þannig þarftu ekki að veiða nýjan poka þegar sorpið byrjar að flæða yfir.

5 Búðu til eins marga rétti og þú getur fyrirfram.

Það er hægt að frysta grásleppubotna og elda grænmeti og kæla í allt að tvo daga. Fyrir rétti sem ekki er hægt að búa til fyrirfram skaltu íhuga undirbúningsvinnuna sem þú getur gert fyrirfram, eins og að þvo og afhýða grænmeti svo það sé tilbúið til steikingar.

6 Settu á laggirnar „Búðu til þinn eigin morgunmat“ stefnu.

Ef þú ert með hús fullt af næturgestum, láttu þá sjá um morgunmatinn sjálfir. Geymdu tilbúinn mat - muffins, granola bars og morgunkorn - í opnum rýmum og láttu alla vita hvar mjólk, skeiðar, skálar og servíettur eru í eldhúsinu. Með því að koma á fót hverjum manni fyrir sig regla fyrst á morgnana geturðu einbeitt þér að því að elda veisluna (vertu bara viss um að einhver sjái um að brugga kaffi).

hvernig á að finna besta brjóstahaldara

7 Búðu til ætar servíettuhringir fyrir krakkaborðið.

Þannig munu þeir ekki kvarta yfir því að vera svangir fyrir kvöldmat. Leyndarmálið? Notaðu tilbúið hálfmán eða pizzadeig bakað í 4 tommu hringi. Fáðu leiðbeiningarnar hér.

8 Þegar þú ert í vafa skaltu biðja gesti að koma með ís.

Þú getur aldrei fengið nóg. Og þegar ísskápurinn er fullur af mjög forgengilegum matvælum eru ísfötur frábær leið til að halda drykkjum köldum.

9 Notaðu ferkantaðar og ferhyrndar pönnur.

Á þennan hátt munt þú geta sett fleiri rétti í ofninn - hvort sem þú eldar eða heldur bara hita.

10 Sparaðu auðveld störf fyrir snemma fugla.

Líklega er að minnsta kosti einn gesta þinna komi 30 mínútum snemma. Frekar en að leggja áherslu á að hafa allt tilbúið, farðu með nokkur einföld verkefni sem fólk getur hjálpað til við, svo sem að fylla brauðkörfuna eða hella vatni.

ellefu Birgðir á Stain Busters.

Já, einhver mun hella rauðvíni í hvítan bol. Fyrir það, auk annarra sóðaskapar, bómullarklútar, uppþvottasápa, hvítt edik (fyrir kaffibletti) og formeðhöndlun (eins og Tide to Go). Sjáðu leiðbeiningar okkar um blettahreinsun hér - þú gætir jafnvel viljað prenta hana!

hvernig á að laga sjálfbrúnunarmistök

12 Notaðu þurrkaðar jurtir.

Gerði þér bara grein fyrir því að þú hefur keypt þurrkað basiliku í búri þínu en þig vantar fersku basilkornakvistana sem þú vilt fá uppskriftina þína? Ekki kvíða - og ekki hlaupa út í búð. Í staðinn skaltu bara nota þessa skiptingu: 1 teskeið af þurrkuðum kryddjurtum fyrir einn matskeið af ferskum kryddjurtum.

13 Prentaðu út þetta tímasetningarrit í Tyrklandi

Þú þarft aldrei að stunda stærðfræði í kalkún aftur. Handhæga myndin okkar notar USDA ráðleggingarnar til að reikna út nákvæmlega hversu lengi á að elda kalkúna af öllum stærðum. Annað hjálpsamur hluti af stærðfræði t o mundu : Þú ættir að skipuleggja að þjóna 3/4 til 1 pund af kalkún á mann.

14 Taktu hitastig eins og atvinnumaður.

Notaðu alltaf kjöthitamæli til að prófa dónaskap kalkúnsins. Ekki setja hitamælinn of nálægt beininu - hann les ekki rétt. Í staðinn skaltu renna því í lærið lárétt þar til það bankar á beinið og leita að töfrastölunni: 165 ° F.

fimmtán Chill Wine fljótt.

Ef gestir mæta allt of snemma (eða þú þarft bara glas eftir langan eftirmiðdag í eldhúsinu) prófaðu þetta bragð til að kæla flöskuna hratt: pakkaðu henni í rakan handklæði eða pappírsþurrku og stingdu henni í frystinn í 10 til 15 mínútur . Þú getur einnig sökkt flöskunni þinni í ísbaði með salti.