Að vakna á morgnana samanstendur venjulega af dæmigerðri rútínu þinni: að ýta nokkrum sinnum á snooze-hnappinn, bursta tennurnar og skoða samfélagsmiðla. En meðal þessara daglegu verkefna er mikilvægasti hlutinn auðveldlega þinn heiti bolli af joe.

Sem sagt, mörg okkar eru að reyna að takmarka koffínneyslu okkar og erum þar af leiðandi á markaðnum fyrir kaffistaðgengill (eða valkost við heitt súkkulaðifíkn okkar). Þó að það sé ekkert einfalt verkefni að gefast upp á kaffi, þá eru fullt af öðrum ljúffengum-og kippulausum valkostum. En ef þú ert hnetusmjörselskandi, gætum við fundið það næstbesta fyrir þig. Það sem kemur á óvart, fyrir utan gæða PB&J samloku, gera jarðhnetur (þegar þær eru bruggaðar) frábær kaffibaunaskipti.

TENGT : 20 snilldar leiðir til að nota hnetusmjör sem eru ekki PB&J

Þökk sé hnetubændum í Suffolk, Virginia sem gerðu þessa hugsanlega lífsbreytandi uppgötvun, geturðu nú keypt malað hnetukaffi tilbúið til bruggunar heima – og það er að taka heiminn með stormi. Svo ef þér leiðist að drekka lattes eða einfaldlega að leita að einhverju með minni sykri en dæmigerð Starbucks pöntun, þá býður hnetukaffi upp á náttúrulega koffínlausan drykk sem státar af margvíslegum ávinningi, eins og minni sýrustigi, viðbætt próteini og er ekki þvagræsilyf. . Það besta af öllu er að þessi drykkur með kaffibragði er fullkominn til að sötra allan daginn og mun ekki gefa þér neitt af óþægilegum hádegishristingum eða koffínhristingi.

Hvað er hnetukaffi?

James Harrell, eigandi og stofnandi Virginía gull (upprunalegu höfundum hnetukaffisins), útskýrir að verksmiðjan þeirra framleiðir vöruna meðan á hnetuolíuútdráttarferlinu stendur. „Útdrátturinn skilur eftir sig fínt, duftkennt efni sem líkist espressó í útliti sínu,“ segir hann. Síðan blanda þeir fína duftinu með grófari kornastærð til að ná samkvæmni svipað og hefðbundið malað kaffi.

Samkvæmt Harrell eru sérstakar vélar notaðar til að vinna út hámarksmagn brenntrar hnetuolíu til að búa til óblandaða hnetu kaffiduftið sem er tilbúið til notkunar heima. Gert úr 100 prósent hnetum, hnetukaffi er náttúrulega koffínlaust og sýrulaust, sem gerir það tilvalið fyrir þá sem eru með heilsufarsvandamál eins og bakflæði sem hefðbundið kaffi hefur áhrif á.

Smakkarðu hneturnar? Trúðu því eða ekki, í rauninni ekki. Hnetukaffi bragðast furðu svipað og hefðbundið kaffi – og miklu meira en kaffi úr sígóríurótum eða annars konar kaffilausum valkostum. Það er slétt og hefur ríkulegt brennt, hnetukennt og kaffilíkt bragð.

TENGT : 7 Ljúffengar (og hollar!) leiðir til að uppfæra næsta kaffibolla

Að auki eru jarðhnetur köfnunarefnisbindandi ræktun sem gagnast jarðveginum sem þær eru ræktaðar í, þess vegna eru þær oft gróðursettar í skipti með annarri ræktun. Þeir treysta líka nánast eingöngu á regnvatn (fer eftir því hvar þeir eru ræktaðir) í stað kaffiplöntur sem reiða sig mikið á áveitu. Rannsókn gerð af Matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna sýndi að það þarf um 140 lítra af vatni til að framleiða einn staðlaðan kaffibolla.

Hver er besta leiðin til að neyta hnetukaffis?

Harrell útskýrir að þú ættir að undirbúa hnetukaffi á sama hátt og þú myndir gera hefðbundið kaffi. Hann segir að hægt sé að nota hnetukaffiduftið „í frönsku pressu, venjulegri dreypivél eða jafnvel espressóvél.“ P.S. Ef þú ert enn að leita að orku og finna suð af venjulegu kaffi, selur fyrirtækið koffínútgáfu til að hjálpa þér að komast í gegnum daginn.