Hjá mörgum heimiliskokkum er eldunarúði það fyrsta sem við náum í þegar við byrjum á eldunarverkefni. Hvort sem þú ert að elda, baka eða grilla, þá hefurðu líklega dós innan seilingar frá ofni þínum.

Því miður var á þriðjudaginn höfðað röð nýrra málsókna gegn Conagra Brands, fyrirtækinu sem framleiðir hið vinsæla Pam Cooking Spray. Kærendur átta telja að dósir þeirra af Pam-úða hafi sprungið sem olli nokkrum mjög alvarlegum meiðslum, þar á meðal blindu, vanstillingu og brennslu í þriðja stigi. Í öllum átta tilvikum greindu sóknaraðilar frá því að dósir þeirra sprungu af sjálfu sér þegar þær voru að elda.

er hægt að nota álpappír í ofni

Eitt lykilatriðið sem þetta mál dregur í efa rétta leiðin til að nota og geyma eldunarúða . Til viðbótar við skaðlausu innihaldsefnin eins og rapsolíu og pálmaolíu sem notuð eru til að búa til Pam, innihalda dósir einnig drifefni - efnafræðilegt efni (eins og gas eða áfengi) sem gerir okkur kleift að úða olíunni af krafti á eldunarflötinn. Samkvæmt málsóknin sem höfðað er gegn Conagra , 'Innihald dósarinnar af Pam Cooking Spray sem um ræðir innihélt ekki aðeins matarolíu, heldur einnig drifefni, þar með talið mjög eldfim efni eins og própan og bútan.

En næstum sérhver eldunarúði á markaðnum inniheldur drifefni; það er stór hluti af því sem gerir vöruna svo þægilega. Drifið sem notað er í Pam er matarstig, uppfyllir iðnaðarstaðla og er samþykkt af USDA. Hins vegar, samkvæmt nokkurra ára virði öryggisprófana á Conagra-framleiddum eldunardósum, gerðar af Koskoff Koskoff & Bieder (fyrirtækið í Connecticut sem er fulltrúi fórnarlambanna í hverju tilviki), voru hættulegar dósir sem urðu fyrir áhrifum af ný dósahönnun. Þeir komust að því að dósirnar voru búnar til þannig að þegar þær bognuðu og U-laga loftopin á botninum á dósinni opnuðust, myndi innra innihald flýja í gegnum loftopin og þrýstingurinn að innan minnkaði.

Það er umfram ábyrgðarleysi að Conagra Brands framleiddi og seldi dósir úr eldunarúði til heimilisnota sem eru viðkvæmir fyrir sprengingum, til að auka hagnaðinn, og kusu að nota ekki öruggari hönnun eins og gert hafði verið síðustu sextíu árin og tókst ekki að vara neytendur við því mjög alvarleg áhætta, “sagði J. Craig Smith hjá Koskoff Koskoff & Bieder. Fyrirtækið telur að til séu fleiri fórnarlömb meiðsla sem geri sér kannski ekki grein fyrir hugsanlegri orsök eldhúss elds eða sprengingar á heimilinu.

Conagra hefur greinilega vitað af hættunni sem nýja getur hannað og hefur ályktað við viðskiptafélaga að frá og með 1. janúar 2019 hafi þeir hætt viðbótarframleiðslu með nýju hönnuninni. Þeir hafa hins vegar neitað að gefa út landsvísu innköllun á þegar sendri vöru, sem hefur geymsluþol í nokkur ár.

geturðu slökkt á facebook tilkynningum í beinni

Conagra varði vöru sína í yfirlýsing til CBS New York : Vinsamlegast þekkið öryggi vöru okkar og neytendur okkar eru alltaf forgangsverkefni okkar. Þegar Pam er notað rétt, eins og leiðbeint er, er það 100 prósent örugg og áhrifarík vara. Pam Cooking Spray er notað á öruggan og réttan hátt af milljónum manna nokkrum sinnum á dag, á hverjum einasta degi. Varan hefur verið notuð í meira en 50 ár við bakstur, grillun og eldunarþörf neytenda alls staðar.

The Öryggisnefnd fyrir neytenda í Bandaríkjunum er nú að skoða kröfur fórnarlambanna og þangað til þau segja frá niðurstöðum sínum mælum við með því að skipta um dósir af Pam með loftræstum botni. Gakktu úr skugga um að lesa merkimiðann til að upplýsa þig um hvernig á að nota eldunarúða á öruggan hátt: aldrei láta það liggja á eldavél eða nálægt hitagjafa, aldrei úða nálægt opnum eldi og ekki geyma það þar sem hitastig getur komist hvar sem er nálægt 120 ° F.

RELATED : Þetta er innihaldsefnið sem líklegast er að gefa þér matareitrun, segir ný CDC skýrsla