Hér er ástæða til að sötra á vínglasi í kvöld. Við þegar kunni rauðvín gæti hugsanlega hjálpað hjörtum okkar, bætt minni, dregið úr krabbameinsáhættu og jafnvel aukið langlífi, en nýjar rannsóknir frá Oregon State University bendir á að vín og vínberjasafi geti einnig hjálpað til við fitubrennslu - að minnsta kosti hjá músum.

Í rannsókninni, sem birt var í Journal of Nutritional Biochemistry , einn hópur músa fékk fóðrun með venjulegu mataræði, sem innihélt 10 prósent fitu. Annar hópur músa fékk fituríkt fæði sem samanstóð af 60 prósent fitu. Vísindamenn gáfu einnig fituríka hópnum útdrátt úr Pinot Noir þrúgum, sem, þegar það var fært í mælikvarða, jafngilti því að menn neyttu einn og hálfan bolla af þrúgunum.

Mýsnar á fituríku mataræði fengu fitulifur og einkenni sykursýki, sömu viðbrögð og við munum búast við að sjá frá mönnum á fituríku mataræði. Mýsnar okkar líkar þessu fituríku mataræði, sagði Neil Shay vísindamaður í a yfirlýsing og þeir neyta þess of mikið. Þannig að þeir eru góð fyrirmynd fyrir kyrrsetuna sem borðar of mikið snarlmat og fær ekki næga hreyfingu.

En mýs sem neyttu einnig vínberþykknið höfðu lægri blóðsykursgildi og safnuðu minna af fitu á lifur þeirra en þær sem voru á fituríku mataræði sem fengu ekki þrúguna úr Pinot Noir. Mýsnar sem neyttu þrúgubætisins höfðu einnig hærri virkni PPAR-alfa og PPAR-gamma , tvö prótein sem hjálpa líkama okkar að stjórna fitu og efnaskipta sykur, sem þýðir að neysla á vínberjum eða víni gæti hjálpað til við að hjálpa fitubrennslu og bæta lifur of þungra.

Auðvitað var rannsóknin aðeins á músum, ekki mönnum, sem þýðir að við erum langt frá því að bjóða upp á vín sem Rx. En ef þú ætlar að njóta þess að fá þér glas í kvöld geturðu sagt „skál“ við enn einn mögulegan heilsubót (í hófsemi ).