Þegar kemur að hátíðlegum haustávöxtum eru trönuberjum kóngur. Hvort sem þú ert aðdáandi eða ekki, þá er engin hátíðarmyndun fullkomin án trönuberjasósuskálar. Trönuber eru líka fullkomin til að henda í salöt, bera fram með ristuðu svínakjöti, kartöflum, baka í bökur, bera fram á osti og kjötkötlum, og fleira.

hvernig á að sjá um fínt hár náttúrulega

Trönuberjauppskeran í Norður-Ameríku hefst í lok september eða byrjun október og stendur fram í byrjun nóvember þar sem fersku berin eru eftir á vertíðinni út janúar. Frosin trönuber, krúsínur, trönuberjasafi og aðrar trönuberjaafurðir eru fáanlegar allt árið um kring. Skemmtileg staðreynd: Trönuber eru ein af þremur ræktuðum ávöxtum sem eru ættaðir frá Norður-Ameríku. Frumbyggjar notuðu trönuber til matar, lyfja, litarefna fyrir föt og teppi, til að lækna kjöt og til að draga eitur úr örsárum, þegar árið 1550. Sumir bændur kl. Ocean Spray koma úr sjöundu kynslóð trönuberjafjölskyldum og það eru vínvið í Massachusetts sem eru meira en 150 ára.

Þarftu fleiri ástæður til að elska trönuberjum? Heilsufarslega höfum við nóg. Trönuber eru næringargeta; rík af andoxunarefnum, fjölfenólum, prebiotic trefjum, vítamínum og steinefnum. Hér eru ótalmargir heilsubætur sem þú munt uppskera af þessum tertu og ávaxtarávöxtum.

RELATED : Ómótstæðilegar Cranberry uppskriftir til að gera allt árið

Hjartaheilsa

Meðal margra kosta trönuberjanna er hækka gott kólesteról , bæta blóðþrýsting , og viðhalda hjarta- og æðasjúkdómum . Aðrar rannsóknir hafa leitt í ljós að drekka trönuberjasafa daglega verulega dregur úr þríglýseríðmagni - sem eru aðal áhættuþáttur hjarta- og æðasjúkdóma.

Bólgueyðandi

Húð trönuberja inniheldur þétt magn af ursolic sýru , andoxunarefni með sterk bólgueyðandi áhrif .

hversu mikið á að gefa naglastofu

RELATED : 7 bólgueyðandi matvæli til að borða á hverjum degi fyrir langvarandi heilsu og hamingju

er líkamsþvottur það sama og sápa

Andoxunarefni

Trönuber eru mjög mikið af andoxunarefnum - sérstaklega flavonol fjölfenól - sem tengist forvörnum við suma sjúkdóma og bætta meltingu. Þökk sé andoxunarefnaeiginleikum þeirra hefur trönuber líka reynst ekki aðeins hjálpa til við að draga úr bólgu sem getur leitt til krabbameins heldur einnig til að hindra fjölbreytt úrval af ensímum sem stuðla að myndun, vexti og útbreiðslu krabbameinsfrumna. Vaxandi vísbendingar gefa til kynna að trönuber hafa mögulega getu til að takmarka þroska og alvarleika ákveðinna krabbameina og æðasjúkdóma, þar með talið æðakölkun, heilablóðþurrðar og taugahrörnunarsjúkdóma öldrunar.

RELATED : Við vitum að grasker bragðast frábærlega en er það gott fyrir þig?

(Hugsanleg) forvarnir gegn þvagfærasýkingum

Þvagfærasýkingar, eða UTI, orsakast oftast af bakteríunum E.coli sem festa sig við innra yfirborð þvagblöðru og þvagfæra. Trönuber innihalda fituefna sem eru þekkt sem A-tegund proanthocyanidins sem komið í veg fyrir að E. coli festist við slímhúð þvagblöðru og þvagfærum, gerð trönuberjum a hugsanlega fyrirbyggjandi aðgerð gegn UTI . Hér er þörf á frekari rannsóknum og hafðu í huga að trönuber eru ekki árangursrík við meðhöndlun sýkinga - þau draga aðeins úr hættu á að fá þau í fyrsta lagi.

Tannheilsa

Vísindamenn í Kanada og Japan hafa verið að kanna áhrif trönuberja á bakteríur sem valda tannskemmdum og tannholdssjúkdómi - þeir hafa komist að því að trönuberið virðist veikja getu baktería til að festast við tennur og tannhold.