Sarah Michelle Gellar þekkir gildrur tækninnar - hún varð til þess að við límdumst við símana á hverju augnabliki, sem getur komið í veg fyrir að við náum raunverulega sambandi við fjölskyldu okkar og vini. Og það er einmitt þess vegna sem hún byrjaði að elda meira. Gellar tók eftir því hvernig eiginmaður hennar, sem er þjálfaður í matreiðslu, leikarinn Freddie Prinze yngri og börn þeirra tvö gátu tengst og skemmt sér meðan þau elduðu saman. Nú er leikkonan svo áhugasöm um eldamennsku og mat sem hún bjó til Matvörur , auðveld bökunarblöndupakkar sem seldir eru á netinu og hjá Whole Foods, og skrifaði matreiðslubók, Hræra upp með mat .

Alvöru Einfalt fékk tækifæri til að spjalla við Gellar - sem var í samstarfi við Capital One til að hleypa af stokkunum nýju verðlaunakorti fyrirtækisins fyrir mat og veitingastaði, Savor - um uppáhalds eldhúsgræjurnar hennar, auk bestu skipulags- og ferðahakkana.

hvernig á að fjarlægja verðmiða af fötum

Raunverulegt einfalt: Þú og eiginmaður þinn Freddie Prinze yngri hafa báðir skrifað matreiðslubækur. Þú hlýtur að vera svo ástríðufullur fyrir mat.

Sarah Michelle Gellar: Þetta voru svona virkilega áhugaverðir umskipti. Ég ólst upp í New York borg svo ég setti fyrirvara. Ég var góður í því að finna besta veitingastaðinn, fá besta borðið en hann var kokkur og hann fór í matreiðsluskóla. Ég var virkilega ánægð með líf mitt af því að hann bjó til mat og ég vaska upp. Svo eignuðumst við börn og ég tók eftir þessum augnablikum sem hann átti með þeim í eldhúsinu. Ég byrjaði að halla mér aftur og átta mig á, í þessu stafræna tengda samfélagi, hverjar eru þær stundir þar sem þú leggur símann frá þér og þú tengist raunverulega? Það er alltaf í kringum mat, hvort sem það er í eldhúsinu eða við borð. Þegar þú eignast börn er [elda] svo mikil upplifun. Það er að hjálpa þeim að læra vísindi, hreyfifærni, orðaforða og um mismunandi lönd.

Ég var að missa af, þannig að ég var eins og, ég fékk að komast í eldhúsið, ég fékk að gera þetta sjálfur. En ég varð að átta mig á hver staðurinn minn var, því hann er svo mikill kokkur, svo ég ætlaði ekki að reyna að keppa við hann. Svo hvað var hlutur minn? Hvað gat ég borið að borðinu? Ég áttaði mig á því að við búum í samfélagi þar sem allir voru að festa þessa mögnuðu eftirrétti og mat og hver hefur samt frítímann til að gera þetta? Það verður að vera einfaldari leið til að fara að þessu. Hvernig afmyndarðu það?

RELATED: 11 bækur sem mælt er með af eftirlætisstjörnum þínum

RS: Er einhver réttur sem þú vilt búa til?

SMG: Freddie eldar mest og ég að baka, svo við skiptum því upp. Nokkuð mikið, ef það er í Foodsters kassa, þá get ég búið til það.

RS: Eru einhverjar eldhúsgræjur sem þú sver við?

SMG: Það er ekki hlutur sem ég get ekki lifað án, en ég er heltekinn af kirsuberjapyttum. Ég held að það sé sniðugasta uppfinningin. Kúrbítarspiralizer eru mjög góð - börnin mín eru mjög hrifin af kúrbítsspaghetti og ég hef ekki tíma til að sitja þar og gera það. Það eru nokkur atriði þar sem við erum mjög hefðbundin - eins og mamma elskar góða græju og við erum miklu líklegri til að nota hníf. Ég segi að mikilvægasta eldhústækið sem hver sem er gæti haft er mjög gott hnífasett. Hafðu þau skörp, notaðu þau á viðeigandi hátt og þú ert góður. Við söfnum þeim alls staðar að.

hversu mikið á að þjórfé fyrir handsnyrtingu

RS: Þú og Freddie hafið verið saman í 15 ár. Hver er leyndarmál farsæls hjónabands?

SMG: Ég veit ekki hvort það er eitthvað leyndarmál fyrir velgengni sambands, en ég held að hvort sem það er hjónaband, samstarf eða vinátta, þá kemur allt niður á samskiptum. Aftur snýr það aftur að samskiptum - og hvar eru þessar stundir, sérstaklega núna með þessa síma. Og það snýr alltaf aftur að mat: þú ert við matarborðið, þú ert í eldhúsinu eða þú færð matvörur.

RELATED: Þetta er eftirrétturinn sem vann yfir eiginmanni Ina Garten

RS: Þú ert alltaf á ferðinni og ferðast, einhverjir ferðabrellur eða hlutir sem þú hefur alltaf með þér?
Ég er kominn á þann aldur að ég flýg ekki án þjöppunarsokkar . Þeir búa til virkilega sæta þjöppunarsokka núna. Ég á bleika og hvíta pólka punkta, fjólubláa argyle ... fólk stöðvar mig alltaf í flugvélum fyrir þjöppunarsokkana mína.

hvernig á að mæla hringastærð með bandi

RS: Hvað er á lestrarlistanum þínum?

SMG: Ég er að lesa Fallegar stelpur . Það er eftir sama höfund og skrifaði Góða dóttirin . Þeir eru báðir mjög góðir.

RS: Eru einhverjar bækur sem þú vilt lesa fyrir börnin þín?

SMG: Við erum mjög hrifin af Harry Potter núna - við erum djúpt í Potterland. Freddie gerir mikið af röddunum og börnin mín líka.

RS: Ertu með einhver skipulagshakk?

SMG: Ég elska framleiðanda merkimiða. Ekkert gleður mig meira en að fá að merkja skúffu.