Fyrir okkur sem búum í fjölmennum borgum eða litlum íbúðum er hugmyndin um að hafa víðfeðman og rúmgóðan garð - því miður, getur ekki staðist - þéttbýlisgoðsögn. En að missa af stórum bakgarði þýðir ekki að við getum ekki enn ræktað okkar eigin jurtir, framleitt og aðrar útiplöntur.

The bragð er að vita hvernig á að hámarka eigin litla stór verönd okkar (eða þaki garður, gluggakistu, eða svölum), velja rétta plöntur til að vaxa, og hlúa að þeim á réttan hátt. Til að veita þér bestu ráðin varðandi garðyrkju í þéttbýli tókum við upp með Jenn Frymark, yfirmanni gróðurhúsa Grænir Gotham , staðbundið framleiðsluvörumerki í New York borg sem vex laufgræn grænmeti og jurtir í þéttbýlisgróðurhúsum.

RELATED : Þetta eru 7 auðveldustu ávextirnir og grænmetið sem hægt er að rækta

Tengd atriði

Veldu réttu plönturnar.

Samkvæmt Frymark munu viðkvæmar kryddjurtir eins og basil, kórilóna, steinselja, myntu og dill öll vaxa vel á litlum svölum í pottum. Forðastu að vaxa rósmarín eða timjan í litlu rými, þar sem þau eru hægar að vaxa og framleiða kannski ekki eins mikið í þessari tegund umhverfis. Fyrir grænmeti, laufgrænmeti og rucola er einnig hægt að rækta í ílátum á litlum svölum og uppskera þau nokkrum sinnum áður en þau eru endurplöntuð. Ef rýmið þitt er ofur sólríkt eru kirsuberjatómatar líka frábær kostur til að vaxa í pottum (vertu bara viss um að þú hafir einhvers konar trellis eða búr til að styðja við þau þegar þau vaxa). Ætleg blóm eins og nasturtium og fjólur eru annar frábær kostur - þau líta líka fallega út.

Ef þú verður það rækta plöntur innandyra , jade, kóngulóplöntur og pothos eru frábær staður fyrir byrjendur garðyrkjumenn að byrja þar sem þeir eru seigur, lítið viðhald og dafna bæði í borginni og úthverfunum. Allar þessar plöntur standa sig vel í litlu umhverfi en dafna samt best við glugga. Og þú þarft aðeins að gefa þeim smá vatn í hverri viku til tíu daga (nema þegar kóngulóplöntan þín fer að verða mjög lauflétt).

Vertu vitur að vökva.

Að vita hversu mikið vatn á að gefa plöntunni þinni getur verið erfiður, þar sem það veltur allt á tegund plöntunnar og magni af beinu sólarljósi sem hún fær. Ekki vera hræddur við að óhreina hendur þínar - haltu áfram og stingdu fingrunum í jarðveginn til að ganga úr skugga um að jarðvegurinn sé rökur allan pottinn, ekki bara efst. Ef þú ert að planta jurtum í gluggakassa, vertu viss um að bæta við steinum við botninn til að tryggja rétta frárennsli. Mjög algeng mistök eru ofvökvunar pottaplöntur sem valda rótarót. Þú vilt aldrei að pottaplönturnar þínar sitji með rætur sínar í vatni.

Vita muninn á því hvernig þér þykir vænt um jurtir á móti skrautplöntum.

Jurtir vaxa hraðar og þarf að vökva oftar, sérstaklega þegar þeir eru úti. Grænmeti og kryddjurtir þurfa einnig plöntufæði þegar þau vaxa, sem þú getur auðveldlega tekið upp í garðsmiðstöðinni þinni.

Jurtirnar þurfa einnig að klippa og klippa. Til að uppskera skaltu klippa stilkinn rétt fyrir ofan punktinn þar sem tvö stór lauf mætast og vertu viss um að tína laufin reglulega til að hvetja til vaxtar. Venjulegur klipping hvetur til ávalari plöntu en vertu viss um að uppskera aðeins allt að tvo þriðju af plöntunni svo hún geti haldið áfram að framleiða. Uppskeru áður en plöntan blómstrar. Ef þú getur það ekki skaltu bara klípa af blómstrandi hlutanum. Auk þess að sá jurtum úr fræi, mun skurður flestra jurtanna auðveldlega róta þegar það er sett í vatn. Veldu 4 tommu hluta af jurtaplöntu sem hefur ekki enn blómstrað og rætur myndast innan viku.

RELATED : 4 Gámahugmyndir í gámi sem eru 100% misheppnaðar

Veldu réttan jarðveg.

Lífrænn og vel tæmandi pottar jarðvegur mun gera bragðið. Þú getur einnig bætt við áburði með hægum losun í pottana áður en þú plantar. Þegar tímabært er að gróðursetja skaltu fylgja leiðbeiningunum á fræpakkanum til að fá leiðbeiningar um það hversu langt plássið er fyrir plöturnar svo þær hafi nóg herbergi þegar þær vaxa.

Bjartsýni útsetningu fyrir sól.

Grænmeti og kryddjurtir eins og mikið ljós - full sól allan daginn! (Sumur skuggi er í lagi en því meiri skuggi sem þeir hafa, því hægar vaxa þeir.) Inniplönturnar mun gera best í suður- eða vesturglugga. Annað snilldarbragð: það hjálpar að snúa pottunum af og til til að halda vaxtarjafnvæginu og ekki aðeins í eina átt.

Hvað þurfum við að vita um mengun?

„Plöntur eru frábær leið til að draga úr áhrifum mengunar innan borgar,“ segir Frymark. 'Tré, runnar, jurtagarður og jafnvel húsplöntur hjálpa okkur öll að draga úr magni koltvísýrings í loftinu, auka súrefni og eyða eiturefnum.'

Athugaðu að þegar garðyrkja er í borginni getur jarðvegsgæðin verið ein stærsta áskorunin. Borgir hafa ekki tonn af ræktarlandi eða frjósömum jarðvegi og hafa tilhneigingu til að hafa mikið magn af málmi vegna margra ára iðnaðarstarfsemi, lélegrar landnotkunar og útblásturs ökutækja. Áður en þú gróðursetur garð í jörðinni skaltu íhuga hvernig landið hefur verið notað áður þar sem það getur innihaldið skordýraeitur og illgresiseyði, blý eða olíu og aðrar jarðolíuafurðir. Besta leiðin til að tryggja að jarðvegur þinn sé öruggur er að leita til sýslu eða borgarskipulags. Þú getur venjulega fengið jarðvegspróf ókeypis eða með litlum tilkostnaði í gegnum staðbundna sýsluskrifstofu þína.