Þó að dýrmæta kalkúnuppskriftin þín gæti hlotið flestar viðurkenningar á þakkargjörðardegi, þá eru nokkrir aðrir lykilþættir þessarar máltíðar sem gera það verðugt að vera stærsta matarfrí þjóðarinnar á hverju ári. Taktu til dæmis kartöflumús - geturðu ímyndað þér borðmynd án þeirra? Trönuberjasósa, sósu, steikt rótargrænmeti og graskersbaka eru líka öll skylda. En ef þú gleymir fyllingunni — öðru nafni hetjan í þakkargjörðarkvöldverðinum — þá verður gjaldið að borga. Kallaðu það svefnhliðina, athugaðu hvort okkur sé sama. Fylling er ekki samningsatriði: hún er kolvetnahlaðin, huggandi og fyllt með mjúkum bitum af volgu brauði, ristuðum hnetum og þurrkaðir ávextir . Það er frekar auðvelt að gera það líka. Hér eru sjö uppáhalds fyllingaruppskriftirnar okkar fyrir þakkargjörðarkvöldverðinn. (Ó, og þó að orðin afgangsfylling gætu hljómað eins og oxymoron, gerist það. Finndu safnið okkar af uppskriftum að afgangsfyllingu hér .)

TENGT : Hvernig á að endurhita fyllingu án þess að þurrka hana

hvernig á að fjarlægja verðmiða af fötum

Tengd atriði

Klassísk fylling

Hugsaðu um þessa einföldu fyllingaruppskrift sem auða striga þinn. Það er búið til úr klassískri blöndu af lauk, sellerí og salvíu – við bættum líka við hvítvíni fyrir birtustig og hreint áferð. Farðu á undan og notaðu venjulegu hvíta samlokubrauðið þitt eða skiptu því út fyrir sveitalegt súrdeig, rúg með fræjum eða rifið challah (já takk).

Pylsu- og eplafylling

Þessi ljúffenga fyllingaruppskrift fær auka sætt og kryddað spark frá ítölskum pylsum, skörpum söxuðum Granny Smith eplum og heilum kvartbolla af ferskri salvíu.

Grænmetisfylling

Það er engin ástæða fyrir því að vinir þínir og fjölskyldumeðlimir sem ekki eru kjötætur ættu að þurfa að forðast fyllinguna. Þessi dýrindis uppskrift notar cremini (eða Portobello) sveppi, soðnar kastaníuhnetur og grænmetiskraft í stað kjötþungra hráefna.

hvaða hátíðarmyndir eru á netflix

Súrdeigs- og salvíufylling

Þessi fyllingaruppskrift er búin til með súrdeigsbrauði, sem gefur henni dásamlega bragðmikið bragð. Ef þess er óskað geturðu bætt við beikonbitum, pekanbitum og fersku timjani til að fá hollari rétt.

Sage Apple fylling

Ljúffeng fyllingaruppskrift ætti ekki að krefjast þess að þú eyðir deginum í að saxa og hræra. Það er kartöflumús til að búa til og fugla til að steikja! Sláðu inn þessa hröðu salvíu eplafyllingu, sem tekur aðeins 20 mínútur af praktískum tíma.

Epli-Pylsufylling

Þessar bragðtegundir eru fullkomnar til að fagna haustinu: það eru smjörstökk salvíulaufin inn í hvern bita, sætir ítalskir pylsur og niðurskorin epli til að gefa bragð af sætu án þess að draga bragðið of langt í áttina að eftirrétti. Að fylla toppinn með smjöri áður en hún fer inn í ofninn tryggir að hver biti sé með dálítið af löngun-verðu skorpu.

fyrsti skattadagur 2020

Fylling með pylsum og rúsínum

Gylltar rúsínur gefa þessari pylsu- og steinseljulyktandi fyllingu uppskrift sælgæti. Ekki gleyma að bæta við blaðlauknum, sem gefur sléttan, jarðneskan ilm.