Jarðgerð er sjálfbær (og ókeypis) venja sem helst í hendur við núll-úrgangur lifandi og gefa aftur til plánetunnar Jörð. Jarðgerð er ferlið við endurvinnslu lífrænna efna svo þau brotna niður og verða náttúrulegur, næringarríkur áburður fyrir jarðveginn (hugsaðu: garðurinn þinn og pottaplöntur). Lífrænt efni verður loftfirrt á urðunarstöðum, sem þýðir að súrefnisskortur gerir þeim erfitt að brjóta niður og veldur losun skaðlegs gróðurhúsa lofttegundir í staðinn.

Allir búa til lífrænan úrgang í eldhúsinu sínu eða úr garðinum sínum og með því að reka úrgang til urðunar losnar metangas, koltvísýringur og mengar vatnaleiðir, útskýrir Nate Salpeter, stofnandi Sweet Farm í Half Moon Bay, Kaliforníu, jarðgerð skapar endurnýjanlega hringrás með endalausum ávinningi fyrir garða, landbúnað og allt matkerfi okkar.

Mörg hverfi yfir þjóðina bjóða upp á jarðgerðartunnur þar sem þú getur afhent lífrænu efni án þess að þurfa að gera meira en það. (Til dæmis í New York borg, samtökunum VAXA NYC vill fá rusl þitt!). En ef þú hefur áhuga á að búa til þína eigin moltugerð, þá eru til fullt af hagkvæmum og aðgengilegum DIY útgáfum til að kaupa á netinu. Flest sýslur hafa skrifstofu um sjálfbærni og bjóða líklega upp á neyðarlínu til að kalla eftir spurningum og vandræða, bætir Salpeter við. (Sjáðu? Það er engin ástæða til að byrja ekki.)

Jarðgerðarferlið getur verið svolítið pirrandi við að koma því í lag, sérstaklega ef þú ert rétt að byrja. Jafnvel í því að hafa jákvæðan ásetning um að rotmassa lífrænu leifarnar, geta ákveðin mistök í raun snúið við jákvæðum viðleitni þinni. Góðu fréttirnar eru þær að það er auðvelt að bæta úr þeim, að lokum að taka rotmassa þinn frá ávaxtalausri til blómstrandi. Við ræddum við landbúnaðarsérfræðinga og bændur um allt land, bæði á landsbyggðinni og í höfuðborgarsvæðinu, til að ræða algeng jarðgerðarmistök sem þeir sjá og hvernig á að leiðrétta þau. Forðastu þá alla eins og þú getur og rotmassinn þinn verður enn áhrifaríkari.

Tengd atriði

1 Jarðgerð ólífrænna efna

Hugsaðu um þetta á þennan hátt: Hvað sem þú ert endurvinna mun umbreyta næringarefnum þess til að endurnýta í fóðrun jarðvegs. Ef þú endurvinnur matarleifar sem ekki eru lífrænar, eða hlutir sem hafa verið meðhöndlaðir með efnafræðilegum hætti, verður rotmassa þinn aftur á móti meðhöndlaður með efnum og eitrað jarðveginn. Gonzalo Samaranch Granados, stofnandi Mestizo de Indias búskap í Yucatan, kennir þeim sem gerast áskrifendur að afhendingu ávaxta- og grænmetisbóka hans um mikilvægi þess að jarðgera aðeins lífrænt efni. Annars, eins og hann útskýrir, eru áhrifin andstæð hvötum vegna þess að þú endar með að búa til meiri sóun.

Jafnvel þó að það geti verið erfitt, reyndu að rotmassa aðeins lífræna framleiðslu. Sem betur fer eru vottuð lífræn, skordýraeiturslaus framleiðsla oft vel merkt og auðvelt að finna. En ef þú getur aðeins fundið einn skaltu leita meira að skordýraeiturslausum merkingum en lífræn merki. Svo lengi sem framleiðslan er án efna er gott að hafa hana í rotmassa.

RELATED: Hvernig á að draga úr matarsóun heima hjá þér, samkvæmt einum af helstu sérfræðingum heims

tvö Þar á meðal dýravistir, mjólkurafurðir og olíur

Allt sem þú bætir við rotmassa verður að geta brotnað saman. Dýraleifar eru tæknilega náttúruleg efni, svo það kann að virðast eins og rökrétt viðbót við rotmassa. Hins vegar hafa þeir í raun allt annað jarðgerðarferli og tímalínu - þeir taka mun lengri tíma að brjóta niður. Reyndar eru þetta vörur sem valda lykt, flugum, nagdýrum og öllum óæskilegum gestum.

Stór mistök eru að bæta við efni sem brotna ekki niður í rotmassa. Útiloka kjöt, skeljar [eggjaskurnir eru í lagi], bein, allt með efnafræðilegum meðferðum, gæludýraúrgangi og olíum, staðfestir Leslie Bish , garðyrkjumaður og grasalæknir á Glen Falls húsið í Round Top, N.Y. Ekki er hægt að jarðgera fisk heldur.

3 Að hafa hlutfall í jafnvægi

Moltugerð er ekki eldflaugafræði - hugsaðu það sem fullkomna ákveðna uppskrift. Bish, sem byggði sitt eigið rotmassakerfi í Glen Falls húsinu, sundrar moltugerð í einfalda formúlu.

Grundvallarreglur þegar þú býrð til þitt eigið rotmassa er jafnvægi milli „græns efnis“ og „brúns efnis,“ útskýrir hún. Bish segir að almenn regla við moltugerð sé að hafa hlutfallið tvö til eitt af brúnu og grænu efni. Grænt efni inniheldur lífræn efni sem eru enn vökvuð, svo sem gras úrklippur, matarleifar og illgresi. Brúna efnið inniheldur þurrkað lífrænt efni, svo sem pappa, skera lauf, pappírspoka, hnetuskel, eggjaskurn og hálm.

Fólk sem hefur rotmassa hefur tilhneigingu til að hafa fleiri grænar leifar en brúna, en rotmassinn þarf í raun meira á brúnt en grænu. Þú gætir þurft að hafa tvö rotmassakerfi svo auka grænu efnin þín rotni ekki meðan þau bíða eftir að aðal rotmassa klárist.

4 Bætir ormum við

Sumir rotmassar, allt eftir tegund, hýsa orma venjulega og sumir innanhússkerfi benda til þess að ormar séu meðtaldir. En almennt, segir Renée Crowley aðstoðarframkvæmdastjóri LES vistfræðimiðstöð , þetta er í raun ekki nauðsynlegt. Náttúran veitir öllu sem þú þarft til rotmassa - ormarnir koma af sjálfu sér! Til þess að trufla ekki almenna virkni vistkerfisins er betra að láta rotmassann vinna náttúrulega töfrabrögð sín án þess að þvinga það (jafnvel þó það taki lengri tíma).

Fylgdu reglum um tegund rotmassa sem þú býrð til. Ef það er úti, blautt rotmassa, ekki bæta við ormum því þeir koma af sjálfu sér. Ef um er að ræða rotmassakerfi innandyra skaltu fara eftir leiðbeiningunum á tilbúna tunnunni - en forðastu að koma með orma utan, ef mögulegt er.

5 Hunsa rotmassa þinn

Molta er lifandi vara og þarfnast athygli. Til þess að blómstra þarf það örugglega umönnun þína og athygli. (Staðreynd: rotmassa okkar lyktar ekki ef vel gengur!). Haltu að rotmassa á sama hátt og þú vilt hafa í garðinn þinn. Athugaðu með skynfærunum hverju sinni. Ef þú tekur eftir að rotmassinn þinn er illa lyktandi og blautur skaltu bæta við meira brúnu efni og snúa því við, segir Bish. Er rotmassa þinn ekki að gera neitt? Það gæti verið of þurrt eða ekki haft nóg köfnunarefni, svo bæta við smá vatni með slöngunni og meira grænu efni.

6 Að láta gerviefni laumast þar inn

Það sem ég tek eftir oftar en ekki er að framleiða límmiða og snúa bindi í rotmassanum, segir Bish. Gakktu úr skugga um að þú fjarlægir þetta - að velja það eftir að allt hefur bilað er ekki skemmtilegt verkefni.

Ef þú ert að leggja þig fram við rotmassa skaltu gæta þess sérstaklega að rusl (ávextir og grænmetisbörkur, pappírspokar) séu laus við merkimiða, snúningsbindi, gúmmíteygjur og aðra tilbúna, óbrjótanlega hluti. Plast, gúmmí og málmur tilheyra ekki.

RELATED: 10 snjallar leiðir til að draga úr kolefnisspori þínu í eldhúsinu