Salsa Verde kjúklingasúpa

Einkunn: 5 stjörnur 3 einkunnir
  • 5stjörnugildi: 3
  • 4stjörnugildi: 0
  • 3stjörnugildi: 0
  • tveirstjörnugildi: 0
  • einnstjörnugildi: 0

Grunnvörur í matvörubúð koma saman til að búa til þessa djúpt bragðbætt súpu.

endurbætur á heimilinu á netflix 2018

Gallerí

Salsa Verde kjúklingasúpa Salsa Verde kjúklingasúpa Inneign: Victor Protasio

Uppskrift Samantekt próf

æfing: 35 mínútur samtals: 35 mínútur Skammtar: 4 Upplýsingar um næringu Farðu í uppskrift

Innblásin af posole, hefðbundnum mexíkóskum plokkfiski, kemur þessi sálarfullnægjandi kjúklingasúpa saman á um það bil hálftíma þökk sé kjúklingasoði, dósum af pinto baunum og hominy, og krukku af tomatillo salsa, aka salsa verde. Þetta kraumar allt hratt saman með kjúklingalæri og lauk, áður en þú færð handfylli af kóríander og kreista af limesafa til að fá birtu. Toppaðu það hvernig sem þú vilt; við elskum avókadó í teningum og muldar tortilla flögur.

Hráefni

Gátlisti fyrir innihaldsefni
  • 1 matskeið canola olía
  • 1 pund beinlaust, roðlaust kjúklingalæri, skorið í 1-in. stykki
  • 1 bolli saxaður hvítlaukur (frá 1 lauk)
  • 3 bollar ósaltað kjúklingasoð
  • 1 15 únsur. dós án salti-bætt pinto baunir, tæmd og skoluð
  • 1 15 únsur. dós hvít hominy, tæmd og skoluð
  • 1 bolli salsa verde í krukku
  • ½ saxað ferskt kóríander, skipt
  • 1 msk ferskur lime safi (frá 1 lime)
  • 1 avókadó, saxað
  • muldar tortilla flögur, til að bera fram (valfrjálst)

Leiðbeiningar

Leiðbeiningar Gátlisti
  • Skref 1

    Hitið olíu í stórum potti yfir miðlungs hátt. Bætið við kjúklingi og lauk; eldið, hrærið oft, þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn, byrjaður að brúnast aðeins og safinn hefur að mestu gufað upp, 8 til 10 mínútur.

  • Skref 2

    Hrærið seyði, baunum, hominy og salsa verde saman við. Látið suðuna koma upp yfir miðlungs hátt. Lækkið hitann í miðlungs og eldið þar til það er heitt, um það bil 5 mínútur. Hrærið ¼ bolli söxuðum kóríander og limesafa saman við. Berið fram í skálum toppað með avókadó, ¼ bolli af kóríander og, ef vill, tortilla flögum.

    hreinsun harðviðargólfs með ediki og vatni

Næringargildi

Á hverjum skammti: 449 hitaeiningar; fita 18g; natríum 898mg; kolvetni 42g; matar trefjar 9g; prótein 33g; sykur 6g; mettuð fita 3g.