Ef þú leitaðir í ísskápnum mínum hverju sinni, myndirðu finna um það bil þrjár mismunandi tegundir af hummus sem staflað var í miðjunni. Og þó að ég njóti þess að snarlast á hummus og grænmeti fyrir ræktina eða sem narta fyrir kvöldmatinn, þá hef ég líka gert mér grein fyrir því að það er mjög útsjónarsöm vara að hafa á sér og í hverri viku - möguleikarnir eru óþrjótandi! Undanfarið hef ég bætt bollu eða tveimur við grísku salötin mín fyrir auka prótein og bragð. Ég hef líka gert tilraunir með því að smyrja fallega þykkt lag á einhverju skorpnu ristuðu brauði með sneiðnu lárperu, spritz af sítrónu og snertingu af rauðum piparflögum.

Þegar ég hef tíma (og nægjanlegan metnað til að þrífa matvinnsluvélina) langar mig að búa til minn eigin hummus með ferskum kryddjurtum, hvítlauk, sítrónu og góðri ólífuolíu. En jafnvel þó að húsbóndi með heimabakaðan hummus sé frekar einfaldur, þá finn ég að það er aldrei sárt að grípa ílát úr búðinni.

Að finna dýrindis búð í hummus með lágmarks aukefni er ekki alltaf auðvelt. Mörg vörumerki innihalda mismunandi gerðir af olíum og rotvarnarefnum til að lengja geymsluþolið, sem tapar tilgangi þess að velja hummus sem hollt snarl í fyrsta lagi. Þess vegna lagði ég mig fram um að finna nokkur bestu hummus tegundirnar byggðar á smekk og heilu innihaldsefnunum. Frá því að nota köldu aðferðir til grænmetis í búi, eru þessi fáu verslunarvörumerki alveg jafn girnileg og næringarrík.

Meðhöndlaðu bragðlaukana þína með lífrænum hefðbundnum hummus eða nýstárlegum bragði eins og reyktum Chipotle, Black Bean og jafnvel sterkum Buffalo. Það er meira að segja til hlutur eins og eftirrétt hummus sem bragðast eins og brownie deig og smákökudeig og við erum hér fyrir það.

RELATED : Af hverju þú ættir að byrja að borða Hummus Toast, Stat

hvernig á að þrífa með vetnisperoxíði

Tengd atriði

1 Ithaca kalt iðn

Með því að nota ekkert nema ferskt, hráefni, bragðast Ithaca Cold-Crafted jafn ljúffengt og heimabakað hummus - þú gætir jafnvel platað vini þína til að halda að þú hafir búið það frá grunni. Þó að ég hafi yfirleitt tilhneigingu til að þyngjast í átt að vinsælli bragði eins og ferskum sítrónuhvítlauk og ristuðum rauðum pipar, hef ég nýlega orðið ástfanginn af ævintýralegri valkostum Ithaca eins og ferskum sítrónubófum og reyktum Chipotle hummus. Hver elskar ekki ansi bleikan sælgæti eða djörf, reykt snarl? Ithaca Cold-Crafted leggur einnig metnað sinn í að nota aðeins bestu innihaldsefni sem mögulegt er, svo þú þarft aldrei að hafa áhyggjur af gervibragði eða rotvarnarefnum. Þeir eru meira að segja soja- og canola-lausir!

tvö Rætur

Rótin er fengin frá bændum og söluaðilum á staðnum og notar aðeins ferskustu framleiðslu og innihaldsefni til að búa til fullkomlega kremaðan hummus. Reyndar er hægt að finna öll náttúrulegu innihaldsefnin sem birtast rétt ofan á ílátinu. Ef þú ert að leita að einhverju meira grundvallaratriðum, er Ristaði hvítlaukshummusinn - eða Vampírumorðinginn eins og þeir kalla það - ríkur og bragðmikill en ekki yfirþyrmandi. Black Bean Hummus er með hið fullkomna spark og er frábær viðbót við taco eða mexíkóskt salat. Og Spínat Hummus gæti bara verið auðveldasta leiðin til að fá auka grænmeti inn í daginn þinn. Þú getur jafnvel valið úr ýmsum olíulausum bragði ef þú hefur áhuga á léttara bragði og færri hitaeiningum.

3 Grafa

Ef þú hefur einhvern tíma náð þér í fljótlegan hádegismat á Cava, veistu nú þegar hversu ljúffengar og nærandi vörur þess eru. En vissirðu að þú getur notið Cava hummus og ídýfa á þínu eigin heimili? Cava er smíðuð í litlum lotum í Washington, DC og Culver City, Kaliforníu. Hún hefur búið til línu af munnvökvandi hummus og dreifist eins og Tzatziki, Crazy Feta og Eggplant og Roasted Red Pepper. Viltu eitthvað milt og klístrað? Prófaðu karamelliseraða laukhummus. Ertu að leita að smá sparki? Spicy Hummus búinn til með mildum kryddum af harissa er leikjaskipti. Jafnvel hefðbundinn Hummus er eitthvað til að skrifa heim um.

4 Joe kaupmaður

Þreyttur á að borða leiðinlegan, bragðlausan hummus? Jæja, Joe's kaupmaður hefur um það bil tvo tugi möguleika sem eru allt annað en venjulegir. Ef þú ert að þrá eitthvað létt og hressandi, þá er Hvíta baunin og Basil Hummus nauðsyn. Það er slétt og rjómalöguð en djörf í bragði. Ef þú elskar eitthvað sterkan er lífræni Buffalo Style Hummus fullkominn til að dýfa gulrótum og selleríi. En alger uppáhalds hummus TJ minn verður að vera kryddaður avókadó þar sem hann bragðast svo vel með bókstaflega öllu. Samsetningin af maukuðum kjúklingabaunum og avókadó með aðeins vott af lime er fullkomin á ristuðu brauði, í salötum og með sneiðum grænmeti og kex. Þú gætir viljað taka ílát af hverju tagi til að prófa sjálfur!

RELATED: 21 Healthy Foods Næringarfræðingar kaupa alltaf hjá Joe Trader

5 Glaður af eftirréttum

Ef þú hefur aldrei haft eftirrétt hummus, þú ættir að hafa hendur í potti eins fljótt og auðið er. Hver vissi að hollar, próteinpakkaðar kjúklingabaunir gætu dulið sig sem Snickerdoodle smákaka eða ætan Brownie batter? Búið til með lágmarks náttúrulegum innihaldsefnum, Delighted By fullkomnaði sektarlausan en eftirminnilegan eftirrétt hummus sem er fullkominn fyrir alla aldurshópa. Þau eru einnig ekki erfðabreytt, vegan, glútenlaus og kosher. Frá graskerstertu til rauðs flauels og jafnvel myntusúkkulaðifudge, Delighted By Desserts er frábær lausn fyrir sætan en næringarríka skemmtun.