Þegar maðurinn minn og ég vorum trúlofuð snemma á tvítugsaldri gerðu afi og amma meira fyrir okkur en þjónuðu sem ótrúlegar fyrirmyndir (þau voru hamingjusöm gift í 50 + ár). Þeir gáfu okkur trúlofunargjöf sem entist lengur en nokkur önnur - sem myndi tryggja að við gætum alltaf sett heita máltíð á borðið, þrátt fyrir vafasama matreiðsluhæfileika okkar: brauðrist.
Þá fannst mér þetta skrýtin gjöf. Ég hafði aldrei notað brauðrist. örbylgjuofninn var meira mitt mál. Ótrúlega vitur amma mín vissi hins vegar um dýrðir [tempo-ecommerce src = 'https: //www.amazon.com/Oster-Countertop-Convection-Stainless-TSSTTVMNDG-SHP-2/dp/B003Z34OME/ref=sr_1_5 ? s = eldhús & ie = UTF8 & qid = 1540487613 & sr = 1-5 & leitarorð = oster + brauðrist + ofn 'rel =' sponsored '> hún gaf okkur (hún notaði aldrei einu sinni örbylgjuofn). Við gætum notað það til að rista brauð á hverjum morgni fyrir eggjasamlokur. Við gætum búið til heimabakaðar pizzur í það í matinn, eða við gætum hitað nánast hvers konar afganga í því (búið til af okkar eigin höndum eða pantað á veitingastað). Í grundvallaratriðum myndi það koma í veg fyrir að við sveltum okkur.
Það sem hún hafði kannski ekki ímyndað sér var hversu lengi það entist okkur. Þar sem við fengum þetta ótrúlega gagnlegt eldhústæki , við höfum búið í sex mismunandi íbúðum í tveimur mismunandi borgum, orðið foreldrar tveggja ungra barna og að lokum lært hvernig á að elda mannsæmandi máltíð (jæja, maðurinn minn á það - ég er oftast sá sem velur vínið).
Og hérna er málið: Þrátt fyrir að eiga alls kyns glansandi ný eldhúsgræjur, þar á meðal leiftrandi örbylgjuofn (fyrirgefðu amma), brauðristin okkar er það eina sem við notum á hverjum einasta degi, hvort sem það er að búa til smjördeigshorn fyrir salat, ástkærar morgunverðar samlokur eða framkvæma eitthvað annað eldunarverkefni. Eini munurinn er sá að nú er handfangið húðað með límkenndum litlum fingraförum (já, það stóðst jafnvel árás smábarna).
Sérstaka gerðin af brauðristinni sem við fengum er ekki lengur seld, heldur er þessi uppfærða útgáfa af Oster brauðristinni sem við eigum - [tempo-ecommerce src = 'https: //www.amazon.com/Oster-Countertop-Convection-Stainless -TSSTTVMNDG-SHP-2 / dp / B003Z34OME / ref = sr_1_5? S = eldhús & ie = UTF8 & qid = 1540487613 & sr = 1-5 & leitarorð = oster + brauðrist + ofn 'rel =' kostaður '> amazon.com) - býður upp á stafræna stjórnun handbók), innra ljós, og það er nógu stórt (12 tommur) til að steikja heilan kjúkling, elda pizzu eða hita upp pott. Raunverulega, það er eins fjölhæfur og það sem við höfum, bara betra. Í bili er þó engin þörf fyrir mig að uppfæra - brauðristin virkar ennþá fullkomlega.
