Í miðri hitabylgju getur ís verið eins og það eina sem getur kælt hlutina niður. Sem betur fer þarftu ekki ísframleiðanda til að fá heimagerðan ís — með örfáum hráefnum og smá tíma í frysti geturðu búið til þinn eigin ís án ísgerðar.

Fyrir flestar af þessum ísuppskriftum án hræringar er sykrað þétt mjólk blandað saman við þeyttum rjóma og nokkrum úrvals hráefnum til að búa til loftgóða áferð sem hægt er að frysta eins og hún er.

Líttu á þessar ísuppskriftir sem upphafspunkt - þú getur alltaf gert tilraunir með aðrar bragðtegundir (eins og mangó í stað papaya) til að finna fullkomna frosinn eftirrétt án ísframleiðanda.

Tengt: 8 köku-innblásnar ísuppskriftir sem þú getur búið til heima

skyr í íslenskum stíl vs grísk jógúrt

Tengd atriði

No-Churn ristað jarðarberjaís

Risting jarðarberin gefur þeim dýpri bragð sem kemur í raun út í þessum heimagerða ís án hræringar.

Ísgerðarlaus súkkulaðiís

Þú þarft aðeins þrjú innihaldsefni (og nokkrar klukkustundir) til að búa til þennan mjúka ís.

No-Churn Papaya ís

Þessi auðveldi ís krefst örfáa hráefna fyrir suðrænan (og bragðgóðan) eftirrétt - engin ísframleiðandi þarf!

Mason Jar ís

Ef þér finnst ekki gaman að þeyta út rafmagnshrærivélina geturðu samt blandað inn þessu mikilvæga lofti með því að hrista hráefnin saman í mason krukku og setja það síðan í frystinn. Grunnuppskriftin er bolli af þungum rjóma, matskeið af sykri og hvaða bragðefni sem þú vilt (svo sem teskeið af vanilluþykkni). Blandið innihaldsefnunum saman í lokuðu múrkrukku, hristið kröftuglega í nokkrar mínútur og frystið síðan í þrjár klukkustundir.

er hringastærðin þín skóstærðin þín

Valsís

Viltu laga ísinn þinn hraðar? Geymið bökunarpönnu í frystinum svo þú getir notið ískalds rúllíss í taílenskum stíl hvenær sem þú vilt.

No-Churn graskersís með trönuberjasamstæðu

Ef þú getur ekki beðið eftir grasker krydd latte árstíð, fáðu sumar-tilbúið bragðið með þessum auðvelt að gera heimagerða ís.

No-Churn hindberja-ferskja sorbet

Fyrir mjólkurlausan (en ekki síður decadent) frosinn eftirrétt, prófaðu þennan sorbet sem notar uppáhalds sumarbændamarkaðinn.

eplaedik fyrir viðkvæma húð

Snjóís

Snjór er svolítið erfitt að komast yfir á sumrin, en rakaður ís gæti staðið í til að búa til þetta slurhy ekki-alveg-ís-nammi.

No-Churn Mango Sorbet

Smá sæta kókosmjólk gefur þessum suðræna sorbet rjómameiri munntilfinningu.