Snjóís er skemmtunin sem þú þarft í dag

Ef þú átt mjólk, vanilluþykkni, sykur - og nýjan snjókomu - þá ertu tilbúinn. Höfuðmynd: Lisa Milbrand

Snjódagar eru fullkominn tími til að láta undan sérstakri skemmtun (eða þremur). Heitt súkkulaði er hefðbundin leið til að hita upp eftir sleða- eða snjókarlasmíðatíma (og það eru til nokkrar mjög skemmtilegar leiðir til að slá það upp með einu skoti eða tveimur – eða jafnvel heitu kakósnúðabretti til að láta mannskapinn þinn sérsníða sína eigin).

En ef þér líkar við svalari kantinn þinn á snjónum þínum, þá ertu líklega með hið fullkomna hráefni rétt fyrir utan dyrnar - snjór. Safnaðu bara nýjum snjó, hrærðu í honum með nokkrum grunnefnum — mjólk eða rjóma, sykri og vanilluþykkni — og þú átt sætan og ofurmjúkan ís, engin sérstök búnaður þarf til.

Svipað: Skapandi hugmyndir fyrir gaman á snjódegi

Ábending fyrir atvinnumenn: Frekar en að „uppskera“ snjó með því að skafa lag af grasflötinni, þá finnst mér gott að setja stóra skál eða pott út þegar spáð er snjó, þannig að það er ólíklegra að snjórinn verði gengið á (eða mengaður af) einhverjum skepnum — og það er mjög auðvelt að fara út og grípa það þegar þú ert tilbúinn.

Til að gera það:

Sameina 1 bolla mjólk (ef þú ert með fullfeiti, þungan rjóma eða uppgufaðan mjólk, þá færðu rjómasamari samkvæmni), 1/3 bolli af sykri og 2 teskeiðar af vanillu í stórri skál.

Hrærið í 8 bolla af ferskum snjó, þar til hann er að fullu innifalinn. Þú ættir að eiga nóg af snjóís fyrir fjóra.

Bættu við einhverju skemmtilegu góðgæti sem þú hefur liggjandi. Fjölskyldan mín er hálfgerð súkkulaðiflögur, en strá, saxaðar hnetur eða skvetta af karamellusírópi væri fullkomin viðbót.

Borðaðu hratt—samkvæmnin er ekki alveg sú sama þegar þú frystir það, svo þetta er góðgæti sem hægt er að borða allt í einni lotu—kannski með heitu kakói.