8 ísskápsstofnun mistök sem þú ert að gera - og hvernig á að laga þau

Ísskápurinn þinn, eins og búrið þitt , er líklega í stöðugu skipulagi. Ein sekúndu, það er snyrtilega staflað og lagt á hilluna. Það næsta, chutney og Dijon eru í sömu hillu með eggjum og smákökudeig og sítrónurnar veltast stefnulaust um framleiðslufatið. Þú ert langt frá því að vera fyrsta manneskjan sem vanrækir skipulag ísskápa, en það er auðveldara að endurheimta röð í þetta rými en þú heldur. Með því að forðast átta algengu mistökin í ísskápnum og skipta þeim út fyrir góðar venjur, gæti ísskápurinn þinn orðið einn snyrtilegasti staður heima hjá þér.

Hvernig á að skipuleggja ísskápinn þinn

Þú getur tæmt ísskápinn og byrjað ferskur á nokkurra mánaða fresti. Eða þú getur byrjað í dag með því að laga aðeins eitt af skrefunum hér að neðan. Taktu síðan við öðru. Með tímanum geturðu gert allar þessar ráðleggingar að hluta af daglegu lífi þínu svo að viðhalda skipulagðri ísskáp verður annað eðli.

RELATED: 10 hlutir sem þú ættir ekki að kæla

hversu mikið kostar að fjarlægja frumu

Tengd atriði

skipulagður ísskápur skipulagður ísskápur Inneign: bonetta / Getty Images

1 Mistök 1: Að setja nýjan mat framan í ísskáp.

Í heimi ísskápaskipulagsins er eitt einkunnarorð sem þú ættir að lifa eftir: fyrst inn, fyrst út. Þegar þú ert að pakka niður dagvöru skaltu snúa öllu í ísskápnum þannig að eldri matur sé fremst á ísskápnum; nýrri matur stendur að baki. Og meðan þú ert að því skaltu athuga fyrningardagana og henda öllu sem er framhjá besta aldri.

Þannig notarðu matvælin sem eru næst notkunardegi þeirra, en ferskari hlutir geta hangið aðeins lengur. Þessi einfaldi vani dregur úr matarmagni sem fjölskyldan kastar í hverri viku.

tvö Mistök # 2: Ekki búa til svæði.

Í áhlaupi þínu til að geyma allt eins hratt og mögulegt er, gætirðu gert þau mistök að setja matvæli hvar sem er tómt hillupláss. Það er þægilegt í augnablikinu en það gæti skapað umferðaröngþveiti í samtökunum síðar.

Settu upp svæði og láttu þau vita af öllum í húsinu þínu. Þú gætir notað plasttunnu ($ 12, containerstore.com ) til að hrukka jógúrt og snakk. Háir skilir geta aðskilið morgunmat frá kvöldmatnum. Þú getur jafnvel búið til ruslatunnu fyrir hádegismat svo að þú (eða börnin þín) geti dregið það út þegar þú pökkar nesti fyrir vinnu eða skóla. Þegar allt hefur sinn stað muntu geta gert úttekt á því sem þú átt hraðar og skipuleggja hluti hraðar.

3 Mistaka # 3: Stinging krydd í hillum.

Lyftu upp hendi ef þú ert með ofgnótt hillu fyrir kryddin sem passa ekki í hillum ísskápsins. Þú ert ekki einn. Því miður eru djúpar hillur þó ekki ákjósanlegar til að sjá og ná þeim óteljandi fjölda krukkur sem þú hefur falið, en bíða bara eftir að verða uppgötvaðar.

Fjárfestu í latur Susan eða plötuspilara sem snýst ($ 15, bedbathandbeyond.com ) og settu krukkurnar og flöskurnar á það. Þannig verður ekkert grafið í bakhorninu og gleymt. Þú verður nú mun líklegri til að nota þessar óljósu sósur, sultur og heitar sósur áður en þær renna út.

hvernig á að hafa heilbrigt glansandi hár

4 Mistaka # 4: Kæla hluti sem þú þarft ekki.

Það er auðvelt að gera ráð fyrir að öll opnuð glas eða krukkur fari beint í ísskápinn, en athugaðu merkimiðann. Ef þú sérð ekki ísskáp eftir að tilmæli hafa verið opnuð á merkimiðanum skaltu skila matnum í búri eða skáp í staðinn.

Að vera sértækur varðandi það sem fer í ísskápnum þínum getur hjálpað þér að vera skipulagðari og koma í veg fyrir að hillur verði óstýrilátar. Hnetusmjör, heitar sósur og kaffibaunir eru nokkrar af mörgum matvælum sem fólk telur að ætti að vera í kæli þegar það þarf ekki að vera. Reyndar geta köldu temprurnar breytt bragði eða áferð. Skoðaðu þennan lista yfir 10 hluti sem þú þarft virkilega ekki að kæla.

5 Mistaka nr.5: Geymir afganga í risastórum ílátum.

Stórir ílát taka mikið af dýrmætum hillu- og skúffuplássi, svo gerðu pláss - og gerðu afgangsupphitun auðveldari - með því að geyma mat sem eftir er í einstökum skömmtum. Á þennan hátt getur þú gripið ílát í hádegismat eða aðeins hitað það sem þú þarft í kvöldmatinn. Þú gætir hvatt aðra í fjölskyldunni til að velja úr úrvali afganga og hita upp matinn sjálfir.

6 Mistaka # 6: Notaðu ógagnsæ geymsluílát fyrir matvæli.

Afgangur er mikill tímasparnaður þegar þú vilt fá frí frá matreiðslu, en ef þú ert ekki duglegur að geyma þá þar sem þeir sjást (og vonandi borða), gætirðu verið að sóa mat og dýrmætt ísskáparými. Lausnin: Notaðu aðeins gagnsæ geymsluílát fyrir matvæli sem láta þig sjá nákvæmlega hvað er inni. Þegar þú getur auðveldlega komið auga á það sem eftir er af pasta, súpu eða pottrétti, þá ertu líklegri til að borða það. Notaðu síðan þurrþurrkunarmerki til að skrifa dagsetninguna sem maturinn var búinn til á hlið ílátsins. Merkið mun þvo burt auðveldlega en köldu tempur ísskápsins hjálpa til við að setja hann svo hann þurrkast ekki út með því að strjúka með hendi.

Þú getur líka notað þessa ráð þegar þú geymir afgangs hráefni, eins og kókosmjólkurbitann sem þú þurftir ekki í súpunni þinni eða rotisserie kjúklinginn sem þú notaðir ekki í tacos þína. Að sjá matinn í tærum ílátinu mun minna þig á að nota það áður en það skemmist.

7 Mistök # 7: Geymið alla framleiðslu í skörpum skúffunni.

Ef þú ert vanur að henda öllum tegundum af afurðum í skörpu skúffuna, hugsaðu aftur. Ákveðnar tegundir af ávöxtum og grænmeti ætti aldrei að geyma saman. Ávextir eins og epli, bananar, melónur og avókadó gefa frá sér lyktarlaust gas sem kallast etýlen, sem flýtir fyrir þroska ávaxta nálægra ávaxta og veldur því að þeir fara fljótt illa. Í staðinn skaltu geyma þessa ávexti úr ísskápnum og á köldum og þurrum stað í eldhúsinu þínu.

Sömuleiðis getur kæling haft áhrif á bragð og áferð sumra tegunda framleiðslu. Tómatar, bananar, sítrus, ferskjur, kartöflur, perur og laukur ætti að geyma fyrir utan ísskápinn.

8 Mistaka # 8: Standandi dósir og flöskur uppréttar.

Ef þú geymir dósir af seltzer eða gosflöskum sem standa uppréttar í hillum ísskápsins þíns, þá ertu að sóa dýrmætu plássi. Pantaðu í staðinn pláss í skúffu fyrir dósir þínar af LaCroix. Leggðu dósirnar á hliðina og stafla þeim til að hámarka lóðrétt pláss. Og ef skúffurýmið þitt er þétt? Fjárfestu í tærri ísskápstunnu hannað sérstaklega fyrir dósir ($ 13, containerstore.com ).