HVERNIG Á AÐ NOTA KRISTALLAÐ HUNANG - ER KRISTALLAÐ HUNANG ÖRUGGT ALVÖRU EINFALT

Elskan þín kristallast - hvað nú?

Fyrstu hlutirnir fyrst, það er algerlega óhætt að borða kristallað hunang. Hunang kristallast náttúrulega með tímanum, en það þýðir ekki að þú þurfir að henda krukkunni þinni. Sem betur fer hefur kristöllun ekki neikvæð áhrif á bragð eða gæði hunangs. Reyndar, samkvæmt Zeke Freeman, stofnanda hunangsfyrirtækisins Bee Raw, getur kristallað hunang að hluta eða öllu leyti haft ríkari smekk.

Ef þú vilt losa elskuna þína skaltu aldrei örbylgja henni. Settu í staðinn ótunnu krukkuna (plast eða gler) í bað með volgu vatni - ekki sjóðandi - í fimm til tíu mínútur til að leysa upp kristalla. Kalt hitastig getur gert kristöllun líklegri, segir Freeman, svo að forðastu það, geymdu krukkuna þína við stofuhita.

En ef hið óhjákvæmilega gerðist, ekki henda sætu dótinu! Hér eru nokkrar einfaldar, snjallar leiðir til að setja kristallað hunang í vinnuna.

Leggðu það í sykur þegar það er bakað

Kristallað hunang kemur í staðinn fyrir sykur í bakaðri vöru. Vegna þess að það hefur minni raka en hefðbundið hunang þarftu ekki að gera eins margar aðlögun á vökva í uppskriftinni þinni meðan þú heldur klassískri hunangssætu. Hunang er þó sætara en borðsykur, svo þú getir notað minna. Byrjaðu með ¾ af bolla af kristölluðu hunangi fyrir hvern bolla af sykri og smekk á leiðinni.

Notaðu það sem álegg á ristuðu brauði

Það frábæra við kristallað hunang er að þú getur dreift því án þess að drippa alls staðar. Skerið eitthvað yfir spíraða ristuðu brauði með ávaxtaáleggi (eins og epli eða perur í sneiðum), geitaosti eða ferskum tómötum fyrir sætan og bragðmikinn, óreiðu snarl.

Skrúbbaðu með því

Hunang er rakaefni, sem þýðir að það hjálpar til við að læsa í raka. Þú getur notað kristallað hunang sem skrúbbefni fyrir líkama þinn eða hár - létt grófa áferð sykursins er náttúruleg leið til að hreinsa óhreinindi úr hársvörð eða húð.

Toppaðu morgunverðarskálina

Vissulega mun það ekki drjúpa, en kristallað hunang bragðast jafn vel og hefðbundið hunang með mat eins og grískri jógúrt eða haframjöl. Rúsínan í pylsuendanum? Það bætir við ávanabindandi marr.