Hvað er betra en a rjúkandi krús af þykku, rjómalöguðu heitu súkkulaði á köldum degi? Ekki mikið - nema kannski krús ilmandi af kardimommum, kanil og öðru chai kryddi, fullorðin útgáfa með amaretto og sjávarsalti, frosinn heitt súkkulaðimjólkurhristingur eða rauður flauelsútsetning. Geturðu ekki ákveðið þig? Þú þarft ekki - hentu saman heitu súkkulaðistykki og berðu þá alla fram.

Fyrst og fremst: Vita að það er munur á heitu súkkulaði og heitu kakói. Hið fyrra (einnig þekkt sem drykkjarsúkkulaði) er búið til úr föstu hálf- eða beiskjusúkkulaði, stundum með kakódufti, mjólk og þungum rjóma, og kannski smá sykri eða vanilluþykkni. Hið síðarnefnda er búið til úr kakódufti, sykri og heitri mjólk eða vatni.

Byrjaðu á meistarauppskriftinni okkar af ríkulegu og súkkulaðiríku heitu súkkulaði hér, bættu svo við nokkrum af uppáhalds eftirlátsuppfærslunum okkar - sem allar eru jafn auðvelt að gera og þær eru ljúffengar. Vegna þess að lífið er of stutt til að sætta sig við volga krús af fortilbúinni kakóblöndu í örbylgjuofni.

TENGT : 11 heita drykkjauppskriftir sem munu hita þig upp í vetur

Tengd atriði

Frosinn heitt súkkulaðimjólkurhristingur

Leyfðu heitu súkkulaðinu að kólna niður í stofuhita, helltu því jafnt yfir í ísmolabakka og settu í frysti til að búa til heita súkkulaðiísmola. Þegar þeir eru orðnir fastir skaltu sleppa kakóbitunum í blandara og bæta við skvettu af mjólk (eða ís) og súkkulaði. Hrærið þar til rjómakennt. Berið fram með strái og bætið við súkkulaðidreifingu.

Steikt Marshmallow heitt súkkulaði

Fylltu ofnhelda krús með heitu súkkulaði og ríkulegu magni af marshmallows. Settu krúsina undir grillofninn þinn. Skildu ofnhurðina eftir opna svo þú gætir passað að brenna ekki marshmallows og fylgstu með þegar þau rista og byrja að bráðna (þetta gerist fljótt). Þegar þau eru orðin fallega gullinbrún skaltu taka krúsina úr ofninum með ofnhantlingum.

Mokka kanill heitt súkkulaði

Bætið 2 aura espressó ásamt auka stökki af sykri og kanil í hverja bollu af heitu súkkulaði áður en hún er borin fram.

Grasker hvítt súkkulaði

Bætið 1/2 bolla af graskersmauki, 1 tsk af vanilluþykkni og 1/4 bolla af hvítum súkkulaðiflögum út í heita súkkulaðiblönduna og hrærið þar til allt hráefnið hefur leyst upp og blandan er þykk og jafnt blandað saman.

Heitt súkkulaði eggjasnakk

Hrærið heita súkkulaðiuppskriftina þína með jöfnum hlutum hituðum eggjasnakk fyrir fullkominn heitan eftirréttdrykk fyrir hátíðirnar.

Red Velvet heitt súkkulaði

Skiptu um hálfsætu eða dökku súkkulaðiflögurnar í aðaluppskriftinni fyrir hvítar súkkulaðiflögur, bættu síðan við 2 aura rjómaosti, skvettu af þungum rjóma og 4 dropum af rauðum matarlit.

þurfa köngulóarplöntur mikið ljós

Chai kryddað heitt súkkulaði

Bætið við tveimur fræbelgjum af stjörnuanís, 10 sprungnum kardimommubungum, 2 kanilstöngum, ¼ teskeið af kryddjurtum, 1 teskeið af rifnum engifer, 6 aura af sterku svörtu tei og 3 matskeiðum af dökkum púðursykri í aðaluppskriftina. Látið malla varlega án þess að láta suðuna koma upp, notaðu síðan fínt möskva sigti til að sía úr kryddefnunum áður en það er borið fram.

Mint súkkulaði Affogato

Setjið skeið af myntu súkkulaðibitaís í litla skál, hellið svo heitu súkkulaði yfir ísinn og endið með þeyttum rjóma.

Sterkt heitt súkkulaði

Bætið ½ tsk af ancho chile dufti, 2 brotnum kanilstöngum, 2 msk dökkum púðursykri og 1 msk vanilluþykkni við uppskriftina og látið malla varlega í 10 mínútur. Fleygðu kanilstöngunum. Til að kippa því í lag skaltu bæta eyri af reposado tequila við hverja krús.

Hnetusmjör Marshmallow heitt súkkulaði

Hrærið matskeið af hnetusmjöri í hverja bollu af heitu súkkulaði þar til það er leyst upp, toppið síðan með skeið af marshmallow fluff eða marshmallows.

Saltmöndlu heitt súkkulaði

Bætið eyri af Amaretto líkjör og klípu af sjávarsalti í hverja krús. Hrærið og berið fram.

TENGT : Hvernig á að búa til klassískan Amaretto Sour

Heitt súkkulaði flot

Bættu skeið af uppáhalds ísbragðinu þínu í krúsina af heitu súkkulaði og endaðu með ögn af súkkulaðisírópi og þeyttum rjóma.

Nutella heitt súkkulaði

Hrærið skeið af Nutella í hverja bollu af heitu súkkulaði þar til hún bráðnar.

Candy Cane Heitt súkkulaði

Húðaðu innri og ytri brún tómrar krúsar með marshmallow ló, dýfðu því síðan í muldar nammi reyrir áður en þú fyllir með heitu súkkulaði og bætir við nammi reyr skreytingu.

Stutt heitt súkkulaði

Hitið sterkan bjór (eins og Guinness) í litlum potti, bætið síðan 2 aura við hverja bolla áður en skvetta af þungum rjóma er sett yfir.

TENGT: Heitar kakóálátsplötur eru uppáhalds nýju hátíðartrendarnir okkar