SKREF EITT: Tómt og hreint
- TÆMTU ÞAÐ. Fjarlægðu alla hluti og hentu því sem er útrunnið. Til að halda þeim köldum meðan þú þrífur skaltu setja hlutina í kælir.
- SANIZIZE TEIKNINGARINN . Taktu þær út (hillur líka, ef þær eru aftengjanlegar) og notaðu gamlan tannbursta til að bera líma af jöfnum hlutum matarsóda og heitu vatni í hornin og hillusaumana. Hristið límið til að lyfta upp óhreinindum. Skrúfðu allar hliðar með svampi sem er dýft í heitt sápuvatn. Skolið og þurrkið.
- SVÆKJA DRIPPANNINN. Ef kæliskápurinn þinn er með dropapönnu, færðu hana í bleyti í nokkrar mínútur í heitu sápuvatni, skrúbbaðu með svampi og skolaðu síðan.
- VEYKJASTUR. Losaðu þig við lyktina með því að þurrka innveggina með örtrefjaklút sem er hreinsaður með alhliða hreinsiefni. Þurrkaðu aftur með pappírshandklæði sem var dýft í skál með þynntu vanilluþykkni.
- Fjarlægðu rykið. Notaðu burstafestinguna til að ryksuga spólurnar, sem geta verið á bak við ísskápinn. Þurrkaðu grillið (venjulega við botninn) með þurrkara til að fjarlægja og hrinda ryki frá þér.
SKREF TVEIR: Re-Stock
- EGG gerðu best þar sem hitastigið er stöðugast - á miðhillunni. Geymið í upprunalegum öskjum (ekki flytja í ísskápseggílátið).
- MJÓLK ætti að vera í neðstu hillunni, alveg að aftan, þar sem það er kaldast.
- YOGURT, SOUR CREAM, AND COTTAGE OST farnast best á neðstu hillunni af sömu ástæðu. Stakaðu hlutum á plötuspilara til að hafa allt aðgengilegt og fyrningardagsetningar sýnilegar.
- PAKKIÐ RAUÐ KJÖT ætti að fara í ofurkalda botnhilluna. Og ef safi dreypir, menga þeir ekki allan ísskápinn.
- Grænmeti vertu ferskur lengur með smá raka. Skúffan merkt grænmeti eða mikill raki er rakasti staðurinn í ísskápnum. Geymið í upprunalegum umbúðum eða í plastpoka, lauslega bundið.
- ÁVöxtUR á heima í skúffunni með lágan raka (stundum merkt skárri). Geymið í upprunalegum umbúðum eða í plastpoka, bundið lauslega (sítrus er fínn án poka). RÁÐ: Láttu grænmeti og ávexti vera óþvegið þar til þú notar það. Vatn getur stuðlað að myglu og valdið því að bakteríur vaxa.
- DELI-KJÖT eiga heima í grunnu kjötskúffunni, sem er aðeins kaldari en restin af ísskápnum, eða (ef engin slík skúffa er til) í neðstu hillunni.
- SMUR OG MJUKAR OSTAR þurfa ekki að vera ofurkalt, svo þau geti búið í mjólkurhólfinu á hurðinni (heitasti hlutinn í ísskápnum). Settu mjúka osta, eins og Brie og geitaost, í loftþéttan ílát eftir að þeir hafa verið opnaðir.
- SKILMÁL eru yfirleitt mikið af ediki og salti, sem eru náttúruleg rotvarnarefni. Svo tómatsósa, majónes og salatdressing er fínt fyrir dyrnar. Sama gildir um súrum gúrkum og krukkuðu salsa. Ólífuolía og jurtaolía getur verið áfram í búri. En hnetuolíur, eins og sesam- og valhnetuolíur, eiga heima í kæli, líka á hurðinni.
- APPELSÍNUSAFI hægt að geyma á hurðinni, svo framarlega sem þær eru gerilsneyddar. Geyma skal ferskpressað í neðstu hillunni.
RÁÐ: Fylltu það upp (jafnvel þó þú eldir aldrei og hefur aðeins að taka út). Kæliskápar þurfa hitamassa (a.m.k. fullt af dóti) til að viðhalda lágum hita. Flottur matur og drykkir hjálpa til við að gleypa heitt loft sem streymir inn þegar þú opnar hurðina. Ef þú ert matargerð eða ísskápurinn þinn er of stór fyrir þínar þarfir skaltu geyma nokkrar vatnskönnur þar inni.
graskersböku geyma í kæli eða skilja eftir
