Allt að 2 dögum áður

• Gerðu fiskinn dreift. Geymið í kæli í loftþéttu íláti.

• Gerðu ídýfuna (en ekki hræra limesafanum út í). Geymið í kæli í loftþéttu íláti.

• Gerðu kaffikökuna. Vefjið vel inn og geymið við stofuhita. (Eða búið til og frystið með allt að 2 vikna fyrirvara.)

• Gerðu granola. Geymið við stofuhita í loftþéttu íláti. (Eða búið til og frystið með allt að 2 vikna fyrirvara.)

  besti staðurinn til að kaupa brjóstahaldara

Allt að 1 degi áður

• Búðu til greipaldinblönduna fyrir spritzerinn (en ekki sía). Geymið í kæli í loftþéttu íláti.

Allt að 12 tímum áður

• Settu jarðlögin saman (en ekki baka). Geymið, þakið, í kæli.

2 tímum áður

• Fjarlægðu jarðlögin úr kæliskápnum.

1 klukkustund áður

• Bakið jarðlögin.

• Fjarlægðu fiskáleggið úr kæliskápnum.

• Settu grænmetið saman á crudités fatið; hylja með röku pappírshandklæði.

Rétt áður

• Sigtið greipaldinblönduna og toppið með seltzerinu.

• Dreifið fiskiálegginu á ristuðu brauðin og stráið graslauknum yfir.

• Blandið limesafanum út í ídýfuna.