Eins og grænmeti , ávextir ættu að vera ómissandi hluti af mataræði þínu. Eftir allt saman, innihalda fræ-berandi matvæli mikilvæg vítamín , næringarefni og trefjar sem stuðla að heilsu þinni. En sumir ávextir eru betri fyrir þig en aðrir, eins og StudyFinds.org kemur í ljós að niðurstöður frá Kaliforníuháskóla í Los Angeles benda til þess að vínber séu sérstaklega gagnlegar þegar kemur að því að lækka kólesteról og neysla þeirra getur dregið úr hættu á að fá hjartaáfall.

hvað gerir heit olíumeðferð

Til að komast að niðurstöðum þeirra fylgdust vísindamenn með 19 manns á aldrinum 21 til 55 ára sem neyttu sem samsvarar um 40 vínberjum - tveimur skömmtum - á dag. Afgangurinn af mataræði þátttakenda var tiltölulega lítið í trefjum og plöntuefna fyrir og meðan á tilrauninni stendur. Vísindamenn komust að því að innan aðeins fjögurra vikna eftir að hafa borðað vínber leiddi til athyglisverðrar heilsufars meðal fólks sem borðar ekki reglulega ávexti og grænmeti. Að auki var fjölbreytileiki örveru þeirra meiri, sem er samfélag bakteríur sem búa í þörmum nauðsynlegt til að stuðla að sterkri heilsu.

Tengt: Forðastu þessa matvæli fyrir heilbrigðara hjarta, samkvæmt sérfræðingum

Meðal góðra baktería sem fjölgaði við rannsóknina var Akkermania sem brennir upp sykri og kólesteróli og styrkir slímhúð í þörmum. Vínber innihalda einnig mikilvæg andoxunarefni sem geta draga úr bólgum í líkamanum . „Við komumst að því að vínber hafa góð áhrif á þarmabakteríur, sem eru frábærar fréttir, þar sem a heilbrigður þörmum er mikilvægur fyrir góða heilsu ,' segir aðalrannsóknarhöfundur prófessor Zhaoping Li í a yfirlýsingu . „Þessi rannsókn dýpkar þekkingu okkar og stækkar úrval heilsubótar fyrir vínber, jafnvel þar sem rannsóknin styrkir hjartaheilsuávinninginn af vínberjum með lækkað kólesteról.“

Niðurstöðurnar sýna að þessi einfalda lífsstílsbreyting getur dregið úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum — helsta dánarorsök heimsins. Samkvæmt rannsókninni höfðu þátttakendur tæplega átta prósent minna slæmt kólesteról og gallsýrur, sem ýta undir slæmt kólesteról, lækkuðu um meira en 40 prósent. Þessi skaðlega fita getur leitt til blóðtappa sem loka æðum og skera úr blóðflæði til hjarta eða heila og geta leitt til hjartaáfalls eða heilablóðfalls.

Þessi saga birtist upphaflega á marthastewart.com

• eftir Madeline Buiano