Mataræði okkar gegnir mikilvægu hlutverki í hjartaheilsu okkar, sem getur annað hvort verið okkur í hag eða haft öfug áhrif, allt eftir því hvaða mat við borðum á hverjum degi. Til að fá bestu heilsu mæla American Heart Association með því að fullorðnir borði hollt mataræði sem leggur áherslu á grænmeti, ávexti, hnetur, belgjurtir, heilkorn, magurt grænmetis- eða dýraprótein og fisk, segir Penny Kris-Etherton, PhD, RD, virtur prófessor í næringarfræði hjá Penn State og félagi í American Heart Association. Maturinn sem við borðum hefur bein áhrif á blóðþrýstinginn okkar og hjálpar jafnvel til við að ákvarða hvernig blóðið þitt storknar. Og þó offita, hár blóðþrýstingur og hátt kólesteról séu allir áhættuþættir hjartasjúkdóma sem eru nátengdir því sem við borðum, þá getur neysla á mataræði sem er lítið af mettaðri fitu og mikið af trefjum dregið verulega úr hættu á hjartasjúkdómum.

TENGT : 7 bólgueyðandi matvæli til að borða á hverjum degi fyrir langtíma heilsu og hamingju

Sem sagt, er eitthvað sem við ættum líka að gera tilraun til að forðast að neyta í þágu hjarta- og æðaheilsu okkar? Einmitt.

gjafir fyrir 25 ára konur

Samkvæmt Kris-Etherton ættum við að takmarka mat sem inniheldur mikið af mettaðri fitu, kólesteróli í mataræði, transfitu, natríum (salti), unnu kjöti, hreinsuðum kolvetnum og sykruðum drykkjum.

Bæði mettuð fita og transfita eykur LDL kólesteról og natríum hækkar blóðþrýsting og eykur þar með hættuna á hjarta- og æðasjúkdómum og heilablóðfalli, útskýrir Kris-Etherton. Beikon og álegg, til dæmis, er unnið kjöt til að forðast. En að auki, passaðu þig á hlutum eins og kjöt-/hnykkjastöngum, sem eru sérstaklega háir í natríum og mettaðri fitu. Að lokum skaltu neyta matar eins og gos, sælgæti, kökur og feita og sykraða eftirrétti í hófi.

hvernig á að gera húsið þitt notalegt og hlýtt

TENGT : Rauð viðvörun: Þetta eru 4 verstu matvælin sem valda bólgu

Brian Lima, læknir, þekktur hjartaskurðlæknir, er sammála því. Álegg og hádegismat er hlaðið mettaðri fitu og miklu magni af natríum, sem er aðalþáttur salts, útskýrir hann. Aukin natríuminntaka tengist aukinni hættu á háum blóðþrýstingi og hjartabilun.

besti grunnurinn til að hylja dökka hringi

Auk unnu kjötsins segir Dr. Lima að það sama eigi við um niðursoðinn túnfisk og súpu, sem venjulega innihalda mikið af natríum. Matur sem inniheldur mikið af mettaðri fitu, eins og beikon og steiktur kjúklingur, getur einnig hækkað heildarmagn slæms kólesteróls - þau eru „slæm“ vegna þess að þau geta stuðlað að uppbyggingu æðakölkun í æðum og aukið hættuna á hjartaáfall eða heilablóðfall,“ segir hann.

En það er silfurfóður, sem er allur hjartaholli maturinn sem bragðast líka ljúffengur. Já, það er matur til að forðast, en það er líka nóg af mat til að prófa og bæta við mataræðið sem mun kynda undir líkamanum með jákvæðum næringarefnum, bætir Kris-Etherton við. Þegar það kemur að hollum mat, einbeittu þér að því að bæta við meira af dýrindis, næringarríkum matvælum þar sem hægt er í stað þess að einblína á að takmarka og takmarka sjálfan þig. Með því að gera mataræðið þitt ánægjulegt verður auðveldara að viðhalda því, sem er mikilvægt fyrir heildarmyndina til langs tíma sem hefur áhrif á heilsu hjartans.

Talaðu um orð til að lifa eftir.