• Vertu fyrstur til að gefa einkunn og umsögn!

Þetta stjörnusalat er með brauðuðum kjúklingakótilettum, muldum gráðosti og hunangssinnepsdressingu - hvað er ekki að líka við?

Black History month kvikmyndir á netflix

Gallerí

Uppskrift Samantekt próf

Frábært kvöldverðarsalat þarf að hafa nokkra hluti í gangi. Í fyrsta lagi verður að vera fullkomið aðalefni. Þegar um er að ræða þessa uppskrift, þá eru það kjúklingabringur sem eru brauðaðar og pönnusteiktar að fullkomnun. Næst verður að vera hvellur af rjómalöguðu, saltu bragði. Sláðu inn mola af Stilton gráðosti, sem er nógu pipraður til að andstæða ríku kótilettum, en nógu mildur til að breyta gráðostaefasemdum. Að lokum, það þarf morðingja dressingu. Hérna er þetta hunangssinnepsdressing sem inniheldur sítrónusafa líka, sem gefur hvern bita sítrusljóma. Salatið sem myndast er bragðgott, ljúffengt og best af öllu? Það kemur saman á innan við 30 mínútum.

Hráefni

• 2 stór egg
• ⅔ bolli venjulegir þurrir brauðmolar
• ¾ teskeið kosher salt, skipt
• 4 4 únsur. kjúklingabringur kótilettur, þurrkaðar
• ½ bolli ólífuolía, skipt
• 1 ½ msk ferskur sítrónusafi (frá 1 sítrónu)
• ¾ tsk Dijon sinnep
• ¾ teskeið hunang
• 4 aura barn rucola (4 bollar pakkað)
• 4 aura gráðostur (eins og Stilton), mulinn (um 1 bolli)

Leiðbeiningar

• Skref 1

  Brjótið egg í grunnt fat og þeytið með gaffli. Blandið saman brauðmylsnu og ¼ tsk salti í sérstöku grunnu fati. Unnið er með 1 kótilettu í einu, dýfið eggjum í og ​​snúið að fullu húðinni; láttu ofgnótt leka af. Flyttu kótilettu yfir í brauðmylsnublöndu og snúðu til hjúp, þrýstu til að festast. Flyttu kótilettur yfir á stóran disk.

• Skref 2

  Setjið vírgrind inni í bökunarplötu með brún. Hitið 3 matskeiðar olíu í stórri pönnu yfir miðlungs hátt. Bætið 2 kótilettum við pönnu; eldið, snúið einu sinni, þar til djúpt gullbrúnt, um 3 mínútur á hlið. Færðu kótilettur á grind og kryddaðu með ⅛ teskeið salti. Dragðu úr hita í miðlungs. Endurtaktu með 3 msk olíu, 2 kótilettum sem eftir eru og ⅛ teskeið salti.

• Skref 3

  Þeytið sítrónusafa, sinnep, hunang og ¼ tsk salt sem eftir er í stórri skál. Þeytið eftir 2 msk olíu smám saman út í þar til slétt og blandað saman. Bæta við rucola og osti; kastað til að klæðast létt. Skerið kótilettur í sneiðar og berið fram með salati.

Næringargildi