Nú þegar um tvær vikur eru liðnar af jólum minnkar tíminn til að finna gjafir fyrir ástvini þína hratt. Hins vegar eru enn nokkrir dagar eftir til að versla fyrir hátíðina og við skulum vera hreinskilin, ættingjar þínir munu samt aldrei vita nákvæmlega hvenær þú keyptir gjafir þeirra.

eitthvað að gera nálægt mér í desember

Ef þú átt enn eftir að kaupa nokkrar gjafir fyrir ástvin sem hefur mjög gaman af því að elda, eða vin sem elskar að prófa nýjan mat, þá höfum við gjafahandbókina fyrir þig. Við höfðum samráð fjölda fagmanna matreiðslumanna og bað þá um að deila nokkrum af uppáhalds matartengdu gjöfunum sínum fyrir hátíðirnar - þú munt finna blöndu af eldhús þarfir og bragðgóðar veitingar sem matgæðingarnir í lífi þínu munu elska.

TENGT: 50 einstakar gjafahugmyndir fyrir konur sem eiga allt

Svo hvort sem þú ert að versla fyrir ástvin, vin eða vinnufélaga, fáðu innblástur af nokkrum faglegum matreiðsluhugmyndum hér að neðan!

Tengd atriði

einn Frá Eric Ripert: Eclat súkkulaði súkkulaðigerðarmannsins Christopher Curtin

„Þetta er besta súkkulaði sem þú getur fundið í heiminum — svo einfalt og nútímalegt með óviðjafnanlega áferð og bragð,“ segir Ripert. „Þú slærð þessar háu nótur sjaldan á ferlinum sem kokkur og Christopher Curtin er sú sjaldgæfa undantekning. Hver sem er myndi fagna því að fá þessa hágæða gjöf yfir hátíðarnar.'

Þó að Ripert sé aðdáandi margra hágæða súkkulaðis frá Curtin, þá er hann hlutskörpust við mondiants — ríkulega súkkulaðidiskar með viðkvæmri fyllingu að innan.

tveir Frá Andrew Zimmern: ChefSofi mortél- og stöplasett

„Ég er með fimm mortéla- og stöplasett, öll í mismunandi stærðum og gerðum, öll úr mismunandi efnum, en það er bara eitt sem er í bæði af eldhúsunum mínum sem ég gef að gjöf,“ segir Zimmern. „Þessi er nógu stór til að taka að sér hvaða verk sem er í eldhúsinu, nógu þung til að hún hreyfist ekki, og ég get enn myljað matskeið af piparkornum í hana.“

The Fjölskyldukvöldverður gestgjafi bætir við: „Ég ást þetta mortéli og stöpull, og ekkert eldhús ætti að vera án þess að mala kryddblöndur, hnetur, sósur eins og majónes og bagna cauda, ​​ljúfmeti, belgjurtir og deig. Þetta er uppáhalds tólið mitt af öllum!'

3 Frá Robert Irvine: KitchenAid Dual Convection Countertop Ofn með Air Fry

„Ef þú finnur einhvern tímann fyrir þér í matreiðslukeppni, myndirðu vilja hafa eitthvað svona fjölhæft þér við hlið. Ég hef komið að loftsteikingarvélum vegna getu þeirra til að stökkva hvaða mat sem er án þess að bæta við mikilli fitu,“ Veitingastaður ómögulegur gestgjafi útskýrir. „Á sama tíma er þessi hlutur líka heitur ofn – og forhitar á leifturhraða – sem gerir þér kleift að auka getu eldhússins til muna þegar þú ert að halda veislu.“

4 Frá Carla Lalli Tónlist: Carla's Soup Starter Gift Box

Music, matreiðslubókahöfundur og fyrrverandi forstjóri Njóttu matarins Test Kitchen, tók höndum saman við Foxtrot til að setja á markað röð gjafakassa fyrir hátíðirnar með nauðsynlegum eldhúsheftum og búrvörum sem hún getur ekki verið án.

Soup Starter gjafakassinn er tilvalinn þegar hitastigið lækkar, þar sem það er hlaðið heftum sem gera það auðvelt að malla saman klassík í köldu veðri. Inni í þér finnur þú O Olive Oil sherry vínedik, Rancho Gordo grænar linsubaunir, Jacobsen Salt vasadós, Diaspora kúmenfræ, Diaspora túrmerik, Muir Glen tómatmauk, sérsniðin tösku og eintak af nýjustu matreiðslubók Music, Það hljómar svo vel .

5 Frá Sophia Roe: Frescobaldi Laudemio Extra Virgin Ólífuolía

The höfðingi og Emmy-verðlaunatilnefndur sjónvarpsstjóri í Counter Space on Vice reynir að halda gjafagjöf sinni eins raunsærri og hægt er. „Gjafir mínar fyrir gestgjafa eru allt sem ég veit að þeir munu örugglega nota, eins og frábær ólífuolía,“ segir hún. Þessi tiltekna ólífuolía, framleidd með ýmsum ólífum sem ræktaðar eru í hæðunum umhverfis Flórens á Ítalíu, hefur keim af ætiþistli, þistil og grænkáli. Það státar líka af glitrandi grænum lit sem erfitt er að missa af.

6 Frá Adam Richman: The Shun Premier Knife Block Set

' Þó að það séu margar frábærar gjafir sem matgæðingurinn sem þú elskar tekur ákaft velkominn í eldhúsið sitt, mun verðmæti góðs hnífs eða góðs hnífasetts aldrei fara úr tísku. Og ef þú heldur hnífunum þínum beittum og hreinum, munu þeir endast í óratíma og færa þér og viðtakendum matreiðslubragsins mikla gleði,' matreiðslubókahöfundurinn og gestgjafi History Channel's. Nútíma Marvels hlutabréf.

Þó Richman eigi fleiri en eitt hnífasett sem hann elskar, er eitt af uppáhaldi hans núna sett frá asísku hnífafyrirtæki sem heitir Shun. „Alton Brown kom mér í þetta,“ segir hann. Það er unun að halda á þeim og unun að sjá. Gárurnar af samanbrotnu Damaskus stáli á blaðinu eru glæsilegar og brún þeirra gæti skorið sameind í tvennt. Hamar tsuchime áferðin kemur í veg fyrir að matur festist líka við blaðið.'

Richman bætir við: „Shun Premier Knife Block settið, sem inniheldur matreiðsluhníf, nytjahníf og skurðhníf, ásamt slípunarstáli og geymslukubb, mun sprengja hvaða matartöffara sem er.“

7 Frá Maneet Chauhan: The Chai Box

Þessi kokkur og tíður Hakkað Dómaragjöfin í ár er sérsniðin chai kassi frá The Chai Box, sem er frábært fyrir alla teunnendur. Settið inniheldur True Blend frá fyrirtækinu, ásamt fjórum aðalkryddunum - kardimommum, kanil, fennel og negul - auk uppskriftaspjalds. Að auki er allt sett fram í töfrandi hefðbundnum indverskum kryddkassa.

„Chai te er einn af mínum uppáhalds vetrardrykkjum og ég passa alltaf að hafa það við höndina á settinu. Þetta sérsniðna sett gerir það ekki aðeins auðvelt að búa til þína eigin persónulegu teblöndu heldur gerir það líka glæsilegt eldhúsborðsstykki,' Chauhan hlutabréf. 'Arómatísk, krydduð bragðið sameinast til að búa til fallegt úrval af chai með mismunandi sniðum sem munu gleðja alla á listanum þínum á þessu ári.'

8 Frá Scott Conant: A Slotted Kunz Spoon

„Kunz-skeiðin með rifu er óþarfi sem sérhver kokkur ætti að hafa í vopnabúrinu sínu,“ segir James Beard-verðlaunaður kokkur og veitingamaður. „Hvort sem ég er að nota það til að steypa egg í morgunmat eða undirbúa fjölrétta kvöldverð, þá er það þægilegt bæði í eldhúsum heima og á veitingahúsum.“

9 Frá Ludo Lefevbre: Hátíðarborð matreiðslumeistara Ludo þarf að hafa hálft tösku

Matreiðslumaður Ludo, eigandi Petit Trois og Ludo Bird í Los Angeles, telur að allri frábærri máltíð eigi að fylgja dýrindis vín sem auka bragðið af matnum. Vinsælasta valið hans fyrir þessa hátíð er sexflöskur vínpakki úr persónulegu vínsafni hans, Vin de Table. Í pakkanum eru þrjú rauð, tvö hvít og freyðivín, hvert handvalið af Lefevbre sjálfum.

„Að eyða tíma í kringum borðið er mikilvægur hluti af menningu minni, að borða og drekka á meðan ég á samtöl við vini og fjölskyldu. Í Frakklandi er „vin de table“ hellt upp á. Þetta þýðir „borðvín“, sem er innblásturinn að Vin de Table safninu mínu,“ útskýrir Lefevbre, sem hefur komið fram á Topp kokkur og Selena + kokkur . „Ég býð þér að bera fram og njóta þessara ljúffengu hágæðavína við þitt eigið borð. Eins og við segjum í Frakklandi á meðan við lyftum glasi, à la vôtre — til þín!'