Það sem við komum næst fordrykkarmenningu Evrópu í Bandaríkjunum er happy hour, drykkur stuttu eftir vinnu með vinum. Á stöðum eins og Frakklandi og Ítalíu er drykkurinn eftir vinnu oft fordrykkur, vín, vín ættingi eða líkjör sem kemur með sitt eigið svæðisbundna bragð og siði. Hin slappa stund að hitta vini til að drekka fordrykk er ætlað að bera þig í gegnum kvöldið og tilbúa líkama þinn (og huga) fyrir kvöldmat.
Fordrykkur er mismunandi eftir stöðum, frá kynslóð til kynslóðar. Ef þú vilt drekka fordrykk hvar sem þú ert skaltu íhuga einn af þessum tímaprófuðu heftum.
TENGT : 5 ítalska Amari til að uppfæra drykkju þína í heitu veðri
Tengd atriði
vesper-kokteil-uppskrift Inneign: Getty Imageseinn Lillet
Þessi vínundirstaða fordrykkur frá Bordeaux kemur í nokkrum útgáfum, einkum hvítum og rósa. Hver er aðallega vín skorið með litlum skammti af fylltum líkjör fyrir eitthvað annað. Veitt kalt úr ísskápnum, Lillet Blanc er hreint og bjart. Sippa það kælt með sneið af appelsínu. Við um 17 prósent ABV er það í léttari kantinum. Þú getur aukið forskotið með a Lillet-beygði Vesper , uppáhalds riff James Bond á martini.
manhattan kokteill Kredit: Bradley Olson / EyeEm/Getty Imagestveir Vermouth
Vermouth er breiður, forn flokkur styrktvíns, sem þýðir víngrunnur blandaður með smá eimuðu brennivíni. Það eru til margar tegundir af vermút, jafnvel fyrir utan hið vinsæla sæta og þurra. Sweet getur pakkað ákveðinni sykur. Þurrt getur látið grasafræði sína skína. Á Spáni, sem er vígi vermútmenningarinnar, er hægt að sötra það á klettunum með snúningi og ólífu, oft toppað með því að hella af kolsýrðu vatni. Ein af uppáhalds notkununum okkar fyrir vermút? The Manhattan .
vínsprettur með ávaxtaskreytingu Inneign: Getty Images3 Anis fjölskyldan
Kryddaður hlýleiki lakkríssins ratar í fordrykk yfir Miðjarðarhafið. Það eru mörg svæðisbundin afbrigði af anis fordrykk. Einn, hinn vinsæli gríski líkjör Ouzo notar grunn úr vínberjum (svipað og grappa) og pakkar á sig á næstum andastigi ABV. Pastis, sem er mjög vinsælt í Frakklandi, ber einnig áberandi anísmerki. Báðar eru örlítið sætar - og gefa góða, klassíska drykkju þegar þeim er hellt yfir ís og þynnt með vatni.
Rangur kokteill Kredit: Alexander Donin/Getty Images4 Campari
Campari er bjartur rúbínlitur og ófeiminn beiskur, hann er hornsteinn aperitivo menningar Ítalíu og lykilþáttur í fjölmörgum kokteilum. Eins og aðrir ítalskir amari, er Campari unnin úr hlutlausum grunni sem er fyllt með fjölmörgum leynilegum innihaldsefnum, eins og gelta, hýði, kryddjurtum og kryddi. Campari er hægt að njóta með litlu en kældu gosi. Frægast er að það festir heilt ættartré af ítölskum kokteilum sem innihalda áberandi eins og Americano, negroni, negroni sbagliato og boulevardier.
aperol-spritz-kokteil Inneign: Getty Images5 Aperol
Létt og ávaxtaríkt með mjúkri beiskju, Aperol er viðskiptahráefnið í einni af ástsælustu drykkjum Ítalíu: The Aperol spritz. Borinn fram í peruglösum með appelsínugulum hjólum, Aperol spritz sameinar nafna sinn aperitivo, Prosecco og club gos. Neon kokteillinn á feneyskan uppruna. Í dag sötra fólk Aperol spritzes frá París til Los Angeles. Leitaðu líka að fordrykknum í Paper Plane, nútíma-klassískum kokteil sem dregur úr síðasta orði.
St Patty's Day kokteilar: White Knight Inneign: Wendy Granger6 St-Germain
St-Germain, sem var stofnað árið 2007, hefur nú þegar orðspor fyrir fordrykk. Franski líkjörinn raular af blíðum blómum, viðkvæma bragðið hans er vandlega dregin upp úr ylli. Þó að það sé hægt að sötra það á klettunum, gæti St-Germain verið oftar notið í bland við vín, stundum freyðivín, og toppað með sítrónubátum.
Pimms bolli Inneign: MyRecipes.com7 hjá Pimm
Þrátt fyrir að England sé ekki þekkt fyrir fordrykki, hefur það þróað sína eigin hefð, eins og Pimm's No. , þar á meðal hýði og kínín. Það er frægasta hluti af Pimm's Cup, uppskrift sem lengir líflega elixir með límonaði í ríkulega skreyttan, fallega drykkjarhæfan kokteil.
Hvernig-á að gera-kaffi-kokteila Inneign: Getty Images8 Cynar
Hið dökka, bitra, sætt rótt ítalskur amaro Hægt er að sötra Cynar fyrir eða eftir máltíð. Eitt helsta innihaldsefnið er ætiþistlin, þó að hin dularfulla bragðflækja sem leynast í kóksvarta vökvanum leynir sterkum tónum af grænmetinu. Með því að gefa Cynar spritz-meðhöndlunina, sem þýðir að þynna það með köldu gosi eða freyðivíni, mýkir grasabrún þess, temprar beiskjuna og gerir það meira að slökun hægfara - nákvæmlega það sem þú vilt þegar þú sest niður í fordrykk.
` fullorðinsára gert auðveltSkoða seríu- Þetta eru launahæstu störfin sem krefjast ekki háskólaprófs
- Við erum ekki lengur að græða meira en foreldrar okkar - hér er það sem þú getur gert í því
- Hvernig á að búa til rétta leiguáætlun fyrir þig
- Eftir að hafa verslað í marga klukkutíma fundum við 10 bestu haustkjólana fyrir hvert tækifæri