Tengd atriði

Afsláttu allt í kommóðunum þínum.

Að stafla fötum upp í pönnukökustíl þýðir að þú lendir óhjákvæmilega bara í því að klæðast (og klæðast aftur) fáum flíkunum sem lenda ofan á hrúgunum. Lausnin: Foldaðu fötin lítil og þétt og geymdu þau í skúffum standa upp frekar en lögð flöt, segir Marie Kondo, höfundur Lífsbreytandi töfrar við að snyrta: Japanska listin að afmá og skipuleggja . Að geyma föt upprétt gerir þér kleift að sjá allt í hnotskurn, rétt eins og þú sérð hrygg bókanna í bókahillunum þínum, segir hún. Og með öllum þessum nýuppgötvuðu stykkjum sem þú átt nú þegar, klæðirðu þig meira skapandi líka.

getur þú þurrhreinsað heima

Geymið eins og með like.

Þegar þú geymir föt og búslóð á mörgum stöðum - skápum, körfum, varasömum geymslutunnum - er auðvelt að gleyma því sem þú ert nú þegar með og verslar of mikið, samkvæmt Kondo. En að sameina ritföng, segjum í einni skrifborðsskúffu - og skila dyggilega frímerkjum og umslagum á þennan eina rökrétta stað eftir notkun þeirra - dregur úr óþarfa verslun og hvetur til venjubundins illgresis. Þegar ritföng eru sameinuð verður augljóst að sjö þakkarskort eru of mikil.

Hafðu í huga ánægja eignir þínar gefa þér.

Ég mæli með því að snyrta á morgnana, segir Kondo, þegar skynfærin okkar eru nógu skörp til að dæma um hvort vörur okkar kveiki gleði, eða ekki. Að taka sér tíma til að viðurkenna tilfinningasemi og þakklæti sem við finnum fyrir uppáhalds eignum gerir það líka auðveldara að kveðja, segir hún, við aðra hluti sem ekki hreyfðu okkur lengur. Skiljið hvenær það er kominn tími til að sleppa þeim, með þakklæti fyrir þjónustu þeirra. Reyndu að meta og meta meira hlutina sem þú notar og hefur gaman af, segir hún. Þetta gerir það auðveldara að útrýma þeim vörum sem ekki hafa verið notaðar í lífi þínu.

Haltu vinnusvæðinu þínu hreinu og ringulreið.

Þó einn Sálfræði rannsókn lagði til að sóðaleg skrifborð gætu kveikt sköpunargáfuna, afreksþjálfarinn Paul Silverman hafnar staðfastlega hugmyndinni um að óregla hvetji árangur til lengri tíma: Þar sem fjölskyldumyndir og önnur minnismerki vekja endanlega athygli okkar í hvert skipti sem við lítum á þær, mælir Silverman með venjubundnu skrifborðsreynslu til allra skjólstæðinga hans. Herbergi sem skortir truflun, eins og hótel, eru tilvalin fyrir fókus og einbeitingu, segir hann.

Hagræddu skrárnar þínar.

Til að halda skrifborði þínu frá pappírum og skjölum sem þú ert ekki að nota núna (bæði orkusparandi augnhár) mælir Silverman með einföldu þriggja flokka skjalakerfi: ein skjalaskúffa nálægt fyrir núverandi verkefni, önnur fyrir rannsóknarefni sem þú gætir þörf eftir mánuð eða tvo og þriðjunginn fyrir skjöl sem varða lokið verkefni sem þú ættir að hanga á af lagalegum ástæðum.

Búðu til árangursríka verkefnalista.

Samkvæmt nýtingarsérfræðingnum David Allen, höfundi metsölunnar Að gera hluti: Listin að streitulausri framleiðni , að líða óljóst óvissu um hvað við eigum að gera næst - eða það sem verra er að hafa áhyggjur af því að við séum að gleyma einhverju mikilvægu sem við hefðum átt að gera í gær - skapar hræðilega tilfinningu um að berjast, vonlaust, til að halda þessum hugsunum í skefjum. Hér er ein leið til að takast á við: Leggðu það í vana þinn að skrifa niður skammtíma- og langtímamarkmið þín. Búðu síðan til verkefnalista til viðbótar, aðgreindir með verkefni. Að skrá þau skref sem þú þarft til að vinna að markmiðum þínum mun hjálpa þér að endurheimta hvers konar skörpum, árangursmiðuðu hugarfari sem byggir upp og heldur uppi skriðþunga.

Gerðu mise-en-place lífshætti.

Fyrir marga atvinnukokka og áhugasama heimakokka er mise-en-place tíma- og lífssparandi kerfi. Franska setningin þýðir bókstaflega til að setja á sinn stað og vísar til venjunnar við að safna saman öllum innihaldsefnum og áhöldum sem þarf áður en þú eldar máltíð og hreinsa síðan kerfisbundið áhöldin og vinnustöðina eins og þú ferð. Mise-en-place er mikilvægt fyrir matvælaöryggi, því það dregur verulega úr hættu á að bakteríur frá einu innihaldsefni mengi annað. En það einbeitir líka huganum fallega og, best af öllu, dregur verulega úr óreiðu í eldhúsi, að sögn Sam Sifton, stofnanda The New York Times ’Uppskriftarsíða fyrir matreiðslu : Ef ég þyrfti að sjóða það, þá er það þrennt sem við getum tekið frá matreiðslumönnum á veitingastaðnum meira smjör, meira salt og undirbúið efnið áður en þú byrjar að elda.