Ef þú ert einhver sem þráir kaffi allan daginn, þá ertu ekki einn. Ég get varla farið á inniskóna án þess að vera með rjúkandi heitri áhellingu — og þegar ég byrja, er ég oft að sötra einhvers konar kaffi þar til ég fer í vín á kvöldin. Hvort sem það er kalt brugg, cappuccino eða óhreinn chai latté, þá er ég farinn að líta á kaffi sem minn lífselexír.

Nýlega hef ég áttað mig á því að það er leið til að halda suðinu á lífi allt kvöldið: Með því að skipta um glasið mitt af vínó með espressó-kokkteil. Kaffi og áfengi er samsvörun sem er gerð á himnum , alvarlega - hin fullkomna blanda af koffínríkri hlýju ásamt sterku kryddi til að knýja þig í gegnum hátíðartímabilið. Hvort sem þú vilt hressa upp á vetrarbrönsinn þinn með svölu krús af írsku ískaffi, kósýja þig með klassísku gamaldags kaffi eða enda daginn á sléttum espresso martini, þá er eitthvað hér til að sefa þrá þína. Og mundu: Ef þú ert viðkvæm fyrir koffíni seinna um daginn skaltu bara skipta út í koffeinlaust. (Við myndum aldrei dæma.)

Tengd atriði

einn Espresso Martini

Þessi kælandi kokteill sameinar aðeins þrjú auðveld hráefni: espressó, kaffiáfeng og einfalt síróp. Nýlagaður espresso er bestur hér - vertu viss um að gefa honum tíma til að kólna í kæli svo hann bræði ekki allan ísinn þinn. BTW, það er mjög auðvelt að stilla sætleika þessa kokteils með því að breyta magni af einföldu sírópinu — við mælum með að byrja létt og auka til að henta þínum góm, eða jafnvel sleppa því algjörlega til að fá bitra kokteil.

tveir Kaffi gamaldags

Þú getur alltaf snúið þér til Gamaldags þegar þú ert í skapi fyrir eitthvað einfalt, fíngert og ekki of sætt. Þegar öllu er á botninn hvolft er Old Fashioned ekkert annað en þrjú innihaldsefni (sykur, beiskja og áfengi) í fullkomnu samræmi, sem gerir það frábært keppinautur fyrir uppskriftaafbrigði. Þetta ívafi á klassíkinni er innrammað með sterku kaffi og er jafnan borið fram yfir fullkomnum ísmola.

3 Boozy Cold Brew Slushie

Aðdáendur kaldbruggs kaffis munu elska þessa drykkjusömu, blönduðu útgáfu af uppáhalds koffíninu sínu. Okkur finnst gaman að hugsa um það sem mjólkurhristing fyrir fullorðna. Elska súkkulaði? Bætið smá sírópi við. Engin nýmjólk við höndina? Skiptið út í soja, hafra eða þungan rjóma (nammi).

4 Írskt ískaffi

Einn af klassísku og nauðsynlegustu kaffikokteilunum er auðvitað írskt kaffi. Hér setjum við kældan snúning á dýrindis drykkinn með því að bera hann fram yfir ís. Til að forðast að drekka á útvatnaða bevvie í lok brunchsins skaltu bera það fram yfir kaffiísmolum.

5 Kaffi Bourbon Slushie

Kaffi, mjólk, bourbon og sætt þétt mjólk - hvað þarftu annað í lífinu? Til að búa til þennan frosna kokteil skaltu hræra öllu hráefninu með fjalli af ísmolum í blandarann ​​til að negla þessa fullkomlega flauelsmjúku slushie-samkvæmni.

6 Hvítur rússneskur

Sérhver heimilisbarþjónn ætti að hafa uppskrift að þessari klassík af gamla skólanum undir belti sínu. The White Russian er rjómalöguð, kaffiilmandi og ótrúlega auðvelt að gera þegar allt kemur til alls. Ekki hika við að gera það eins mikið (eða eins lítið) og þú vilt: Prófaðu að bæta við kanil, múskat eða (þorum við að segja það) graskerskryddi til að auka bragðið.