Flest þessara hluta, einu sinni opið, er hægt að geyma við stofuhita í upprunalegum umbúðum í búri. Undantekningar fela í sér bökunarvörur í pokum, svo sem hveiti, sykri og kornmjöli, sem ætti að flytja í loftþéttar umbúðir um leið og þú kemur með þær heim og þurra hluti, svo sem korn og hrísgrjón, sem ætti að flytja í loftþéttar ílát þegar opið er (sjá fyrir neðan). Fylgdu notkunardagsetningum fyrir hluti með virkum efnum, eins og lyftidufti og geri.
Bakstursblöndur
svo sem brownie og kökublanda
Búr: 1½ ár
Lyftiduft
Búr: 6 mánuðir (óopnaður); þar til notendadagur (opinn)
Matarsódi
Búr: 1½ ár (óopnað); þar til notendadagur (opinn)
Athugið: Ef þú geymir matarsóda í kæli sem lyktareyðandi lyf skaltu skipta um það eftir 1 mánuð eða fyrir lokadagsetningu ef það kemur fyrst.
Baunir, niðursoðnar
Sjá Geta dósir varað að eilífu?
Baunir, þurrkaðar
Búr: 2 ár
Brauðmylsna
Búr: 6 mánuðir (þurrkaðir); 2 mánuðir (panko)
Frystir: 6 mánuðir (þurrkaðir og panko)
Athugið: Ferska brauðmola ætti að hafa í frystinum og endast í allt að 6 mánuði.
Seyði, kassi og niðursoðinn
Búr: 5 ár (óopnað)
Ísskápur: 4 dagar (opið)
Frystir: 3 mánuðir (opið)
* Alvöru Einfalt leitað til bandaríska landbúnaðarráðuneytisins (USDA), matvælafræðinga, matvælaframleiðenda og fjölda annarra sérfræðinga - þar á meðal fiskbúða, ostasala, kaffibrennslu, bakara og barþjóna - til að koma á fót þessum leiðbeiningum um geymslu. Fyrsta íhugunin var öryggi. En vegna þess að þú vilt að maturinn þinn verði líka ljúffengur fyrir sumar vörur, Alvöru Einfalt valdi íhaldssaman geymslutíma til að fá sem bestan ferskleika.
Korn
besti farðahreinsirinn fyrir vatnsheldan maskara
Búr: 1 ár (óopnað); 3 mánuðir (opið)
Súkkulaði, bar fyrir bakstur
Búr: 6 mánuðir
Súkkulaðiflögur
Búr: 1 ár
Kakó
Búr: Endalaust (óopnað); 1 ár (opið)
Kókoshneta, rifin
Búr: 1 ár (óopnað)
Frystir: 6 mánuðir (opið)
Kaffibaunir
Búr: 1 ár (óopnuð dós); 4 mánuðir (óopnaður tómarúmspakki); 2 vikur (opið)
Athugið: Ekki geyma kaffibaunir í kæli eða frysti. Þétting og lykt frá öðrum matvælum getur skaðað bragðið.
Kaffi, malað
Búr: 1 ár (óopnuð dós); 4 mánuðir (óopnaður tómarúmspakki); 1 vika (opið)
Athugið: Ekki geyma malað kaffi í kæli eða frysti. Þétting og lykt frá öðrum matvælum getur skaðað bragðið.
Kornmjöl
Búr: 1 ár (óopnað og opið)
Ísskápur: 1 ár (óopnað og opið)
Maíssterkja
Búr: Endalaust ef það er haldið á þurrum stað
Kornasíróp
Búr: 3 ár
Þurrkaðir ávextir
Búr: 6 mánuðir (óopnaður); 1 mánuður (opinn)
Mjöl, hvítt
Búr: 1 ár
Mjöl, heilhveiti
Búr: 1 mánuður
Ísskápur: 6 mánuðir
Frystir: 2 ár
Korn
Búr: 6 mánuðir
Athugið: Geymið óunnið heilkorn, svo sem hveitiber og skrokkað bygg, í búri í 1 mánuð eða frysti í 6 mánuði.
Grits
Búr: 1 ár
Jurtir, þurrkaðar
Búr: 2 ár
Hafrar
Búr: 6 mánuðir
Pönnukaka og kexblöndur
Búr: 15 mánuðir
Pasta, þurrkað
Búr: 2 ár
Athugið: Ferskt pasta geymist í 2 daga í kæli og 2 mánuði í frysti.
Popp, kjarna
Búr: 2 ár (óopnað); 1 ár (opið)
Popp, örbylgjupakkningar
Búr: 1 ár
Hrísgrjón, brúnt
Búr: 1 ár (óopnað); 6 mánuðir (opið)
Hrísgrjón, hvít
Búr: 2 ár (óopnað); 1 ár (opið)
Hrísgrjón, villt
Búr: 2 ár (óopnað); 1 ár (opið)
Stytting, getur
Búr: 1 ár (óopnað); 1 ár (opið; á köldum og dimmum stað)
Krydd
Búr: 3 ár (heil, svo sem múskat og negull); 2 ár (jörð)
Sykur, brúnn
Búr: 4 mánuðir (þétt vafinn)
Sykur, sælgæti
Búr: Óákveðið ef það er haldið á þurrum stað (óopnað); 2 ár (opið)
Sykur, kornótt
Búr: Endalaust
Sykur staðgengill
eins og Splenda og Equal
Búr: 2 ár
Tómatar, niðursoðnir
Sjá Geta dósir varað að eilífu?
Vanilla, hreint þykkni
besti augnhárakrullari fyrir möndluaugu
Búr: Endalaust
Ger, virkt
Búr: Fram að notkunardegi (óopnuð)
Ísskápur: 4 mánuðir í loftþéttum umbúðum eða þar til notkunardagur ef það kemur fyrst (opið)
