Ef grillið þitt kemur með innbyggðum hitamæli skaltu fylgja því. Ef ekki, notaðu handprófið: Haltu opnum lófa þínum um það bil 3 tommur fyrir ofan grillgrindina og teldu hversu margar sekúndur þú getur haldið henni þar áður en þú dregur í burtu. Athugaðu síðan töfluna hér að neðan fyrir samsvarandi hitastig.

Hitastig: Hár
Hitamælir: 450 ° F til 500 ° F
Handávísun: 1 til 2 sekúndur

Hitastig: Meðalhátt
Hitamælir: 400 ° F til 450 ° F
Handávísun: 2 til 4 sekúndur

Hitastig: Miðlungs
Hitamælir: 350 ° F til 400 ° F
Handávísun: 4 til 5 sekúndur

Hitastig: Meðal-lágt
Hitamælir: 300 ° F til 350 ° F
Handávísun: 6 til 7 sekúndur

Hitastig: Lágt
Hitamælir: 250 ° F til 300 ° F
Handávísun: 7 til 9 sekúndur

Ef þú ert bara að læra hvernig á að grilla , þessi grunnur mun hjálpa þér að koma grillinu þínu af stað. Lærðu síðan að grilla nánast hvað sem er með þessari handhægu handbók.

Smelltu hér til að fá prentaravænt PDF af þessum upplýsingum.