Sem hluti af áframhaldandi verkefni til að ákvarða hvort veiruþróun matvæla á netinu raunverulega efnir loforð sín höfum við tekið til við að prófa ýmsar undarlegar sköpunarverk (hér er að skoða þig, tveggja efna Nutella brownies ). Það kom okkur því skemmtilega á óvart þegar 3 laga töfrakaka reyndist ótrúlega auðveld - bara 6 innihaldsefni! - og hreint út sagt ljúffengt.

Finndu uppskriftina sem við prófuðum hérna: Magic Three Layer Custard Cake .

Galdurinn gerist þegar kökudeigið aðskilur sig í þrjú mismunandi lög í ofninum. Þökk sé lágum ofnhita (325 ° F) sest vökvi-y deigið í þykkt, fudgy botnlag og vanilju. Þeyttu eggjahvíturnar, sem eru brotnar saman í deigið rétt áður en þær eru bakaðar, lyfta sér upp á toppinn og mynda lagið af viðkvæmri svampköku.

RELATED : Við prófuðum 28 Pinterest Matarhakk - Bíddu þangað til þú heyrir hvað gerðist

Þar sem röð og undirbúningur innihaldsefna skiptir sköpum til að ná árangri, vertu viss um að aðgreina eggin þín hreinlega - það þýðir enga eggjarauðu bitana í eggjahvítunum þínum - og berja hvítuna í hreina, þurra skál (málmur eða kopar er bestur).

Þegar eggjahvíturnar eru felldar saman í deigið, ekki blanda of mikið. Reyndar ættu eggjahvíturnar að gera deigið nokkuð klumpað. Að lokum skaltu láta kökuna kólna alveg áður en hún er skorin í sundur, sem gerir vanilu kleift að þéttast svo það sé auðvelt að bera fram.

Þegar þú hefur náð tökum á grunnuppskriftinni að töfraköku, þá skaltu ekki hika við að gera tilraunir með árstíðabundin bragð og viðbót. Sjáðu eftirlætið okkar hér að neðan!

RELATED: Apple Pie Baked Apple