Matreiðsla heima er gerð einfaldari, skjótari og svo miklu skemmtilegri þegar þú ert að birgja þig fyrir. Hér erum við að fjalla um matvæli sem þú vilt alltaf hafa við höndina; þá sem handleggurinn nær nánast í sjálfstýringu (guði sé lof fyrir vöðvaminni) um leið og þú gengur inn í eldhús þitt.

Hér að neðan eru 40 nauðsynleg innihaldsefni - við skipulögðum þau með búri, ísskáp og frysti - sem lögðu meiri háttar yfirvinnu ásamt 25 auðvelt að búa til uppskriftir sem þú getur búið til með þeim. Ef þú kemur auga á innihaldsefni sem þig vantar (eða sem matvöruverslunin er uppseld á), svitnarðu það ekki. Þú getur annað hvort sleppt því eða fundið einfaldan staðgengil í þessari handbók eða þessi til bakaskipta .

RELATED : 10 Heilbrigð búr nauðsynjar sem þú ættir alltaf að hafa undir höndum, samkvæmt RDs

hvernig á að þrífa ofninn minn án ofnhreinsiefnis

Pantry Hefta

• Brún hrísgrjón, kínóa, farro og / eða bygg
• Linsubaunir
• Pasta
• fjölhúð
• Kartöflur, sætar kartöflur
• Laukur og hvítlaukur
• Niðursoðnar baunir
• Niðursoðið soð
• Brauðmylsna
• Rauð- eða hvítvín
• Jarred marinara sósa
• Niðursoðnir tómatar
• Hnetur og hnetusmjör
• Balsamik edik
• Næringarger
• Ólífuolía
• Salt, pipar og krydd

Kæliskápur

• Ferskar kryddjurtir að eigin vali
• Blandað grænmeti og / eða grænkál
• Hvítkál
• Sveppir
• Engifer
• Gulrætur
• Rauðrófur
• Sítrónur, lime og aðrir sítrusávextir
• Parmesan
• Smjör
• Hummus
• Sýrður rjómi
• Egg
• Dijon sinnep
• Mjólk eða aðrar mjólkurmjólkur
• Ostar að eigin vali

RELATED : Hve lengi er hægt að geyma (næstum) nokkuð í ísskápnum og frystinum

Frysta hefti

• Blandað ber
• Frosið grænmeti (spergilkál, baunir, spínat, blómkál)
• Tortilla
• Brauð
• Rækja
• Lax
• Kjúklingabringur, læri og / eða heill kjúklingur

Hér eru 25 auðveldar uppskriftir sem þú getur búið til með því að nota þessi innihaldsefni.

Súpur

• Rauð linsubaunakjötssúpa með sítrónu
• Curried Blómkálssúpa
• Heilkorn Minestrone Með Parmesan Crispps
• Rauðkál og rauðrófuborscht
• Kjúklingasúpa í perúskum stíl með koriander og lime
• Kryddaður linsubaunasúpa með valhnetum og koriander

Próteinprótein

• Hægbrennt sítruslax
• Grískur kjúklingur og kartöflur
• Polenta pizza með svissneskum chard og Ricotta
• Slow Cooker Coq au Vin
• Grænmetis taco með sætum kartöflum og korni
• Krassandi pönnuegg með jurtum
• Mólkrydduð svartbaun og Quinoa skál
• Ristaðar hvítlaukssmjörsrækjur

Pasta og hrísgrjónaréttir

• Rækja Linguine Með Chorizo
• Ristað spergilkálpestópasta
• Bygg Risotto og Purple Slaw
• Ristað spergilkálpestópasta

Hliðar

• Luscious kartöflumús
• Rótargrænmetis Latkes
• Ristuð hvítlaukur og sæt kartafla pólenta
• Spínat og Parmesan Dutch Baby
• Ostabakaðar baunir og tómatar
• Djúpt karamelliserað laukdýfa
• Grænkál og Cheddar flatbrauð