Tengd atriði

Vetrarskvassalat

Sítrusúm og sætt og bragðmikið granateplamelassa útrýma sítrónuvínigrætunni. Ef þú finnur ekki smá gemelsalat skaltu setja hakkað rómantísk hjörtu í staðinn. Fjólubláir ninjadísir eru örlítið sterkir og bæta við skærum fjólubláum hvell, en rauðar radísur virka líka vel.

Fáðu uppskriftina : Vetrarskálasalat

hvernig á að þrífa ofninn minn án ofnhreinsiefnis

Greipaldin og Feta Fregola salat

Ef þú finnur það skaltu nota Ruby Red greipaldin í þessu töfrandi vetrarsalati til að bæta við lifandi lit. Ef þú finnur ekki fregola í verslunum skaltu setja ísraelskan kúskús eða orzo í staðinn. Við mælum með að kaupa blokk af feta og molna sjálfur og leyfa þér að molna í stærri bita.

Fáðu uppskriftina: Greipaldin og Feta Fregola salat

Suðvestur pastasalat

Lime-avókadósósan á þessu pastasalati veitir rjómalögaða áferð og ríkan bragð, en tertan frá tómötunum heldur að hún líði létt. Þegar korn er ekki í árstíð skaltu nota frosinn og þíddan korn í staðinn. Vistaðu afgangsdressingu til að lýsa upp salatið í hádeginu næsta dag.

Fáðu uppskriftina: Suðvestur pastasalat

Kjúklingabaunir, rucola og súrsuðum gulrótarsalat

Þetta ferska fyllingarsalat fær tang úr súrsuðu gulrætunum og arómatískt, piprað bragð frá gulrótartoppunum. Leitaðu að meðalstórum til stórum gulrótum með boli sem eru bjartir til svolítið dökkir en ekki brúnir.

Fáðu uppskriftina: Kjúklingabaunir, rucola og súrsuðum gulrótarsalat

Hvítbaun og Farro salat

Þetta er frábær endurstillt máltíð eftir mikið át. Þú finnur ekki fyrir skorti, en samt færðu góðan skammt af grænmeti og heilkorni. Það eru mörg tegundir af fljótlega eldaðri farro í boði. Ekki hika við að nota einn til að skera niður eldunartímann.

Fáðu uppskriftina: Hvítbaun og Farro salat

Grænkál með ristuðum krækiberjum og sætum kartöflum

Þetta svakalega salat er ein uppáhalds leiðin okkar til að nota trönuber. Besti hlutinn? Þú getur undirbúið mest af því fyrirfram. Kartöflurnar og trönuberin er hægt að brenna með einum sólarhring fyrirvara og hægt er að gera umbúðirnar heila viku framundan.

Fáðu uppskriftina: Grænkál með ristuðum krækiberjum og sætum kartöflum

Ristað eggaldin og ólífu pastasalat

Ristun ólívanna við hlið eggaldinsins dregur fram saltan bragð þeirra. Ef þú vilt, notaðu farro eða kínóa í stað pasta fyrir léttari máltíð. Ekki spara á fersku oreganóinu sem þú munt nota í umbúðirnar og sem skraut.

Fáðu uppskriftina: Ristað eggaldin og ólífu pastasalat