RS heimilishönnuðir Fyrir nokkrum árum gaf mamma mér bökunarplötur sem hún hafði notað til að steikja lax, baka kartöflur og búa til lotu eftir lotu af súkkulaðibitakökum í mörg ár. Blaðpönnurnar voru enn fullkomlega nothæfar og ég hafði bara gert ráð fyrir að innsettu blettir og kulnuðu svæðin væru hin óbætanlega „patína“ sem fylgir bakaríinu sem á sér sögu. Semsagt þar til nýlega. Þegar aðstoðarritstjóri okkar Jennifer Davidson spurði hvort það væri leið til að fá gamlar bökunarplötur glitrandi hreinar, fór ég í leiðangur til að komast að því. Eftir nokkrar rannsóknir og prófanir fann ég hreinsunarhakk sem virkar virkilega— ef þú ert til í að setja inn olnbogafeiti. Svona á að þrífa bökunarplötur svo þær líti glansandi og nýjar út.
TENGT: Auðveldasta leiðin til að þrífa jafnvel grimmustu glerofnhurð
Það sem þú þarft:
- Matarsódi
- Vetnisperoxíð
- Spreyflaska
- Skrúbbur svampur
- Stálull (valfrjálst)
TENGT: Þetta snjalla matreiðslubragð mun uppfæra steikt grænmetið þitt alvarlega
Hvernig á að þrífa bökunarplötur:
- Stráið matarsóda ríkulega yfir bökunarplötuna og einbeitið ykkur að öllum svæðum með sýnilegum blettum eða óhreinindum.
- Hellið vetnisperoxíði í tóma úðaflösku eða setjið úðatoppinn aftur fyrir vetnisperoxíðflöskuna. Spryttu vetnisperoxíði á matarsódan þar til það er þakið.
- Toppið með meira matarsóda og sprittið aftur með vetnisperoxíði.
- Látið blönduna standa í að minnsta kosti 4 klukkustundir og allt að yfir nótt.
- Notaðu skrúbba svamp til að fjarlægja matarsódablönduna af ofnplötunni, nuddaðu til að fjarlægja bletti þegar þú ferð. Þú gætir þurft að dýfa svampinum í vatni til að losa um þurrkaða matarsódan. Það fer eftir því hversu skítug bökunarplatan er, blettirnir geta strokið auðveldlega í burtu, eða það gæti þurft smá olnbogafitu. Ferlið getur tekið nokkrar mínútur, svo ekki láta hugfallast. Þegar flestir blettir hafa verið fjarlægðir skaltu skola ofnplötuna vandlega.
- Ef nokkrir þrjóskir blettir eru eftir skaltu prófa að nota stálull til að skrúbba þá í burtu (vertu alltaf með hanska þegar þú vinnur með stálull). Skolið og þvoið bökunarplötuna fyrir notkun.
Ábending: Ef þú vilt koma í veg fyrir bletti í framtíðinni skaltu klæða bökunarplötuna með álpappír eða pergamenti þegar mögulegt er.
`
fá það gertSkoða seríu-
9 hlutir sem þú ættir að gera lítið úr eftir hátíðirnar -
Fara aftur á skrifstofuna? Hér er hvernig á að djúphreinsa skrifborðið þitt -
5 bestu þrifráðin sem við lærðum árið 2021—Hvernig lifðum við án þessara? -
Hvernig á að þrífa brauðrist (og brauðrist) svo það sé molalaust
